اگر چند سال پیش گوجه فرنگی پاشنه آشیل دولت شده بود، این بار گوشت قرمز برای دولت مساله ساز شده و دولت را مجبور کرده است توان لجستیک خود را برای آن به کار بندد، گوشت را به انحاء مختلف وارد کند، اجازه هیچ نوع صادراتی ندهد، دلارهایی را که سخت به دست آمده برای واردات آن هزینه کند و نهایتا هم با مردمی مواجه شود که از تنظیم بازار ناراضی و نگران هستند و دولت را در این امر ناکام می دانند. رییس شرکت پشتیبانی امور دام می گوید که میزان تولید گوشت قرمز رشد 5 درصدی را در ده ماه گذشته تجربه کرده و واردات دام نیز دو برابر شده است اما میزان دام در داخل کشور 17درصد کاهش یافته است که به معنای قاچاق و خروج گوشت از مبادی توزیع است.