فهرست مطالب

سنبله - پیاپی 230 (مهر 1392)

ماهنامه سنبله
پیاپی 230 (مهر 1392)

  • 102 صفحه، بهای روی جلد: 75,000ريال
  • تاریخ انتشار: 1392/08/20
  • تعداد عناوین: 28
|
  • سخن نخست
  • معضلات تغذیه ای در کشور
    محمدعلی امین طاهری صفحه 10
  • یاد یاران
  • هدایت هم رفت
    صفحه 11
  • خبرهای بین الملل
  • جهان کشاورزی
    صفحه 12
  • سنبله در گذر زمان
  • بررسی موضوع علوفه و خوراک دام در 20 سال پیش
    صفحه 14
  • تازه های تولید و فناوری
    صفحه 16
  • نمایشگاه های صنعت غذا
    صفحه 22
  • روش های نوین شناسایی
  • سیستم تشخیص الایزا برای تعیین میزان سموم آرد گندم
    فاطمه شکوهی، متین یحیوی، وحید جمالی، رضا افشین پژوه، مهدی امینی صفحه 26
  • چاشنی های غذا
    صفحه 33
  • تغذیه و تندرستی
    صفحه 34
  • تنقلات
  • همه آنچه درباره آدامس باید بدانید
    معصومه اطهری نیا صفحه 36
  • بهبود کیفی تولید
  • افزودنی های خوراکی و افزایش تولید
    مهندس مریم خادمی، ابراهیم طالبی صفحه 40
  • تنوع در پنیرسازی
  • تهیه پنیر با استفاده از عصاره گل تر و خشک جنس Cynara
    رجب حسامی راد، راحله نژاد رزمجوی اخگر، شبنم حسامی راد صفحه 44
  • سرچشمه های جوانی
    صفحه 49
  • پژوهش در روغن های گیاهی
  • بررسی ویژگی های شیمیایی اسیدهای چرب روغن هسته خرما با استفاده از دستگاه گاز کروماتوگرافی
    خسرو قاسملوی، ندا مرادی، شیرین فروزان، رویا سیدخویی، یعقوب روشنی، امیر رحیمی راد صفحه 50
  • پژوهش در شیلات
  • مروری بر تاثیر PH و سختی بر روی رشد و بازماندگی ماهیان
    فاطمه حسن تبار، سیده زینب عابدی، صدیقه محمدزاده صفحه 56
  • علم و کشاورزی
  • بیوتکنولوژی و کاربردهای آن در کشاورزی و دامپروری
    مهندس پرویز فصاحت صفحه 58
  • مشکل تامین نهاده ها
    صفحه 62
  • طراحی با گل و گیاه
  • دکورهای فانتزی از لامپ های خانگی و گیاهان خود بسازید
    صفحه 72
  • داروهای طبیعی
  • گیاهان دارویی - ارس، آقطی کوتوله
    مهندس آرش ساعدی صفحه 74
  • پرورش گل و گیاه
  • گل های پیازدار - مریم
    مهندس حسین متقی صفحه 75
  • روش های نوین آبیاری
  • آبیاری قرقره ای
    عباس رکاب طلایی صفحه 76
  • چای ارگانیک
  • کشت ارگانیک چای و چای سازی
    محمدعلی احمدی صفحه 80
  • تغذیه گیاه
  • عوارض ناشی از کمبود مهم ترین عناصر غذایی مورد نیاز برای رشد در گیاهان
    فائزه سادات ابطحی صفحه 86
  • کشاورزی و محیط زیست
  • تحلیلی بر نقش توسعه کشاورزی نوین در حفاظت از منابع طبیعی
    میثم سلوکی، امیرحسین پیرمرادی صفحه 90
  • مدیریت محیط زیست
  • بهسازی اکولوژیکی
    راضیه دورهکر زواره، سیما فاخران اصفهانی صفحه 94
  • نهادها و رویدادها
    صفحه 96
  • تعاونی روستایی
    صفحه 98
  • چکیده ی برخی مطالب به انگلیسی
    صفحه 100