|  درخواست عضويت  |  رمز خود را فراموش کرده ايد؟  |  ورود اعضا [Sign in]
جستجوي پيشرفته مطالب   |  
 جستجو:  
magiran.com: ماهنامه آشپزباشي، شماره 108
magiran.com >  ماهنامه آشپزباشي > فهرست مطالب شماره 108
مشخصات نشريه
آخرين شماره
آرشيو شماره هاي گذشته
جستجوي مطالب
سايت اختصاصي
تماس با نشريه
 راهنمای موضوعی نشريات
اين نشريه در گروه(های) زير قرار گرفته است:
1 بانوان
1 تغذيه

خدمات سايت




 
 
ماهنامه آشپزباشي

ماهنامه

سال دهم، شماره 108، 1395
76 صفحه

 
 روز زيبا و پر افتخار معلم مبارك باد
افسانه ظروفي   ص 10
 پخت و پز در طبيعت
افسانه ظروفي   ص 14
پرونده ماه
 كتلت بره در نان پيتا/ رولت بوقلمون و زيتون/ كباب فيله مرغ در سس نارگيل صص 16-18
 دلمه فلفل با بلغور/ سوسيس خانگي مر/ رولت مرغ و گردو صص 19-21
 شيشليك بره/ كباب بوقلمون و هلو/ ترتيلا با اسفناج و لوبيا صص 22-24
 نان پر كرده با ماهي و سيب زميني/ سالاد لوبيا سفيد و گوجه فرنگي/ آناناس كبابي با سس كارامل صص 25-27
 سالاد لوبيا چيتي و اسفناج/ نان و پنير و سبزي صص 28-29
خواندني هاي پرونده ماه
 پنير موزارلا مهم ترين ماده تشكل دهنده پيتزا ص 30
پرونده ماه
 پيراشكي قارچ جنگلي/ كباب سبزيجات صص 32-33
آشپزي ويژه
 مافين سبزيجات/ ته چين قارچ و گردو صص 34-35
 برگر سبزيجات/ پاستا با سس اووكادو صص 36-37
تزئينات
 آراستن گل اركيده ص 38
غذاي سنتي
 برياني/ آلبالوپلو صص 40-41
 نخود پلو با كشمش/ خورش قورمه جعفري صص 42-43
خواندني هاي پرونده ماه
 ده خاصيت طلايي انار در درمان بيماري ها ص 44
تزئينات
 ساخت آناناس از انگور ص 46
شيريني، دسر، نان
 پاي سيب/ پاناكتا با سس كارامل فرانسوي/ اسپايسي كيك با خامه عسلي صص 48-50
 نوقاي فرانسوي ص 51
 فاج موكا و گردو/ اسلايس جو با كارامل و شكلات/ اسلايس بادام هندي صص 54-56
 اسلايس شكلات و نارگيل/ شيريني نعنايي با آبنبات/ شيريني مينياتوري/ ويفر شكلات و پرالين صص 57-60
 شيريني پسته مكزيكي/ مرنگ فندقي صص 62-64
 شيريني مربائي لهستاني ص 65
خواندني هاي پرونده ماه
 نمك مهمترين افزودني غذا ص 66
شيريني، دسر، نان
 لوز بادام زعفراني/ بيسكتي آجيلي صص 68-69
 سوهان عسلي به شكل قلب/ شيريني برشي گردو و مارمالاد صص 70-71
پيش غذا، سوپ، سالاد
 سالاد ذرت با نان برشته ص 72
 سالاد گلابي و انار ص 73
خواندني هاي پرونده ماه
 آشنايي با عناوين آشپزي و شيريني پزي ص 74
 مسابقه پيامكي ص 76
تعداد صفحات: 76 صفحه
قيمت: 50000 ريال
تاريخ انتشار: 1/2/95
تلفن: 7-66435666 (021)

تاريخ درج در سايت: 5/2/95
شمار بازديدکنندگان اين شماره: 255  
 
چاپ فهرست
ارسال فهرست به ديگران
نظر بدهيد
ثبت در فهرست علائق

معرفی سايت به ديگران
گزارش اشکال در اطلاعات
اشتراک نشريات ديگر
 جستجوی مطالب
کلمه مورد نظر خود را وارد کنيد

جستجو در:
آرشيو اين مجله
همه مجلات عضو
مجلات علمی مصوب
متن روزنامه های عضو
    
جستجوی پيشرفته



 

تبليغات

شبکه مترجمین اشراق
مگيران با انبوه مخاطبين در مراکز دانشگاهي و سازمانها و رتبه 7 گوگل، فضاي مناسبي برای اطلاع رساني همايش ها، خدمات تخصصي و افزايش رتبه پايگاه هاي علمي است.
مشاهده تعرفه تبليغات

Check Page Rank

اعتماد
ايران
جام جم
دنياي اقتصاد
رسالت
شرق
كيهان
 پيشخوان
فصلنامه پرستاري مراقبت ويژه
متن مطالب شماره 1 (پياپي 29)، winter 2016را در magiran بخوانيد.

 

 

 

سايت را به دوستان خود معرفی کنيد    
 1395-1380 کليه حقوق متعلق به سايت بانک اطلاعات نشريات کشور است.
اطلاعات مندرج در اين پايگاه فقط جهت مطالعه کاربران با رعايت شرايط اعلام شده است.  کپی برداري و بازنشر اطلاعات به هر روش و با هر هدفی ممنوع و پيگيرد قانوني دارد.
 

پشتيبانی سايت magiran.com (در ساعات اداری): 77512642  021
تهران، صندوق پستی 111-15655
فقط در مورد خدمات سايت با ما تماس بگيريد. در مورد محتوای اخبار و مطالب منتشر شده در مجلات و روزنامه ها اطلاعی نداريم!
 


توجه:
magiran.com پايگاهی مرجع است که با هدف اطلاع رسانی و دسترسی به همه مجلات کشور توسط بخش خصوصی و به صورت مستقل اداره می شود. همکاری نشريات عضو تنها مشارکت در تکميل و توسعه سايت است و مسئوليت چگونگی ارايه خدمات سايت بر عهده ايشان نمی باشد.



تمامي خدمات پایگاه magiran.com ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است