آرشیو پنجشنبه ۱۲ تیر ۱۳۹۳، شماره ۴۰۱۳
سلامت
۱۶

پرخوری روزه داران، مسمومیت می آورد

یک پزشک متخصص سم شناسی و مسمومیت ها گفت: تغییر الگوی غذایی و افزایش حجم غذای مصرفی ناشی از گرسنگی و افت فشار در ماه مبارک رمضان به پرخوری و مسمومیت روزه داران منجر می شود.

به گزارش ایرنا، دکتر غفارعلی محمودی افزود: غذاهای مانده از شب های قبل و غذاهایی که خوب گرم نمی شود، نیز مستعد رشد باکتری ها و بروز ناراحتی های گوارشی و مسمومیت برای روزه داران است، به همین دلیل توصیه می شود در این ماه حتما غذاهای تازه مصرف شود‎.‎ همچنین بیرون گذاشتن طولانی مدت غذا خارج از یخچال برای سرد کردن، نکته ای است که بیشتر مردم رعایت نمی کنند در حالی که غذا به محض آن که مختصری سرد شد باید درون یخچال قرار داده شود و نباید خیلی در معرض هوای آزاد قرار گیرد.