فهرست مطالب

نشریه آبزیان زینتی
سال پنجم شماره 2 (تابستان 1397)

  • تاریخ انتشار: 1397/05/22
  • تعداد عناوین: 6
|
  • علیرضا رادخواه، سهیل ایگدری * صفحات 1-11
    امروزه پرورش و نگهداری ماهیان زینتی یکی از مهم ترین سرگرمی های محبوب در سراسر دنیا می باشد. ماهی قرمز یا طلایی (Carassius auratus) به عنوان یکی از معمول ترین ماهیان زینتی در ایران به شمار می رود. حضور این ماهی در سفره هفت سین یکی از سنت های قدیم ایرانیان است که از گذشته های دور مرسوم بوده است. مطالعه حاضر با هدف بررسی ویژگی های زیست شناسی ماهی قرمز در ایران و همچنین بررسی پتانسیل های تکثیر و پرورش آن به اجرا درآمد. مرور منابع و اطلاعات به دست آمده نشان داد که ماهی قرمز یا طلایی پراکنش گسترده ای در آب های داخلی ایران داشته است. این گونه به دلیل مقاومت بالا نسبت به عوامل نامساعد محیطی و همچنین رنگ جذاب و تنوع شکلی آن از رایج ترین گونه های زینتی در ایران و سایر نقاط جهان محسوب می شود. مطالعه حاضر می تواند اطلاعات مفیدی در ارتباط با ویژگی های زیستی ماهی قرمز شامل پراکنش، تغذیه، رشد، تولیدمثل و غیره فراهم آورد.
    کلیدواژگان: ماهی قرمز، ماهیان زینتی، انگل، پرورش، ایران
  • اسماء احمدی، دارا باقری * صفحات 13-22
    با رشد و توسعه ی صنعت آکواریوم و افزایش علاقه مندان به نگه داری آبزیان زینتی، صید گونه های زینتی وحشی از طبیعت درصخره های مرجانی افزایش یافته است. استفاده از روش های زیان آور برای صید این گونه ها باعث آسیب به صخره های مرجانی شده است. افزایش آگاهی عمومی به همراه آموزش روش های مختلف پرورش آبزیان زینتی در بهبود مشکلات زیست محیطی تاثیر بسزایی دارد. میگوهای زینتی با رنگ های جذاب و ریخت شناسی منحصر به فردی که دارند مورد توجه بسیاری از افراد قرار می گیرند. در این مطالعه تلاش شده است تا به بررسی شرایط اکولوژیکی و زیستی، زندگی میگوی زینتی خانواده آلفیئده پرداخته شود.
    کلیدواژگان: میگو زینتی، خانواده آلفئیده، کاریدین، آلفئوس، ساینالفئوس
  • مسعود صیدگر *، علی نکویی فرد، رکسانا فلاحی، اسد عباسپور انبی، صابر شیری صفحات 23-31
    در سال های اخیر توجه به تکثیر، پرورش و نگهداری از ماهیان زینتی در ایران رواج یافته است. Astronotus ocellatus که به عنوان ماهی اسکار شناخته می شود، به دلیل شکل ظاهری و حرکات منحصر به فرد، رفتار مبارزه طلبانه و رنگ پوست مورد توجه آکواریوم دارها است. در این مقاله اطلاعاتی در مورد مورفولوژی ماهی اسکار، خواص زیستی، تغذیه و پرورش آن ارائه می شود.
