مهسا چاووشی
دانش آموخته ارشد گروه صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان، دانشگاه صنعتی اصفهان
گرایشهای تخصصی:
مهندسی علوم و صنایع غذایی
فناوری مواد غذایی
Food Science and Technology
مقالات مصوب 3 | سایر مقالات 0 |
نویسنده اول 3 | نویسنده مسئول 0 |
نمودار مقالات نمایه شده
مقالات
مشاهده فهرست کامل
این فهرست تنها شامل 3 عنوان مقاله نمایه شده نویسنده در مگیران است و مقالات ایشان در نشریات خارجی و کنفرانسها را در بر نمیگیرد.
-
ارزیابی روابط بین آزمون های ظرفیت نگهداری حلال و محتوای ساختارهای دوم و آمینواسیدهای آرد چاودم (3)
مهسا چاووشی، محمدرضا سبزعلیان، مهدی کدیور*، احمد ارزانی
نشریه فناوری های جدید در صنعت غذا، بهار 1399 -
ارزیابی پارامترهای آلوئوگرافی و پروتئین های گلوتن چاودم با استفاده از روش ظرفیت نگهداری حلال (2)
مهسا چاووشی، احمد ارزانی، مهدی کدیور*، محمدرضا سبزعلیان
نشریه فناوری های جدید در صنعت غذا، زمستان 1398 -
ارزیابی کاربرد روش ظرفیت نگهداری حلال در تعیین ویژگی های آرد و کیفیت نانوایی چاودم (1)
مهسا چاووشی، مهدی کدیور*، احمد ارزانی، محمدرضا سبزعلیان
نشریه فناوری های جدید در صنعت غذا، پاییز 1398
ارتباط
توجه: اطلاعات این صفحه توسط نویسنده در مگیران ثبت شده و مسئولیت درستی آن بر عهده ایشان است. عناوین مطالب مجلات و روزنامهها از اطلاعات نمایه شده در
مگیران تامین شده و نمایش آنها به عنوان نوشتههای نویسنده پس از بررسی و تایید صورت گرفتهاست. با این وجود ممکن است مطالبی به دلیل تشابه اسمی در این فهرست قرار
گرفته باشند که بنا به درخواست نویسنده اصلی ویرایش خواهند شد.
برای ارجاع به این صفحه از این نشانی استفاده کنید: https://magiran.com/R446308