به جمع مشترکان مگیران بپیوندید!

تنها با پرداخت 70 هزارتومان حق اشتراک سالانه به متن مقالات دسترسی داشته باشید و 100 مقاله را بدون هزینه دیگری دریافت کنید.

برای پرداخت حق اشتراک اگر عضو هستید وارد شوید در غیر این صورت حساب کاربری جدید ایجاد کنید

عضویت

فهرست مطالب یعقوب صرافی

  • یعقوب صرافی*، غلامرضا مرادی رباطی، محمدحسین فاطمی
    شناسه دیجیتال (DOR):98.1000/1735-0905.1398.35.109.93.1.1575.1610 هدف از این مطالعه، بررسی اثرهای ضد قارچی دود مایع تولید شده از ضایعات توتون و همچنین شناسایی و اندازه گیری ترکیب های موثره آن بود. ضایعات در کوره در شرایط بدون اکسیژن پیرولیز شد و دود حاصل با استفاده از مبرد خنک شده و تبدیل به دود مایع شد. بررسی اثرهای ضد قارچی دود مایع با استفاده از سه نوع قارچ Rhizoctonia solani، Sclerotinia sclerotiorum و Phytophthora nicotianae که به ترتیب عامل بیماری ساق زخم، پوسیدگی یقه و ساق سیاه توتون می باشند در غلظت های صفر، 250، 500، 1000، 2000 و ppm4000 دود مایع به روش اختلاط با محیط کشت انجام شد. نتایج تجزیه واریانس تاثیر دود مایع بر قارچ ها نشان داد که تاثیر دود مایع، غلظت و اثر متقابل دود مایع بر غلظت روی قارچ ها در سطح احتمال 1% آماری معنی دار می باشد. نتایج مقایسه میانگین تاثیر دود مایع بر قارچ ها نشان داد که نمونه دود مایع حاصل از پیرولیز 25% دمار توتون + 75% خرده برگ توتون در غلظت ppm4000 رشد میسیلیوم قارچ های بیماری زای فوق را 100% کنترل می نماید. همچنین دود مایع تولید شده از تیمار بالا در غلظت های پایین نیز رشد میسیلیوم قارچ های Rhizoctonia solani و Sclerotinia sclerotiorum را 100% کنترل نمود. براساس گزارش نتایج تحقیقات، حضور ترکیب های فنولی، اسیدهای آلی و آلکالوئیدی در دود مایع عامل خواص ضد قارچی آن است. بنابراین استخراج این ترکیب ها از دود مایع انجام شده و آنالیز کیفی به وسیله روش کروماتوگرافی گازی اسپکتروسکوپی جرمی (GC/MS) و آنالیزهای کمی برای اندازه گیری فنول کل و ترکیب های آلکالوئیدی با استفاده از روش اسپکتروفتومتری انجام شد. مقایسه نتایج نشان داد که اثرهای کنترلی ترکیب های آلکالوئیدی بیشتر از ترکیب های فنولی و اسیدی در دود مایع تولید شده از ضایعات توتونی است. نتایج این تحقیق نشان از توان بالای دود مایع در مهار زیستی قارچ های بیماری زا دارد.
    کلید واژگان: زیست توده, مهار زیستی, پیرولیز, فنول, نیکوتین, دود مایع}
    Y. Sarrafi *, Gh.R. Moradi Robati, M.H. Fatemi
    The objective of this study was to investigate the antifungal effects of liquid smoke from tobacco waste on three plant pathogenic fungi and identification and measurement of compounds effective on the antifungal properties of liquid smoke. The waste was pyrolyzed in furnace in the absence of oxygen, and smoke was converted to liquid smoke by refrigerant. Antifungal effects of liquid smoke were tested against Sclerotinia sclerotiorum, Rhizoctonia solani and Phytophthora nicotianae causing tobacco sore shin, collar rot and black shank disease agents, respectively. Six concentrations of the liquid smoke 0, 250, 500, 1000, 2000 and 4000 ppm were prepared and mixed with culture medium. The results of variance analysis showed that the effect of liquid smoke, concentration and the interaction of liquid smoke on concentration in limiting the fungal growth were significant at 1% probability level. Mean comparison of the effect of liquid smoke on these fungi showed that liquid smoke of 25% midrib + 75% scrap pyrolysis in 4000 ppm concentration had 100 percent mycelial growth control on the above fungi. In addition, the liquid smoke pyrolysis of above treatment in low concentrations caused 100 percent mycelia growth control of Rhizoctonia and Sclerotinia. According to research reports, the presence of phenolic compounds, organic acids and alkaloids