آرشیو چهارشنبه ۲۹‌شهریور ۱۳۹۱، شماره ۱۶۳۰
زندگی
۱۱

داستان ماندگاری «قنادی بهار» در پایتخت

شیرینی های سنتی رمز موفقیت شیرینی فروشی 81ساله

فرزانه نیکروح متین

عکس:امیر جدیدی،شرق
عکس:امیر جدیدی،شرق

بوی شیرینی سنتی در میان ازدحام مشتریان همه فضای قنادی بهار را پر کرده است. تاریخ تهران قدیم را به وضوح می توان از دیوارهای قنادی 81ساله دید. قنادی بهار، به عنوان اولین، قدیمی ترین و اصیل ترین شیرینی فروشی نزد تهرانیان قدیم مشهور است. شیرینی فروشی ای که به نظر می رسد زادگاه اصلی شیرینی های سنتی ایران است. این قنادی در سال 1310 توسط مرحوم حاج علی اکبر ماها معروف به بهار در چهارراه سرچشمه

برخی از خدمات سایت، از جمله مشاهده متن مطالب سال‌های گذشته روزنامه‌های عضو، تنها به مشترکان سایت ارایه می‌شود.
شما می‌توانید به یکی از روش‌های زیر مشترک شوید:
اشتراک شخصی
در سایت عضو شوید و هزینه اشتراک یک‌ساله سایت به مبلغ 1,390,000ريال را پرداخت کنید.
همزمان با برقراری دوره اشتراک بسته دانلود 70 مطلب از مجلات عضو و دسترسی نامحدود به مطالب روزنامه‌ها نیز برای شما فعال خواهد شد!
پرداخت از طریق درگاه بانکی معتبر با هریک از کارت‌های بانکی ایرانی انجام خواهد شد.
پرداخت با کارت‌های اعتباری بین‌المللی از طریق PayPal نیز برای کاربران خارج از کشور امکان‌پذیر است.
ثبت نام اطلاعات بیشتر
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی همه کاربران به متن مطالب خریداری نمایند!
توجه!
  • دسترسی به متن مقالات این پایگاه در قالب ارایه خدمات کتابخانه دیجیتال و با دریافت حق عضویت صورت می‌گیرد و مگیران بهایی برای هر مقاله تعیین نکرده و وجهی بابت آن دریافت نمی‌کند.
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.