تحقیقات جدید نشان داده که شیرهای فرآوری شده یا غنی شده با مکمل ها به شدت سرطان زا هستند.

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ تحقیقات انجام شده در نروژ نشان می دهد، افرادی که در روز سه فنجان شیر می نوشند سه برابر بیشتر از کسانی که تنها یک فنجان یا حتی نصف فنجان شیر می نوشند در معرض ابتلابه سرطان سینه قرار دارند.

بنابراین گزارش عوامل زیادی موجب شده که شمار مبتلایان به سرطان سینه در جهان افزایش یابد، شیر یکی از دلایل ابتلابه این بیماری است تا قبل از این تحقیق دانشمندان بر این باور بودند که شیر در سرعت پیشرفت این سرطان تاثیر می گذارد اما اکنون اظهار می کنند که این نوشیدنی در گسترش و ایجاد سرطان دخیل است.

براساس گزارش ها سرطان سینه در فنلاند، سوئد، بریتانیا، کانادا و آمریکا که مصرف شیر بالایی دارند، شایع تر از کشورهای دیگر است.

دانشمندان در نتیجه تحقیقات دریافتند که هورمون ها و ترکیبات اضافه شده مصنوعی به شیر طبیعی در کارخانه ها خطر ابتلابه سرطان را افزایش می دهد، از جمله ترکیبات اضافه شده می توان مکمل های فرآوری شده ویتامین D را نام برد که به طور منظم به شیر و سایر فرآورده های لبنی اضافه می شود.

در این تحقیق افرادی که از این ماده لبنی غنی شده با مکمل ویتامین D استفاده می کردند دو برابر مصرف کننده های شیر طبیعی به سرطان سینه مبتلاشدند.

گفتنی است؛ عوامل دیگری مانند کاهش مصرف سبزیجات طبیعی و ماهی، افزایش مصرف خمیرها و شکر فرآوری شده میزان ابتلابه این سرطان را افزایش می دهد.