constituents in liquid smoke is an agent of antifungal effects. Therefore, extraction of these constituents from liquid smoke was carried out and qualitative analysis was done by gas chromatography and mass spectrometry (GC/MS) and quantitative analysis of total phenol and alkaloids was done by spectrophotometer method. The results of this research showed that the effects of alkaloids constituents on the control of fungi were more than phenolic and organic acids constituents in liquid smoke from tobacco waste. The results showed the high potential of the liquid smoke of pyrolysis to be used as a biological control of pathogenic fungi.
    Keywords: Biomass, biological control, pyrolysis, phenol, nicotine, liquid smoke}
  • یعقوب صرافی*، حسین دهقان، حدیث توحدی
    در این پژوهش گیاه اناریجه (p. affinis) از منطقه دودانگه ساری واقع در استان مازندران جمع آوری و شناسایی شد. عصاره اتیل استاتی برگ این گیاه توسط روش کروماتوگرافی ستونی جزء بندی شد و در نهایت دو استرول گیاهی به نام بتا- سیتوسترول (-sitosterolβ) و داکسترول (daucosterol) جداسازی و توسط تکنیک های طیف سنجی جرمی (EI-MS) و طیف سنجی رزونانس مغناطیس هسته (NMR) شناسایی شدند. این دو ترکیب دارای خواص زیستی منحصر به فردی از جمله ضد HIV، ضد سرطان و ضد کلسترول بالای خون می باشند. نتایج حاصل از این پژوهش نشان دهنده این است که می توان از گیاه اناریجه (p. affinis) به عنوان یکی از منابع استرول های گیاهی نام برد و از آنجا که این گیاه یک سبزی پرمصرف در نواحی شمالی کشورمان است، نتایج این تحقیق می تواند برای متخصصین علوم تغذیه مفید باشد.
    کلید واژگان: اناریجه, Pimpinella affinis, -sitosterol?, daucosterol, جداسازی, شناسایی}
    Yaghoub Sarrafi *, Hossein Dehghan, Hadis Tavahodi
    In the present study, Pimpinella affinis was collected from Dodangeh region in Sari (Mazandaran province in Iran). The ethyl acetate extract of leaves of the plant was fractionated byn column chromatography method. THEN,two phytosterols as β-sitosterol (1) and daucosterol (2) were identified using mass (EI-MS) and NMR (1H- NMR and 13C- NMR) spectrometry techniques. These natural sterols have specific biological properties such as anti-HIV, anti-cancer and anti-cholesterol. This study introduced P. affinis as a good source of useful phytosterols. Native people widely use this plant as a vegetable and so the results of this study can be useful for nutrition scientists.
    Keywords: Pimpinella affinis, -sitosterol?, daucosterol, extraction, identification}
  • یعقوب صرافی *، حدیث توحدی، حسین دهقان
    مقدمه
    جعفری کوهی انبوه (Pimpinella affinis) از خانواده چتریان و یکی از سبزی های مصرفی مناطق شمالی ایران است.
    هدف
    پژوهش حاضر به منظور بررسی اثر ضدباکتری عصاره های برگ جعفری کوهی انبوه علیه دو سویه استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیا کلی و جداسازی اجزای موثرآن انجام شد.
    روش بررسی
    حداقل غلظت بازداری (MIC) عصاره های هگزانی، اتیل استاتی و متانولی به دست آمده از برگ جعفری کوهی انبوه علیه استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیاکلی (تهیه شده از سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران) به روش براث میکرودایلوشن بررسی شد. با توجه به نتایج حاصل، عصاره اتیل استاتی جهت جداسازی اجزای فعال آن انتخاب و سپس با استفاده از روش های کروماتوگرافی ستونی و لایه نازک (TLC) به 29 جزء تفکیک شد. اثر ضد باکتریایی اجزای به دست آمده نیز مورد بررسی قرار گرفت.
    نتایج
