بیماریهای قلبی-عروقی، از دیرباز، سلامت انسان را به مخاطره انداخته و آن را تهدید نموده اند. تغییراتی که در قرون اخیر، در شیوه زندگی بشر امروزی (Life style) ایجاد شده به ویژه تغییر در رفتارهای تغذیه ای، بهداشت روان، استرس های روزافزون و تنش های روحی، عادتهای نابهنجار و غیربهداشتی مانند مصرف سیگار، آلودگی هوا و... سبب شده، سهم بیماریهای قلبی- عروقی در میان مراجعات پزشکی، هزینه های درمانی و از همه مهمتر مرگ و میر افراد، واضحا افزایش یابد. تا جایی که برخی پژوهشگران معتقدند، امروزه شایعترین علت مرگ و میر و ازکارافتادگی در سراسر دنیا، بیماریهای قلبی- عروقی است. آمارها نیز به خوبی و روشنی مؤید این روند