قزوین خبرنگار «ایران»: به منظور ارتقای کیفیت محصولات دامی بخصوص فرآورده های لبنی، طرح جامع بهداشت شیر در استان قزوین دردست اجراست.

محمدجواد امیدواریان، مدیرکل دامپزشکی استان قزوین گفت: هم اکنون این طرح در واحدهای دامپروری بومی در روستاها و واحدهای صنعتی استان قزوین درحال اجراست. وی ادامه داد: بااجرای این طرح چگونگی حمل شیر از واحدهای دامپروری کوچک تا کارخانه های تولید فرآورده های لبنی به صورت بهداشتی زیرنظر کارشناسان دامپزشکی اجرا و برای آن محصول برچسب بهداشتی صادر می شود. همچنین بااجرای این طرح با همکاری دانشگاه علوم پزشکی فروشگاه های عرضه فرآورده های لبنی ازجمله بستنی فروشی ها تحت کنترل کارشناسان قرار گرفته و در صورت رعایت نکردن موازین بهداشتی از ادامه فعالیت آنها جلوگیری خواهد شد. وی گفت: این واحدها ملزم به رعایت بهداشت هستند و باید با نظارت اداره کل دامپزشکی فرآورده های شیری را تهیه کنند. این مسئول افزود: این طرح برای نخستین بار در استان قزوین بصورت پایلوت اجرا شده که در صورت موفق بودن، به دیگر استان ها تعمیم می یابد، هم اکنون اجرای این طرح با 60 درصد پیشرفت فیزیکی روبه روست.