متصدیان، کارگران و اشخاصی که در مراکز تهیه، تولید، توزیع، نگهداری، فروش و حمل مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی اشتغال دارند، موظفند کارت معاینه پزشکی معتبر دریافت کنند.

به گزارش روابط عمومی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، این وزارتخانه اعلام کرد: طبق اصلاحیه ماده 13 قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی، متصدیان مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، به عنوان یک عامل مهار کننده و وسیله ای برای پیشگیری و جلوگیری از آلودگی های احتمالی، موظفند کارت معاینه پزشکی معتبر که منحصرا از مراکز بهداشت وابسته به این وزارتخانه، صادر می شود، دریافت کنند. همچنین به منظور پیشگیری از بروز بیماری ها و نیز ارتقای سطح سلامت جامعه، به ویژه کارکنان وزارتخانه ها و سازمان ها، تمام نیروهای خدماتی که به نوعی در امر تهیه و توزیع مواد غذایی دخالت دارند، مانند افرادی که در آبدارخانه ها، بوفه های فروش مواد غذایی، رستوران ها و سلف سرویس های ادارات و واحدهای تابعه وزارتخانه شاغل هستند، باید با هماهنگی مراکز بهداشت شهرستان یا مراکز بهداشتی درمانی محل اشتغال، کارت معاینه پزشکی دریافت کنند و از بکارگیری افرادی که در امر نظافت فعالیت دارند، در امر توزیع و تهیه مواد غذایی و چای باید جدا خودداری شود.

بر اساس اعلام وزارت بهداشت بازرسان بهداشت محیط در سراسر کشور ضمن نظارت و بازرسی از واحدهای تابعه در صورت مشاهده موارد تخلف بهداشتی، طبق مقررات عمل می کنند.