دبیر نخستین جشنواره بین المللی صنعت صبحانه: صنعت صبحانه قابلیت ارزآوری یک میلیارد دلاری دارد. توانمندی های استان های مختلف کشور در حوزه صنایع غذایی در نخسیتن جشنواره بین المللی صنعت صبحانه معرفی می شود. دبیر نخستین جشنواره بین المللی صنعت صبحانه با اعلام این مطلب، افزود: صبحانه، مهم ترین وعده غذایی روز است و نقش منحصر بفردی را در تامین سلامت فردی و اجتماعی افراد ایفا می کند، از این رو، صاحبان صنایع غذایی مرتبط با صبحانه را می توان "تولیدکنندگان سلامتی" نامید و از این منظر به حمایت از آنها پرداخت. جعفر محمدی، افزود: هرچند صنایع غذایی کشور به ویژه "صنعت صبحانه" در سالهای اخیر پیشرفت های زیادی داشته و کارخانه های متعددی در این عرصه شکل گرفته اند ولی هنوز تا رسیدن به نقطه مطلوب راه درازی پیش روست. محمدی افزود: نخستین جشنواره بین المللی صنعت صبحانه که تیرماه سال جاری در تهران برگزار می شود، فرصت مناسبی است تا صاحبان صنایع غذایی، نمایندگان مجلس شورای اسلامی و دولتمردان کشورمان به بحث و بررسی درباره مشکلات و برنامه های صنعت صبحانه بپردازند و نیز آخرین دستاوردهای خود را به معرض نمایش عموم بگذارند. همایش یک روزه، نمایشگاه سه روزه، برپایی بزرگترین میز صبحانه جهان و انتشار دایره المعارف صنعت صبحانه از مهمترین برنامه های این جشنواره بین المللی خواهد بود. انجمن صنایع غذایی ایران، انجمن بهبود تغذیه ایران، معاونت تندرستی وزارت آموزش و پرورش و فرهنگسرای سلامت سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران در برگزاری این جشنواره مشارکت دارند.