الگوی رفتاری تغذیه درجامعه ابتدا ازسوی خانواده و سپس ازسوی رسانه ها ارائه شده است. شرم و خجالت، چشم و هم چشمی، حس برتری جویی، تبلیغات، کاهش ارتباطات خانوادگی، افزایش مغازه های فست فود، کاهش آسپزی های خانگی، تغییر ذایقه فرزندان، عدم آگاهی دانش آموزان از زیان های فست فودها و کمرنگ بودن نقش مربیان بهداشت درمدارس از دلایل افزایش مصرف فست فودها و خوراکی های مضر در بین دانش آموزان است.

متاسفانه درسالهای اخیر، تبلیغات گسترده ای در مورد اقلام غذایی غیرمفید و حتی زیان آور باعث شده است تا سلیقه غذایی جامعه به ویژه نوجوانان و جوانان تغییرات قابل توجهی پیدا کند و دیگر از سفرهای رنگی همراه با غذاهای سنتی و بوهای اشتهاآور در بسیاری از خانه ها خبری نیست.