    کلیدواژگان: Astronotus ocellatus، اسکار، زیست شناسی، مورفولوژی، پرورش
  • دل آرا سپهرفر، کوروش سروی مغانلو *، علی جافرنوده صفحات 33-41
    توسعه آبزی پروری پایدار نیازمند به کارگیری تکنیک های نوین می باشد. ماهیان پرورشی به عنوان تامین کننده پروتئین انسانی دارای اهمیت تغذیه ای و اقتصادی بسیار بالایی می باشند. توسعه سیستم های پرورشی، می تواند نقش بسیار مهمی در ارتقاء آبزی پروری پایدار داشته باشد. در همین راستا استفاده از باکتری های زیست یار، به عنوان یک استراتژی مهم از طریق کنترل بیولوژیکی و افزایش عملکرد رشد، در سیستم های پرورشی، توانست نقش بسیار ارزنده ای در جهت نیل به اهداف ذکر شده ایفاء نماید. تحقیقات مختلف صورت گرفته نشان داد، باکتری های مفید به عنوان یک مکمل غذایی میکروبی زنده می توانند به صورت توام با غذا، غنی سازی با غذای زنده و یا به طور مستقیم در آب محیط پرورشی، مورد استفاده قرار گیرند و باعث سازگاری اکولوژیکی، ارتقاء عملکرد رشد و تولیدمثل ماهی و بهینه سازی جمعیت میکروبی محیط آبی گردد. یافته های تحقیقاتی نشان می دهد که کنترل میکروبی و معرفی سویه های مفید باکتری ها تا چه حد در افزایش سازگاری اکولوژیکی، بقاء و عملکرد رشد و تولیدمثل ماهیان مفید بوده و می تواند به عنوان یک راهکار مهم در ارتقاء و توسعه آبزی پروری پایدار و استفاده بهینه از منابع آبی موجود پیشنهاد گردد. ترکیبات پروبیوتیکی با تغییر جامعه میکروبی دستگاه گوارش و بهبود آن به سمت جوامع مفید میکروبی سبب افزایش دسترسی میزبان به مواد معدنی و ویتامین ها و تولید آنزیم های گوارشی مهم یا متابولیت های سودمند گردیده و لذا اثرات مثبتی بر تکثیر ماهی مولد دارد.
    کلیدواژگان: پروبیوتیک، تولیدمثل، ماهیان، رشد، آبزی پروری
  • نگین بیرانوند *، محمد سوداگر صفحات 43-48
    صنعت آبزی پروری در سال های اخیر، رشد فزاینده ای داشته است و تکثیر و پرورش انواع مختلف ماهیان زینتی در شرایط آکواریومی رایج گردیده است. برای افزایش تولید و راندمان اقتصادی در پرورش آبزیان، تغذیه مناسب و استفاده از جیره های غذایی یا حداکثر کارایی برای کاهش هدر رفت جیره غذایی و هزینه ی تغذیه بسیار ضروری است. در این میان جلبک کلرلا می تواند به عنوان مکمل مناسبی در جیره غذایی آبزیان زینتی به کار رود. کلرلا به عنوان غذای جانوران و انسان ها و مکمل غذایی در صنعت داروسازی، آبزی پروری و آکواریومی به کار رود. از آن جایی که در حال حاضر تولید آبزیان زینتی از جمله کارهای زود بازده بوده و با توجه به اهمیت فرایند تهیه غذا در آبزی پروری لازم است از انواع غذاهایی که دارای تاثیر مثبت بر روی شاخص های تولید مثلی، رشد، متابولیسم، توان حیاتی، و مقاومت نسبت به انواع بیماری ها هستند، بهره برد؛ در این میان جلبک کلرلا به دلیل غنی بودن از پروتئین ها، ویتامین ها، آمینواسیدهای ضروری، مواد معدنی، اسیدچرب ضروری، پلی ساکارید ها و کاراتنوئیدها می تواند نقش ویژه ای در تکثیر، رشد، تقویت سیستم ایمنی و بقاء ماهی داشته باشد. این جلبک در حدود 30 درصد پروتئین، 15 درصد چربی، 30 درصد کربوهیدرات و 5 درصد مواد معدنی دارد و در شرایط مناسب تا 50 درصد وزن خشک این جلبک را پروتئین و 5/8 درصد آن را چربی ها تشکیل می دهند، علاوه بر این به دلیل این که مهم ترین جذابیت ماهیان زینتی رنگ آن ها می باشد و ماهی ها معمولا قادر به سنتز کاروتنوئید مورد نیاز برای ایجاد رنگ مناسب در خود نیستند، باید به همراه تغذیه به خوراک ماهی اضافه گردد، به همین دلیل جلبک کلرلا به عنوان منبع تولید رنگدانه نیز مفید بوده و به ص و رت گسترده ای در صنعت آبزی پروری به عنوان مکمل غذایی در مدیریت تغذیه و غذادهی استفاده می شود.