    عصاره اتیل استاتی (با mg/ml 0/1=MIC علیه استافیلوکوکوس اورئوس و mg/ml 0/2=MIC علیه اشرشیاکلی) نسبت به دو عصاره دیگر نتایج بهتری را نشان داد. از میان 29 جزء به دست آمده از عصاره اتیل استاتی، جزءهای 5F-3F، 8F و 9F علیه استافیلوکوکوس اورئوس (با μg/ml 0/5=MIC و 05/0>P) دارای بالاترین قدرت مهارکنندگی بودند. حداقل غلظت بازداری کلرامفنیکل به عنوان استاندارد علیه استافیلوکوکوس اورئوس برابر با μg/ml 0/1=MIC (01/0>P) می باشد. تمامی نتایج گزارش شده دارای p-value کمتر از 05/0 می باشند و دارای سطح معنی داری مناسبی هستند.
    نتیجه گیری
    نتایج این مطالعه نشان داد که اثر مهارکنندگی هر سه عصاره هگزانی، اتیل استاتی و متانولی بر روی باکتری استافیلوکوکوس اورئوس بیشتر از اشرشیا کلی است. همچنین جزء بندی عصاره اتیل استاتی منجر به بدست آوردن جزءهایی (5F-3F، 8F و 9F) تا 200 برابر فعال تر از خود عصاره اتیل استاتی شد.
    کلید واژگان: جعفری کوهی انبوه, استافیلوکوکوس اورئوس, اشرشیاکلی, کروماتوگرافی}
    Y. Sarrafi *, H. Tavahodi, H. Dehghan
    Background
    Pimpinella affinis (Apiaceae family) is a vegetable in the north of Iran.
    Objective
    This study was conducted to investigate antibacterial activity of Pimpinella affinis (against E. coli and S. aureus) and separate its active fractions.
    Methods
    Antibacterial activities of n-hexane, ethyl acetate and methanol extracts of leaves of P. affinis (against E. coli and S. aureus) were measured using broth microdilution method in MIC. Subsequently, the ethyl acetate extract was separated in to 29 fractions using column chromatography and thin layer chromatography (TLC). Also, antibacterial activities of the fractions have been measured.
    Results
    According to the results, among the extracts, ethyl acetate extract showed the best activities against E. coli and S. aureus (MICs=1.0 and 2.0 mg/ml, respectively). Also, among the obtained fractions from ethyl acetate extract, F3-F5, F8 and F9 showed best inhibitory activities (MIC=5.0μg/ml, P
    Conclusion
    The results showed that the Gram positive S. aureus is more sensitive to the extracts than the Gram negative E. coli. Also, partitioning of the ethyl acetate extract leaded to obtain antibacterial fractions (F3-F5, F8 and F9) with 200-fold more active than the ethyl acetate extract.
    Keywords: Pimpinella affinis, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Chromatography}
  • یعقوب صرافی، سید کمال علی محمدی، خدیجه عالی پور
    استفاده از 7- آمینو سفالوسپورانیک اسید و نمک آمونیوم2- فورانیل-(Z)-2- متوکسی ایمینو استیک اسید برای تهیه آنتی بیوتیک 3- هیدروکسی سفوروکسیم. تهیه این ترکیب که شامل سه مرحله، برداشتن گروه استیل و یا در واقع هیدرولیز گروه استری 7- آمینو سفالوسپورانیک اسید جهت تهیه 7- آمینو3-هیدروکسی متیل سفالوسپورانیک اسید، سپس کلره کردن نمک آمونیوم 2- فورانیل-(Z)-2- متوکسی ایمینو استیک اسید توسط فسفر پنتا کلرید و در پایان نیز کوپل کردن 7-آمینو-3-هیدروکسی متیل-3- سفم-4- کربوکسیلیک اسید و 2- فورانیل-(Z)-2- متوکسی ایمینو استیل کلرید برای تهیه محصول نهایی می باشد با راندمان خوبی انجام گرفت.
    کلید واژگان: آنتی بیوتیک, سنتز, سفالوسپورینک اسید, سفورکسیم}
    Yaghoub Sarrafi, Kamal Alimohammadi, Khadijeh Alipour
    Synthesis of 3-hydroxy cefuroxime antibiotic has been reported using 7-aminocephalosporanic acid (7-ACA) and 2-furanyl-Z-2-methoxy iminoacetic acid salt. Synthesis of this compound was carried out in three steps with good yield; omitting acetyl group or in fact hydrolysis of 7-aminocephalosporanic acid (7-ACA) to produce 7-amino-3-hydroxy methyl cephalosporanic acid and then chlorination of 2-furanyl-Z-2-methoxy imino acetic acid salt by phosphorus pentachloride and finally coupling of 7-amino-3-hydroxy methyl cephalosporanic acid and 2-furanyl-Z-2-methoxy imino acetyl chloride.
  • یعقوب صرافی، خدیجه عالی پور، سید کمال علی محمدی

