آرشیو چهارشنبه ۲۲ آذر ۱۳۸۵، شماره ۱۸۶۸۹
دانش و پژوهش
۷

ترس از آنفلوآنزای مرغی، کامبوجی ها را به خوردن موش وادار کرده است

مترجم: محمد حریزاوی

مردم کامبوج به دلیل آنفلوآنزای مرغی خوردن موش ها را بر مرغ ها ترجیح می دهند.

به گزارش مجله ساریان چاپ فرانسه، فروشندگان کامبوجی در ماه های اخیر به سبب هجوم مردم برای خرید موش ، که ناشی از ترس ابتلا به آنفلوانزای مرغی است، سود سرشاری را به جیب زده اند.

این مجله فرانسوی که از سه بازار بزرگ کامبوجی گزارش تهیه کرده، می نویسد: عدم اقبال مردم کامبوج به خوردن مرغ ناشی از ترس آنها ابتلا به بیماری آنفلوآنزای مرغی است که باعث کشته شدن بسیاری از مردم در آن کشور شده است.

یک فروشنده کامبوجی گفت: بیشتر مردم خرید موش ها را برای خوردن به جای مرغ به دلیل امکان ابتلا به آنفلوآنزای مرغی ترجیح می دهند.

این فروشنده افزود: طی یکی دو ساعت هر روز صبح بیشتر از 80 تا 90 کیلوگرم از موش های آماده تناول که پوست تنشان کنده شده و در بسته های پلاستیکی بهداشتی، آماده طبخ هستند با قیمت نیم دلار به مردم فروخته می شود .

یک زن ساکن در غرب پایتخت کامبوج نیز گفت: از زمان شیوع بحران آنفلوآنزای مرغی در کشور، به خاطر ارزانی گوشت و استقبال مردم ، همانند بسیاری از زنان روستایی هر روز به صید موش ها در سیلوهای برنج و فروش آن هامی پردازد.