آرشیو چهارشنبه ۸ اسفند ۱۳۸۶، شماره ۱۶۲۶
اقتصاد ایران
۱۴

افزایش قیمت جهانی گندم

گروه اقتصادی: در کشورهای توسعه یافته جهان افزایش قیمت مواد غذایی احتمالا به خانواده های کم درآمد صدمه خواهد زد.

پیامدهای چندین سال رشد اقتصاد قوی جهانی که سبب شده بسیاری از مردم مرفه تر زندگی کنند، یکی از دلایل گرانی مواد خوراکی محسوب می شود. این عامل، همراه با افزایش جمعیت کره زمین، موجب افزایش تقاضا برای مواد غذایی از جمله گوشت شده است و این موضوع به نوبه خود بر قیمت دانه هایی که برای تغذیه دام ها از آن استفاده می شود تاثیر گذاشته است. سوخت گیاهی، که غالبا برای حمل و نقل زمینی از آن استفاده می شود، عامل دیگری است که تقاضا برای محصولاتی را که به طور سنتی برای تغذیه به کار می رود افزایش داده است. در حال حاضر مصر سیستم جیره بندی مواد غذایی را پس از 20 سال گسترش داده و پاکستان پس از سال ها کوپن های جیره بندی را دوباره به جریان انداخته است. در همین حال چین و روسیه برای جلوگیری از گران تر شدن مواد خوراکی، سیستم کنترل قیمت ها را پیاده کرده اند.