فهرست مطالب

آشپزباشی - پیاپی 119 (اردیبهشت 1396)

ماهنامه آشپزباشی
پیاپی 119 (اردیبهشت 1396)

  • 80 صفحه، بهای روی جلد: 60,000ريال
  • تاریخ انتشار: 1396/02/20
  • تعداد عناوین: 24
|
  • اهدای عضو، اهدای زندگی
    افسانه ظروفی صفحه 10
  • شیرینی، دسر، نان
  • کیک برشی سیب/کیک فندقی با مرنگ و مارمالاد/ توپ های ژله و گل/ چیزکیک لیمو
    صفحات 16-19
  • اسلایس انیلی/ کیک مرطوب نارگیلی/ کیک پسته/ کیک شکلات و قهوه
    صفحات 20-22
  • کوکی لیمو و نارگیل/ کوکی برانیز/ بیسکویت پرتقالی/ شیرینی فندقی
    صفحات 24-26
  • کوکی زبرا/ شیرینی رول گردویی/ کلوچه دارچینی/ بیسکویت کرم بروله
    صفحات 28-33
  • خواندنی های پرونده ماه
  • استفاده بهینه از نمک
    صفحه 30
  • شیرینی، دسر، نان
  • کوکی شکلات و مارشمالو/ بیسکویت فنجانی بادام زمینی/ شیرینی هلالی وانیلی/ توپ های دارچینی
    صفحات 34-37
  • مکعب های شکلات و نارگیل/ مینی کیک قهوه و بادام/ شیرینی قهوه
    صفحات 38-41
  • کوکی کشمش و کورن فلکس/ شیرینی اسکار/ نان برنجی کرمانشاهی
    صفحات 42-44
  • خواندنی های پرونده ماه
  • چغاله بادام نوبرانه بهاری
    صفحه 46
  • آشپزی ویژه
  • اسپاگتی با سبزیجات (گیاهی)/ کرفس پلو (گیاهی)
    صفحه 48
  • لقمه های اسفناج با فیلو (مقرون به صرفه)/ کوفته با سس ماست و شوید (مایکروویو)
    صفحه 50
  • غذای سنتی
  • آبگوشت بزباش/ دیگی کباب
    صفحه 52
  • غذای ملل
  • فیشن استراگانف/ مافین کدوحلوایی با پنیر فتا
    صفحه 54
  • خوراک مرغ کره ای/ تخم مرغ های برشته
    صفحات 56-57
  • سوپ دال عدس هندی/ فیله مرغ نودلی
    صفحه 60
  • خواندنی های پرونده ماه
  • گوجه سبز نوبرانه بهاری
    صفحه 62
  • غذای ملل
  • ساندویچ سیب زمینی ایرلندی/ ساندویچ برنج هاوایی
    صفحات 64-65
  • جوجه کباب عربی/ برگر کوردن بلو
    صفحات 66-67
  • ساوارین کوکوسبزی/ ماهی تیلاپیلا با تاپینگ اسفناج
    صفحات 70-71
  • ساندویچ مرغ باربکیو/ رشته پلو قالبی
    صفحات 72-73
  • خواندنی های پرونده ماه
  • آشنایی با عناوین و اصطلاحات آشپزی و شیرینی پزی
    صفحه 74
  • مسابقه پیامکی
    صفحه 77
  • جدول
    صفحه 78