آرشیو دوشنبه ۲۵ اسفند ۱۳۹۳، شماره ۵۸۹۲
اجتماعی
۴

قند آبمیوه های صنعتی کاهش می یابد

مدیرکل نظارت و ارزیابی فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و داروگفت: بزودی حدود یک تا دو درصد از میزان قند افزوده آبمیوه ها را کاهش خواهیم داد. همچنین در برخی از فراورده های آبمیوه که درصد محتوای میوه کمتر است نیز درصد محتوای میوه را افزایش می دهیم. به گزارش ایسنا دکتر هدایت حسینی ضمن ابراز امیدواری نسبت به ارتقای سلامت فراورده های آبمیوه، در یک زمان مشخص با محوریت سلامت، ادامه داد: این حرکت برای ارتقای سلامت فراورده های آبمیوه حداکثر ظرف دو سال آینده اجرایی می شود ولی در این دو سال هم بتدریج کاهش قند و افزایش محتوای میوه را خواهیم داشت به صورتی که سالی یک درصد از میزان قند افزوده به آبمیوه کم شده و به عنوان جایگزین، محتوای میوه آبمیوه ها افزایش می یابد. حسینی در خصوص استفاده از خمیر مرغ تصریح کرد: خمیر مرغ طبق استاندارد ملی ایران و طبق ضوابط وزارت بهداشت به عنوان یک فراورده و یک ماده اولیه مورد استفاده در فراورده های خوراکی، اجازه استفاده ندارد.