کاشتن گل و گیاه و نگهداری از گلدان یکی از ساده ترین راه ها برای حفظ لطافت روح و سلامتی روان است. در فصل بهار می توان با کاشت برخی از سبزی ها در گلدان های کوچک آپارتمانی لذت نگهداری از سبزی های ارگانیک در خانه را نیز تجربه کرد. هرچند این سبزی ها آنقدر زیاد نیستند که نیاز کامل ما به انواع سبزی را تامین کند و گاهی حتی ممکن است این سبزی ها به اندازه یک گلدان کوچک باشند، اما شما می توانید با این کار ضمن لذت بردن از دیدن مراحل رشد انواع سبزی که خود کاشته اید، سبزی هایی کاملا سالم، ارگانیک و بهداشتی بار بیاورید و مصرف کنید.