فهرست مطالب

مجله کشاورزی دانشگاه تهران
سال هشتم شماره 2 (پیاپی 13، پاییز 1385)

  • تاریخ انتشار: 1385/08/11
  • تعداد عناوین: 7
|
  • بررسی اثر علف هرز بر عملکرد نخود دیم
    ایرج الله دادی، علی شیرخانی، حمید رحیمیان مشهدی صفحه 8
    برای بررسی اثر علف هرز موجود در منطقه کرمانشاه بر ارقام پابلند و پاکوتاه نخود دیم(Cicer arietinum) در تراکم های مختلف، یک آزمایش در سال 1380 در منطقه کرمانشاه انجام شد. این تحقیق به صورت اسپلیت فاکتوریل در قالب طرح بلوک کامل تصادفی و با چهار تکرار اجرا شد فاکتور وجین در دو سطح (وجین تمام فصل و تداخل تمام فصل در بلوک اصلی) و عامل رقم (رقم پابلند و رقم پاکوتاه) و عامل تراکم (20، 30، 40 و 50 بوته در مترمربع) به صورت تداخل یافته در بلوک فرعی منظور شد. رقابت علف هرز سبب کاهش عملکرد در هر دو رقم و در تمام تراکم ها شد. اما در هر دو رقم با افزایش تراکم، گیاه زراعی بهتر با علف هرز رقابت کرده و وزن خشک علف هرز کمتر بود. همچنین در رقم پاکوتاه با افزایش تراکم، عملکرد افزایش یافت ولی در رقم پابلند به دلیل دیررس بودن و مصادف شدن گلدهی با تنش خشکی و گرما، درصد پوکی غلاف بیشتر بود و درنتیجه عملکرد آن در تراکم زیاد کاهش یافت. در هر دو رقم نخود با افزایش تراکم، وزن دانه در بوته، تعداد غلاف در بوته و وزن کاه در بوته دو رقم کاهش و تعداد غلاف در مترمربع افزایش یافت. در حالت وجین همبستگی تداخل تعداد غلاف در مترمربع با عملکرد دانه بیشترین مقدار بود.
    کلیدواژگان: تراکم، رقابت، دیم، علف هرز، نخود
  • بررسی اثر تاریخ، تراکم و آرایش کاشت بر عملکرد برنج
    علی ثابتی، مجتبی جعفرزاده کنارسری صفحه 13
    برای تعیین تاریخ کاشت، تراکم بوته و آرایش کاشت مناسب برنج، یک آزمایش در سال 1383 در روستای بوریاباف در دشت سیلاخور (استان لرستان) به صورت کرت های دو بار خرد شده درقالب طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار بر روی رقم دم سیاه (گروه صدری) اجرا شد. عامل اصلی شامل سه تاریخ نشاءکاری بذر (17 و 24 فروردین و 16 اردیبهشت) در محل خزانه، عامل فرعی شامل دو سطح تراکم کاشت (160000 و 250000 بوته در هکتار) به صورت کپه کاری (چهار نشاء در کپه) و عامل فرعی فرعی شامل دو آرایش کاشت (مربعی و غیرمربعی) درنظر گرفته شد. با تاخیر در تاریخ کاشت، صفت عملکرد بیولوژیکی افزایش و شاخص برداشت کاهش یافت (05/0 > P). با افزایش تراکم، تعداد خوشه بارور در مترمربع، عملکرد بیولوژیک و عملکرد دانه افزایش و تعداد پنجه بارور در کپه، تعداد دانه در خوشه، وزن خشک اندام های هوایی یک بوته و عملکرد یک بوته کاهش یافت (05/0 > P). آرایش کاشت مربعی سبب کاهش تعداد دانه در خوشه گردید (05/0 > P).
