یکی از متخصصان سازمان ملل با محکوم کردن استفاده روز افزون از انواع غلات برای تولید سوختهای سازگار با محیط زیست؛ این کار را جنایتی برضد بشریت دانست. واحد مرکزی خبر به نقل از پایگاه اینترنتی بی بی سی گزارش داد، ژان زیگلر هشدار می دهد که تولید این سوختها ممکن است باعث گرسنگی و سوء تغذیه در جهان شود.افزایش تولید این سوختها باعث شده است بهای بعضی از انواع غلات و محصولات کشاورزی به شدت افزایش یابد.زیگلر در مقر سازمان ملل در نیویورک گفت: در جهان تلاشی برای تبدیل کردن بعضی از مواد غذایی نظیر ذرت و نیشکر به سوخت آغاز شده است که این امر باعث بروز فاجعه خواهد شد.