گروهی از دانشمندان آمریکایی و ایتالیایی کشف کردند که گرفتن روزه می تواند به عنوان یک اسلحه دفاعی مهم برای سلولهای سالم در مقابل کاهش وزن ناشی از شیمی درمانی در نظر گرفته شود. به گزارش مهر، تیم تحقیقاتی از دانشگاه کالیفرنیا نشان دادند که گرفتن روزه می تواند یک اسلحه موثر در مبارزه با کاهش وزن ناشی از شیمی درمانی در بیماران سرطانی به کار رود. در حقیقت این دانشمندان نوعی الگوی جادویی را کشف کردند که سلولهای سالم در پی محدودیت کالری از خود نشان می دهند و به این ترتیب سلولهای سالم می توانند در مقابل صدماتی که در اثر شیمی درمانی به آنها وارد می شود از خود دفاع کنند. این پژوهشگران موشهای سرطانی تحت شیمی درمانی را به مدت دو روز در حالت روزه نگه داشتند و مشاهده کردند که سلولهای سالم تمام انرژی های در دسترس را برای ادامه حیات خود مورد استفاده قرار دادند بنابراین در مقابل شیمی درمانی نسبت به سلولهای سرطانی از خود مقاومت بیشتری نشان دادند. به اعتقاد این دانشمندان، روزه می تواند سلولهای سالم را در حالت سکوت نگه دارد و به این ترتیب در دوره ای که سلولها در انتظار پایان یافتن روزه هستند، می توانند مقاومت خود را برای ادامه حیات افزایش دهنداین درحالی است که سلولهای سرطانی که طبیعت آنها به گونه ای است که نمی توانند انرژی ذخیره کنند در دوره روزه فعالیت و رشد آنها بسیار ضعیف می شود و چون تحت شیمی درمانی قرار دارند می توانند سریعتر نابود شوند، درحالی که سلامت سلولهای سالم همچنان حفظ می شود. این نتایج نشان داد، حیواناتی که روزه گرفته بودند، بدون درد و استرس پاسخ بهتری نسبت به درمان نشان دادند اما موشهایی که برای آنها روزه تجویز نشده بود در اثر کاهش وزن و از دست دادن انرژی خود پس از مدتی مردند.