    کلیدواژگان: جلبک کلرلا، تغذیه، آبزیان زینتی، آبزی پروری، مکمل غذایی
  • محمد فروهر واجارگاه *، علی اکبر هدایتی صفحات 49-55
    هیپوتالاموس و هیپوفیز جزء غدد درون ریز بدن آبزیان می باشند و اعمال مختلفی را برعهده دارند. فیزیولوژی این غدد، اعمال و چرایی اعمال فیزیولوژیکی شان را توصیف می کند. در نهایت، فیزیولوژی پیرامون کیفیت تنظیم اعمال فیزیولوژیکی بحث می نماید که چگونه اعمال مزبور با یکدیگر ارتباط برقرار می سازند و در بدن موجود منفردی به صورت دستگاه واحد عمل می کنند. هیپوتالاموس تمام سیستم هورمونی بدن را کنترل می کند. هیپوفیز نیز هورمون های متعددی ترشح می کند که کارکرد غدد داخلی و کل سیستم هورمونی را به طور موثر تحت تاثیر قرار می دهد و خود هیپوفیز نیز توسط سیستم اعصاب تنظیم می شود. عملکرد درست این دو غده باعث انجام صحیح عملکردهایی می گردد که تحت تاثیر هورمون های ترشح شده از آن ها قرار می گیرند.
    کلیدواژگان: فیزیولوژی، هیپوفیز، هیپوتالاموس، آبزیان، هورمون
|
  • Ali Reza Radkhah, Soheil Eagderi * Pages 1-11
    Today, ornamental fish farming and keeping is one of the most popular hobbies in around the world. Goldfish is as one of the most common ornamental fish in Iran. The presence of these fish in Haft-Sin is an old tradition that has long been common in Iran. This study aimed to investigate the biological characteristics of Goldfish and its breeding potentials in Iran. A review of the data showed that Goldfish has wide distribution in the inland waters of Iran. This species due to high tolerance to adverse environmental factors, attractive color and variety is as one of the most popular ornamental species in Iran and other parts of the world. This study can provide useful information about the biological characteristics of Goldfish, including distribution, nutrition, growth, reproduction etc.
    Keywords: Goldfish, ornamental fish, farming, Iran
  • Asmae Ahmadi, Dara Bagheri * Pages 13-22
    With the development of the aquarium industry and an increase in enthusiasts to preserve ornamental aquatic animals, the hunting of wild ornamental shrimp species that live in nature in coral reefs has increased. Using harmful methods to catch these species has damaged the coral reefs. Increasing public awareness along with training different ornamental aquaculture techniques has a significant impact on environmental problems. Ornamental shrimp with attractive colors and unique morphology are at the forefront of many people.
    Keywords: Ornamental Shrimp, caridae, Alpheidae, Alpheus, Synalpheus, Persian Gulf
  • N. Beiranvand *, M. Sodagar Pages 43-48
    The aquaculture industry has grown in recent years, and the proliferation and breeding of various types of ornamental fish have become widespread in aquarium conditions. Raising production and economic efficiency in aquaculture, proper nutrition, and the use of diets with the highest efficiency for reducing dietary intake and nutrition costs is essential. Among them, chloralhemic algae can be used as an appropriate supplement for the production of ornamental aquatic products. It will work Chlorella is used as a food for animals and humans and a food supplement in the pharmaceutical industry. In aquaculture and aquaculture industries, since the production of ornamental aquatic products is already an early task, and given the importance of food preparation in aquaculture, it is necessary to have a variety of foods that have a positive impact on the indices of production Like, growth, metabolism, vitality, and resistance to a variety of diseases. In the meantime, chlorella algae can play a role in proliferation, growth, immune system and fish survival because of the richness of proteins, vit This algae has about 30% protein, 15% fat, 30% carbohydrate and 5% minerals, and in suitable conditions, up to 50% of the dry weight of this algae is protein and 8.5% of it is fats. amins, essential amino acids, minerals, essential fatty acids, polysaccharides and carotenoids. In addition, because the most important attraction of the ornamental fish is their color and the fish are not normally able to synthesize the carotenoids needed to create the proper color in their own, they should be added with feed to fish feed, For this reason, chlorella algae is also useful as a source of pigment production and is widely used in the aquaculture industry as a nutritional supplement in nutrition management and nutrition management.
    Keywords: Chlorella algae, Nutrition, Ornamental fish
  • Mohammad Forouhar Vajargah * Aliakbar Hedayati Pages 49-55
    Hypothalamus and hypothesis are internal secretion glands that perform different functions. The physiology of these glands describes their functions and their distinct physiological functions. Physiology discusses how physiological functions are regulated and how these functions interconnect with each other so as to be able to perform in a single body as a unitary system. Hypothalamus controls all the hormone system of the body. Hypothesis, too, secrets several hormones that affect the performance of other internal glands and influence the whole system of hormones effectively. Hypothesis itself is regulated by the nervous system. Correct functioning of these two glands regulates functions influenced by hormones secreted by these glands.
    Keywords: physiology, hypothesis, hypothalamus, aquatic