|  درخواست عضويت  |  رمز خود را فراموش کرده ايد؟  |  ورود اعضا [Sign in]
جستجوي پيشرفته مطالب   |  
 در    جستجو:  
magiran.com: ماهنامه آشپزباشي، شماره 95
magiran.com >  ماهنامه آشپزباشي > فهرست مطالب شماره 95
مشخصات نشريه
آخرين شماره
آرشيو شماره هاي گذشته
جستجوي مطالب
سايت اختصاصي
تماس با نشريه
راهنماي اشتراک
 راهنمای موضوعی نشريات
اين نشريه در گروه(های) زير قرار گرفته است:
1 بانوان
1 تغذيه

خدمات سايت




 
 
ماهنامه آشپزباشي

ماهنامه

سال هشتم، شماره 95، بهمن 1393
80 صفحه

 
كلام اول
 دستاوردهاي انقلاب اسلامي براي بانوان ايران
اصغر نعمتي   ص 12
پرونده ماه
 كنسومه گوجه فرنگي با نان برشته/ كنسومه هويج و نخود فرنگي/ سوپ سبزي با رويزوني/ سوپ قارچ و مرغ صص 18-21
 آش گندم/ حريرا/ آش سماق/ آش بي بي صص 22-25
 پتاژ هويج/ پتاژ اسفناج/ پتاژ لوبيا سفيد/ پتاژ عدس صص 26-31
خواندني هاي پرونده ماه
 حبوبات و تاثير آن در سلامت انسان ص 28
پرونده ماه
 آش نارنج/ كشكبا/ سوپ مرغ و نعنا/ سوپ ماست و اسفناج ص 32
 سوپ نخود و زعفران/ سوپ بوقلمون با چيپس ترتيلا/ ماشاب صص 38-39
 آش گشنيز/ آش آباداني/ سوپ عدس و اسفناج صص 40-46
 سوپ جو و ماست/ سوپ ميگو/ سوپ براكلي و پنير صص 47-49
آشپزي ويژه
 دمي گوجه فرنگي با لوبيا چشم بلبلي (گياهي) ص 50
 خوراك سيب زميني خامه اي (مايكروويو) ص 51
غذاي سنتي
 خورش سماق ص 54
 لونگي ماهي ص 55
چاشني
 چاتني سيب و زنجفيل/ چاتني زمستاني ميوه ص 56
 ادويه مخصوص خوراك هاي كبابي/ مخلوط پنج ادويه ص 57
خواندني هاي پرونده ماه
 سبزيكاري در منزل ص 59
غذاي ملل
 ماهي سمن در سس گوجه فرنگي ص 60
 برنج قالبي با سس مايونز تند ص 61
شيريني، دسر، نان
 كيك پنير و توت فرنگي/ كيك دوشس/ تارت آجيل صص 63-66
 بيسكويت نارگيل و پرتقال/ شيريني فنجاني با مارش مالو/ شيريني خرمايي صص 68-70
 شيريني قلمي/ شيريني گردوئي با مارمالاد آلبالو/ كيك فنجاني راكي رد صص 71-73
 شيريني مشهدي/ نان گل رز صص 75-76
خواندني هاي پرونده ماه
 آشنايي با عناوين و اصطلاحات آشپزي و شيريني پزي ص 78
 مسابقه آشپزباشي با جوايز ارزنده ص 80
 اسامي برندگان خوش شانس آشپزباشي ص 82
تعداد صفحات: 80 صفحه
قيمت: 35000 ريال
تاريخ انتشار: 15/11/93
تلفن: 7-66435666 (021)

تاريخ درج در سايت: 21/11/93
شمار بازديدکنندگان اين شماره: 278  
 
چاپ فهرست
ارسال فهرست به ديگران
نظر بدهيد
اشتراک نسخه چاپي
ثبت در فهرست علائق

معرفی سايت به ديگران
گزارش اشکال در اطلاعات
اشتراک نشريات ديگر
 جستجوی مطالب
کلمه مورد نظر خود را وارد کنيد

جستجو در:
آرشيو اين مجله
همه مجلات عضو
مجلات علمی مصوب
متن روزنامه های عضو
    
جستجوی پيشرفته



 

تبليغات

ترجمه

اعتماد
ايران
جام جم
دنياي اقتصاد
رسالت
شرق
كيهان
 پيشخوان
ماهنامه اقتصاد آسيا
متن مطالب شماره 532، بهمن 1393را در magiran بخوانيد.

 

 

سايت را به دوستان خود معرفی کنيد    
 1393-1380 کليه حقوق متعلق به سايت بانک اطلاعات نشريات کشور است.
اطلاعات مندرج در اين پايگاه فقط جهت مطالعه کاربران با رعايت شرايط اعلام شده است.  کپی برداري و بازنشر اطلاعات به هر روش و با هر هدفی ممنوع و پيگيرد قانوني دارد.


توجه:
magiran.com پايگاهی مرجع است که با هدف اطلاع رسانی و دسترسی به همه مجلات کشور توسط بخش خصوصی و به صورت مستقل اداره می شود. همکاری نشريات عضو تنها مشارکت در تکميل و توسعه سايت است و مسئوليت چگونگی ارايه خدمات سايت بر عهده ايشان نمی باشد.
 

 

پشتيبانی سايت magiran.com (در ساعات اداری): 77512642  021
تهران، صندوق پستی 111-15655

فقط در مورد خدمات سايت با ما تماس بگيريد. در مورد محتوای اخبار و مطالب منتشر شده در مجلات و روزنامه ها اطلاعی نداريم!

توصيه می کنيم هنگام استفاده از اين سايت یه ويژه در هنگام جستجو از مرورگر IE استفاده کنيد.
 

تمامي خدمات پایگاه magiran.com ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است