    کلیدواژگان: آرایش کاشت، اجزای عملکرد، تاریخ کاشت، تراکم کاشت، شاخص برداشت
  • بررسی بازاریابی محصولات گلخانه ای در استان کرمان
    لادن شفیعی، زهرا پورجوپاری صفحه 23
    این تحقیق برای بررسی بازاررسانی محصولات گلخانه ای، تعیین حاشیه بازار و کارآیی بازاریابی و ارائه پیشنهاداتی در زمینه بهبود وضعیت موجود در شهرستان های زرند، بردسیر و سیرجان در استان کرمان در سال 84-1383 انجام شد. اطلاعات لازم برای تحقیق از طریق تکمیل پرسشنامه در سطح تولیدکننده، عمده فروش و خرده فروش براساس روش نمونه گیری سیستماتیک از 58 گلخانه دار، پنج عمده فروش و 20 خرده فروش تامین شد. هزینه خدمات بازاررسانی محصولات گلخانه ای از 196 تا 620 ریال برای یک کیلوگرم محصول متفاوت بود. سود خالص عملیات بازاریابی تولیدکننده خیار گلخانه ای 375 و گوجه فرنگی 230 ریال و سود خالص بازاریابی خرده فروش خیار گلخانه ای 204 و گوجه فرنگی گلخانه ای 284 ریال برآورد شد. حاشیه بازاریابی عمده فروشی، خرده فروشی و کل به ترتیب برای خیار گلخانه ای 40، 60 و 100 و برای گوجه فرنگی گلخانه ای 70، 50 و 120 ریال و سهم تولیدکننده، عمده فروش و خرده فروش از قیمت پرداختی مصرف کننده برای خیار گلخانه ای به ترتیب 4/71، 2/17 و 4/11 درصد و برای گوجه فرنگی به ترتیب 4/74، 9/14 و 6/10 درصد بود. کارآیی بازاریابی در مسیر تولیدکننده، خرده فروش و مصرف کننده برای گوجه فرنگی بیشترین مقدار (1/85 درصد) و برای خیار کمترین (8/42 درصد) بود.
    کلیدواژگان: استان کرمان، بازاریابی، حاشیه بازاریابی، کارآیی، محصولات گلخانه ای
  • بررسی اثر برخی عوامل محیطی بر کیفیت الیاف پوشش زیرین بیده شترهای بومی ایران
    مهناز صالحی صفحه 35
    در این بررسی جهت تعیین اثر جنس، سن و منطقه پرورش بر درصد الیاف مدولایی پوشش زیرین بیده شترهای بومی در استان های مختلف کشور، نمونه الیاف از ناحیه پهلوی راست 438 نفر شتر (71 نفر نر و 371 نفر ماده) گرفته شد. اختلاف میانگین حداقل مربعات در پنچ گروه سنی با استفاده از روش خطی عمومی در نرم افزار SAS محاسبه شد. مقدار درصد وزنی پوشش زیرین و رویین در بیده شترها تحت تاثیرگروه های سنی و استان قرار داشت (01/0 > P). میانگین حداقل مربعات الیاف بدون مدولا و مدولایی پوشش زیرین بیده تحت تاثیر گروه های سنی، مناطق و جنس بود. همین طور اختلاف معنی داری در این صفات بین شترهای یک کوهانه، دوکوهانه و آمیخته وجود داشت (01/0 > P). بیشترین مقدار پوشش زیرین به ماده ها 5/0 ± 64/82 و گروه سنی بین یک تا دو سال در استان کرمان 2/1 ± 6/84 درصد تعلق داشت.
