آرشیو دوشنبه ۲۶‌شهریور ۱۳۸۶، شماره ۳۷۳۹
اجتماعی
۴

کمتر از 4درصد ایرانی ها فقر غذایی دارند

گروه اجتماعی - کمتر از 4درصد جمعیت کشور دچار فقر غذایی هستند و حداقل کالری مورد نیاز در روز را دریافت نمی کنند.

معاون غذا و داروی وزارت بهداشت و درمان با اعلام این خبر به فارس گفت: نگرانی این وزارتخانه در زمینه بیماری های وابسته به سوءتغذیه بیشتر مرتبط با بیماری هایی است که به نوع غذای مصرفی و میزان دریافت بیش از آن مربوط می شود و فقر غذایی به معنی تامین نشدن کالری موردنیاز، اولویت اصلی نیست.

دکتر رسول دیناروند با اشاره به افزایش نگران کننده مصرف غذاهای مضر چون چربی و مواد قندی در کشور افزود: بنابراین بیشتر مصوبات وزارت بهداشت و درمان و شورای عالی سلامت و امنیت غذا مرتبط با این موارد بوده است. البته بیماری های ناشی از مصرف غذای نامناسب فقط معطوف به چاقی نبوده، بلکه دیابت، گرفتگی عروق کرونر قلب و انباشت سموم در بدن نیز مورد توجه است. وی گفت: کاهش مصرف نوشابه های قندی و گازدار از مصوبات خوب شورای عالی سلامت و امنیت غذا است و همچنین مؤسسه استاندارد با توجه به مصوبات این شورا استاندارد اسیدچرب روغن های جامدخانوار را 10 درصد اعلام کرده است.