دکتر لیلا نوری
استادیار علوم و صنایع غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان
مقالات مصوب 15 | سایر مقالات 0 |
نویسنده اول 0 | نویسنده مسئول 6 |
نمودار مقالات نمایه شده
درباره دکتر لیلا نوری (Leila Nouri)
مقالات
مشاهده فهرست کامل
این فهرست تنها شامل 15 عنوان مقاله نمایه شده نویسنده در مگیران است و مقالات ایشان در نشریات خارجی و کنفرانسها را در بر نمیگیرد.
-
The impact Encapsulation Exerted by Tragacanth Gum on Viability and Staling of Lactobacillus Plantarum and Lactobacillus acidophilus During Baking and Storing Gluten-free Sorghum Bread
Leila Ghasemi, Leila Nouri*, Abdorreza Mohammadi Nafchi
Journal of Chemical Health Risks, Winter 2024 -
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی نوشیدنی سین بیوتیک غنی شده با عصاره جوانه های ارزن، چاودار و یونجه
محسن محمدی، لیلا نوری*، امیرمحمد مرتضویان
مجله میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی، بهار 1402 -
بررسی تاثیر پوشش صمغ زدو حاوی دو اسانس آویشن شیرازی و ترخون بر ترکیبات شیمیایی و بافت خلال سیب زمینی سرخ شده
نیوشا خواجه، عبدالرضا محمدی نافچی*، لیلا نوری
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی، پاییز و زمستان 1401 -
اثرات بسته بندی با فیلم پلی اتیلنی پوشش دهی شده با منتول و کارواکرول بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، میکروبیولوژیکی و حسی پنیر موزارلای کم رطوبت
الهه جهدکاران، ابراهیم حسینی*، عبدالرضا محمدی نافچی، لیلا نوری
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، تیر 1402 -
Developing a smart colorimetric indicator film by incorporating pomegranate peel powder into cassava starch film
Azadeh Esfahani, Abdorreza Mohammadi Nafchi *, Homa Baghaei, Leila Nouri
Journal of Food and Bioprocess Engineering, Summer-Autumn 2022 -
بررسی تاثیر پیش تیمار آب نمک و دمای خشک کردن بر خصوصیات عملکردی ایزوله پروتئین استخراجی از کنجاله کنجد
مریم رضایی، لیلا نوری، محمد دانشی*، عبدالرضا محمدی نافچی، فریبرز ناهیدی
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، شهریور 1401 -
ارزیابی فرآیندهای شستشو و حرارت بر میزان باقیمانده سموم آفت کش انتخابی در برنج با استفاده از روش کروماتوگرافی مایع- طیف سنج جرمی
زهره مردانی، لیلا نوری، فرزاد پیرویان، عطاءالله شکوری*
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، امرداد 1401 -
بررسی خواص فیزیکوشیمیایی و مکانیکی فیلم نانوکامپوزیت بر پایه وی پروتئین ایزوله و پکتین حاوی نانو ذرات اکسید مس و رنگدانه چغندر لبویی (بتانین)
زهرا شباهنگ، لیلا نوری*، عبدالرضا محمدی نافچی
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، فروردین 1401 -
تبیین جامعه شناختی مصرف نان(مورد مطالعه شهروندان ساکن در مناطق 3،7 و 19 شهر تهران)
بیژن زارع، صلاح الدین قادری، لیلا نوری، محمدرضا سابقی*
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، دی 1400 -
تولید آب آناناس پروبیوتیک با ریزپوشانی لاکتوباسیلوس پلانتاروم توسط صمغ های کیتوزان و کتیرا
صبا صباغ پور لنگرودی، لیلا نوری*، محمدحسین عزیزی
مجله علوم و صنایع غذایی ایران، آذر 1400
ارتباط
توجه: اطلاعات این صفحه توسط نویسنده در مگیران ثبت شده و مسئولیت درستی آن بر عهده ایشان است. عناوین مطالب مجلات و روزنامهها از اطلاعات نمایه شده در
مگیران تامین شده و نمایش آنها به عنوان نوشتههای نویسنده پس از بررسی و تایید صورت گرفتهاست. با این وجود ممکن است مطالبی به دلیل تشابه اسمی در این فهرست قرار
گرفته باشند که بنا به درخواست نویسنده اصلی ویرایش خواهند شد.
برای ارجاع به این صفحه از این نشانی استفاده کنید: https://magiran.com/R450941