    کلیدواژگان: الیاف مدولایی، پوشش زیرین، جنس، سن، شتر یک کوهانه و دوکوهانه
  • تحلیل عاملی عوامل مؤثر بر استفاده آموزشگران از فناوری های اطلاعات (IT) در آموزش های
    آصف کریمی، علی اسدی صفحه 45
    تحقیق حاضر با هدف شناسایی عوامل مؤثر بر استفاده آموزشگران از فناوری های اطلاعات (IT) در آموزش های علمی -کاربردی کشاورزی و منابع طبیعی انجام شد. تحقیق از نوع توصیفی - پیمایشی می باشد. ابزار جمع آوری اطلاعات پرسشنامه بود و برای تعیین قابلیت اعتماد (پایایی) تعداد 30 نسخه پرسشنامه پیش آزمون و آلفای کرونباخ آن محاسبه شد که برای بخش های مختلف پرسشنامه مقدار آن مناسب (95/0-75/0) بود. جامعه آماری این تحقیق شامل آموزشگران مراکز آموزشی علمی - کاربردی کشاورزی و منابع طبیعی بود و نمونه گیری از 138 نفر از آنها به صورت چند مرحله ای تصادفی انجام شد. داده ها با استفاده از نرم افزار SPSS تجزیه و تحلیل شد. به منظور شناسایی عوامل مؤثر بر استفاده آموزشگران از فناوری های اطلاعات، از تحلیل عاملی نوع R استفاده شد. نتایج نشان داد متغیرها شامل چهار عامل آشنایی و مهارت نسبت به تجهیزات IT، عامل نگرشی، شرایط و امکانات و مهارت در زبان انگلیسی می باشند و این چهار عامل حدود 64 درصد واریانس عوامل مؤثر بر استفاده آموزشگران از فناوری های اطلاعات را توجیه می نمایند.
    کلیدواژگان: آموزش علمی، کاربردی، آموزشگر، اینترنت، فناوری اطلاعات، کامپیوتر
  • اعتبارسنجی شاخص های ترویجی به منظور رتبه بندی استان ها از نظر فعالیت های آموزشی - ترویجی
    خلیل کلانتری، علی اسدی، حسین شعبان علی فمی، غلام حسین عبدالله زاده شهلا چوبچیان، معصومه رحیم زاده صفحه 57
    این مقاله با هدف اعتبارسنجی برخی شاخص های اصلی امکانات و فعالیت های آموزشی - ترویجی و استفاده از آنها به منظور رتبه بندی استان ها از نظر فعالیت های آموزشی و ترویجی انجام شد. در مرحله اول با بررسی منابع تعداد 137 شاخص آموزشی - ترویجی، در هفت زمینه (شاخص های مربوط به عاملین ترویج، شاخص های زیرساختی ترویج، شاخص های مربوط به فعالیت های آموزشی ترویجی، شاخص های سازمان و مدیریت ترویج، شاخص های آموزش انبوهی رسانه ای، شاخص های ارتباطات ترویجی و شاخص های اعتبارات ترویجی) تدوین و با روش پیمایشی، توسط 180 کارشناس ترویج در شش استان کشور داوری شد. در مرحله دوم، داده های مربوط به 133 شاخص از طریق معاونت ترویج و نظام بهره برداری وزارت جهاد کشاورزی گردآوری و با بهره گیری از روش تحلیل مؤلفه های اصلی، شاخص ترکیبی هر یک از محورهای هفت گانه فوق محاسبه و استان ها از این نظر رتبه بندی شدند. نتایج نشان داد که کلیه شاخص ها (به جز چهار شاخص) از نظر داوران برای برنامه ریزی و ارزشیابی فعالیت های آموزشی - ترویجی مناسب می باشند. همچنین شاخص ترکیبی نهایی محاسبه شده برای استان های کشور نشان داد که استان همدان در رتبه نخست و استان قزوین در پایین ترین رتبه نسبت به سایر استان ها قرار دارد.
    کلیدواژگان: اعتبارسنجی شاخص ها، رتبه بندی استان ها، شاخص های آموزشی، ترویجی، فعالیت های آموزشی، ترویجی
  • تجزیه و تحلیل عوامل مدیریتی ذرت کاران نمونه استان کرمان
    حسین مرادی شهر بابک صفحه 71
    برای تعیین عوامل مؤثر بر تفاوت عملکرد ذرت در بین زارعین استان تعداد 40 نفر بهره بردار با استفاده از روش نمونه گیری دو مرحله ای در منطقه ارزوئیه استان کرمان از مناطق عمده کشت انتخاب و اطلاعات موردنیاز از طریق تکمیل پرسشنامه و مصاحبه حضوری جمع آوری شد.
