گوجه فرنگی برای رفع مسمومیت های مزمن، بالا بودن اوره و چربی خون، درمان یبوست، دفع رسوبات ادراری و صفرا مفید است. یک متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران افزود: گوجه فرنگی سرشار از ویتامینA وC، اسید فولیک با بتاکاراتن و مقدار کمی ویتامین های گروهB است. البته مواد معدنی چون سدیم، کلسیم، فسفر، روی و مقدار کمی آهن هم در گوجه فرنگی دیده می شود. وی با بیان اینکه تاکنون تحقیقات زیادی خواص گوجه فرنگی را مورد بررسی قرار داده است، گفت: گوجه فرنگی اشتها آور، برطرف کننده ضعف و خستگی، تقویت کننده سلسله اعصاب، قلب و دستگاه گردش خون است. این متخصص تغذیه تصریح کرد: مصرف ترکیب گوجه فرنگی و کلم بروکلی برای مقابله با سرطان پروستات مفید بوده و بهتر است مردانی که به این بیماری مبتلا هستند در کنار درمان رایج از این ترکیب هم استفاده کنند.