این روزها مطلبی در شبکه های اجتماعی دست به دست می شود که حسابی هم سر و صدا کرده؛ این که اندازه دست افراد ملاک خوبی برای مصرف مواد غذایی روزانه است. مثلا خوردن هر نوع گوشت قرمز به اندازه یک کف دست، اسفناج خام به اندازه دو دست کامل، آجیل و مغز به اندازه یک کف دست نیمه گود شده باید باشد. آیا چنین چیزی براساس بررسی های علمی شگل گرفته یا مثل هزاران مطلب دنیای مجازی شایعه و باور نادرست بدون سند و مدرک معتبر است؟

جالب است بدانید، به گفته سیون پرتر، متخصص رژیم درمانی و تغذیه بیشتر مردم نمی دانند که چقدر می توانند از یک ماده غذایی و خوراکی مصرف کنند و همین موضوع باعث مشکلات تناسب اندام (چاقی و