    پس از استخراج آمار و اطلاعات با استفاده از برنامه Front. 4 سیستم تابع تولید مرزی تصادفی برآورد و تابع عدم کارآیی فنی به شکل خطی تعیین شد. میانگین کارآیی فنی برای زارعین مالک 58 و غیرمالک 46 درصد برآورد شد. ذرت کاران نمونه براساس میزان عملکرد و با استفاده از روش دالینوس به سه گروه عملکردی تقسیم شده و با استفاده از آنالیز واریانس و آزمون t اثر متغیرهای اجتماعی - اقتصادی و فنی بر عملکرد بررسی شد. عوامل اجتماعی ساختاری از قبیل نوع مالکیت، تعداد قطعات، میزان تجربه، سطح تحصیلات و سطح زیرکشت از اهم عوامل موثر بر تفاوت عملکرد در بین ذرت کاران می باشد.
    کلیدواژگان: آنالیز واریانس، تابع تولید، ذرت، کارآیی، مدیریت
|
  • Evaluation of certain environment factors on fleece inner coat quality in Iranian native camel
    Page 35
    This experiment was conducted to determine the medullated content of‏ ‏inner coat of dromedary and ‎Bactrian camels kept in different provinces of Iran. A total of 438‎‏ ‏male and female (71 and 371) camels were ‎grouped into fifth classes and hair samples were taken from right midside of animals. Analysis of variance was ‎performed using general linear model way SAS package and the least square means were generated with this ‎program. Significant (P‏ ‏‎<‎‏ ‏‎0.01) difference was found in inner coat percentage between age groups and ‎provinces. There were significant (P‏ ‏‎<‎‏ ‏‎0.01) difference in the percentage of medullated and non medullated ‎fibers between the two species of camels, age groups and provinces. It was shown that the females and ‎yearling-2ed age group in Kerman province had higher inner coat percentage (82.64‎‏ ± ‏‎0.5 and 84.6‎‏ ± ‏‎1.2 %) ‎respectively. ‎
  • Identification of Factors Affecting the Use of Information Technology (IT) by trainees in apply - scientific Education in Agriculture ‎
    Page 45
    The present investigation was carried out to identify the factors affecting the use of information technology ‎‎(IT) by trainees in apply - scientific Education in Agriculture. The statistical population of this study was educators ‎of agricultural apply - scientific centers. Method of sampling was random multi steps sampling. Questionnaire used ‎for data collection. The collected data were analyzed with the SPSS software. To identify the effective factors in IT ‎usage by trainees in apply-scientific Education in agriculture, the R-Type Factor Analysis was employed. Results ‎indicated that the variables classified in four categorize: skills rate for working with IT, attitude, conditions and ‎facilities, the educator’s mastery of English language. These four factors were responsible for 64 percent of ‎variances in factors affecting the usage of IT by trainees.‎
  • Validation of Extension Indices for Ranking Iranian Provinces Extension Education Activities
    Page 57
  • The analysis of Management factors of corn growers in Kerman province ‎
    Page 71
    To determine the effective factors on yield performance of corn, 40 corn growers were selected using two ‎stages sampling method from Orzooeyeh in Kerman province. Data were collected by questionnaires and ‎interview. Frontier production function and technical unefficiency function were estimated with Front. 4 ‎software.‎ Using Dalinous method the selected corn growers divided to three groups according to their yield ‎performance.‎ Analyze of variance and T-test showed that socio-economics factors (Kind of ownership and fragment ‎experience, education and cultivated area) were the most effective factors on difference of yield performance. ‎According to the results, the average of technical efficiency for landowners and non-landowners were 58 and ‎‎46% respectively.‎