آرشیو دوشنبه ۳۰ آذر ۱۳۹۴، شماره ۴۴۳۴
سلامت
۱۶

بخور نخورهای شب یلدا

مشکلات گوارشی در شب یلدا بسیار شایع است و خیلی ها میوه و آجیل را بعد از غذا می خورند که این مساله در تشدید بیماری تاثیر دارد در حالی که خوردن میوه بهتر است قبل از غذا باشد تا ویتامین بیشتری جذب شود.

محمد دریایی، رئیس جامعه احیاگران طب ایرانی در گفت وگو با فارس به عوارض آجیل خوردن بعد از شام اشاره کرد و گفت: بهتر است آجیلی که می خواهید برای شب یلدا استفاده کنید به صورت خام باشد یا در منزل با نمک سالم تفت داده شود.

وی افزود: رشته پلو با آرد سالم گندم نیز در این شب، پیشنهادی خوب برای علاقه مندان تغذیه و طب سالم ایرانی است. به علاوه با توجه به این که فصل زمستان، طبعی سرد و خشک دارد، بهتر است میوه و غذا های با طبع سرد را با مصلح آن مصرف کنید. به طور مثال انار را باید با گلپر که طبع گرم دارد بخورید تا خدای نکرده در این شب دچار مشکل نشوید. این محقق طب سنتی تاکید کرد: توصیه ما این است که بلغمی ها و به طور کل افرادی که طبع سرد دارند کمتر هندوانه بخورند. همچنین کسانی که طبع بلغمی یا سوداوی دارند، در این شب به جای خوردن هندوانه و میوه های سرد، مصرف انگور را فراموش نکنند.