    استفاده از 7- آمینو سفالوسپورانیک اسید و نمک آمونیوم2- فورانیل-(Z)-2- متوکسی ایمینو استیک اسید برای تهیه آنتی بیوتیک 3- هیدروکسی سفوروکسیم. تهیه این ترکیب که شامل سه مرحله، برداشتن گروه استیل و یا در واقع هیدرولیز گروه استری 7- آمینو سفالوسپورانیک اسید جهت تهیه 7- آمینو3-هیدروکسی متیل سفالوسپورانیک اسید، سپس کلره کردن نمک آمونیوم 2- فورانیل-(Z)-2- متوکسی ایمینو استیک اسید توسط فسفر پنتا کلرید و در پایان نیز کوپل کردن 7-آمینو-3-هیدروکسی متیل-3- سفم-4- کربوکسیلیک اسید و 2- فورانیل-(Z)-2- متوکسی ایمینو استیل کلرید برای تهیه محصول نهایی می باشد با راندمان خوبی انجام گرفت.

    کلید واژگان: آنتی بیوتیک, سنتز, سفالوسپورینک اسید, سفورکسیم}
    Yaghoub Sarrafi, Kamal Alimohammadi, Khadijeh Alipour

    Synthesis of 3-hydroxy cefuroxime antibiotic has been reported using 7-aminocephalosporanic acid (7-ACA) and 2-furanyl-Z-2-methoxy iminoacetic acid salt. Synthesis of this compound was carried out in three steps with good yield; omitting acetyl group or in fact hydrolysis of 7-aminocephalosporanic acid (7-ACA) to produce 7-amino-3-hydroxy methyl cephalosporanic acid and then chlorination of 2-furanyl-Z-2-methoxy imino acetic acid salt by phosphorus pentachloride and finally coupling of 7-amino-3-hydroxy methyl cephalosporanic acid and 2-furanyl-Z-2-methoxy imino acetyl chloride.

بدانید!
  • در این صفحه نام مورد نظر در اسامی نویسندگان مقالات جستجو می‌شود. ممکن است نتایج شامل مطالب نویسندگان هم نام و حتی در رشته‌های مختلف باشد.
  • همه مقالات ترجمه فارسی یا انگلیسی ندارند پس ممکن است مقالاتی باشند که نام نویسنده مورد نظر شما به صورت معادل فارسی یا انگلیسی آن درج شده باشد. در صفحه جستجوی پیشرفته می‌توانید همزمان نام فارسی و انگلیسی نویسنده را درج نمایید.
  • در صورتی که می‌خواهید جستجو را با شرایط متفاوت تکرار کنید به صفحه جستجوی پیشرفته مطالب نشریات مراجعه کنید.
درخواست پشتیبانی - گزارش اشکال