|  درخواست عضويت  |  رمز خود را فراموش کرده ايد؟  |  ورود اعضا [Sign in]
جستجوي پيشرفته مطالب   |  
 در    جستجو:  
magiran.com: ماهنامه آشپزباشي، شماره 71
magiran.com >  ماهنامه آشپزباشي > فهرست مطالب شماره 71
مشخصات نشريه
آخرين شماره
آرشيو شماره هاي گذشته
جستجوي مطالب
سايت اختصاصي
تماس با نشريه
راهنماي اشتراک
شماره جديد اين نشريه
سال هشتم
شماره 91
مهر 1393


 راهنمای موضوعی نشريات
اين نشريه در گروه(های) زير قرار گرفته است:
1 بانوان
1 تغذيه

خدمات سايت




 
 
ماهنامه آشپزباشي

ماهنامه

سال ششم، شماره 71، آذر 1391
80 صفحه

 
پرونده ماه
 دلمه هويج/ دلمه پياز صدفي/ دلمه فلفل قلمي شيرين/ دلمه برگ مو با باقلا سبز/ دلمه سيب زميني دريايي صص 18-20
 دلمه گلم برگ قالبي/ دلمه قالبي بادمجان/ دلمه فلفل و سبزي/ دلمه برگ مو با دانه صنوبر و مويز صص 21-23
 دلمه برگ مو با سس ترش/ دلمه بادمجان با مرغ و پنير/ دلمه قارچ با پنير و اسفناج صص 24-25
 دلمه برگ مو با سس آلبالو/ دلمه گوجه فرنگي با مايه ساردين/ دلمه هيا رنگي با انجير و بادام زميني/ دلمه كدو سبز با پنير موزارلا صص 26-31
خواندني هاي پرونده ماه
 مهارت هاي آشپزخانه ص 28
پرونده ماه
 دلمه نان/ دلمه سيب درختي/ دلمه كاهو (گوشتي)/ دلمه كاهو (گياهي)/ دلمه گوجه فرنگي با مرغ صص 32-35
 دلمه مخلوط/ دلمه پرتقال/ دلمه به/ دلمه كلم قمري/ دلمه سيرابي صص 36-45
تزئينات
 تزئين دستمال سفره ص 40
آشپزي ويژه
 برياني گوشت/ خوراك سيب زميني (گياهي) صص 46-47
غذاي سنتي
 شش انداز/ سرگنجشكي صص 48-49
خواندني هاي پرونده ماه
 درون مايكروويو چه مي گذرد؟ ص 52
غذاي ملل
 مرغ با سس انار و بادام/ ترين اسفناج صص 54-55
پيش غذا، سوپ، سالاد
 سوپ تره فرنگي و شلغم ص 56
 سالاد اسفناج و سوسيس ص 59
چاشني
 چانتي مخلوط ص 60
خواندني هاي پرونده ماه
 سفره شب يلدا ص 61
شيريني، دسر، نان
 كيك وانيلي با انار/ رواحت الحلقوم/ كيك صخره اي صص 62-63
خواندني هاي پرونده ماه
 شكلات از دانه تا تكه اي خوشمزه ص 64
شيريني، دسر، نان
 كيك شكلات و پرتقال/ كيك كرم دار بستن/ كيك كدوحلوايي و موز/ تارت تيراميسو صص 65-68
 كيك فنجاني با آناناس/ موس شكلات با سس كامكوات/ شيريني توپي فندقي/ ساندويچ شكلات و فندق/ ساندويچ كره بادام زميني صص 69-72
 شيريني كشمشي (بدون فر)/ شيريني پادرازي/ حلقه دانماركي صص 74-75
آشپز كوچولو
 موس كيك با شكلات سفيد ص 76
خواندني هاي پرونده ماه
 مسابقه آشپزباشي با جوايز ارزنده ص 80
 برندگان خوش شانس آشپزباشي ص 82
تعداد صفحات: 80 صفحه
قيمت: 25000 ريال
تاريخ انتشار: 15/9/91
تلفن: 7-66435666 (021)

تاريخ درج در سايت: 22/9/91
شمار بازديدکنندگان اين شماره: 1300  
 
چاپ فهرست
ارسال فهرست به ديگران
نظر بدهيد
اشتراک نسخه چاپي
ثبت در فهرست علائق

معرفی سايت به ديگران
گزارش اشکال در اطلاعات
اشتراک نشريات ديگر
 جستجوی مطالب
کلمه مورد نظر خود را وارد کنيد

جستجو در:
آرشيو اين مجله
همه مجلات عضو
مجلات علمی مصوب
متن روزنامه های عضو
    
جستجوی پيشرفته



 

اعتماد
ايران
جام جم
دنياي اقتصاد
رسالت
شرق
كيهان
 پيشخوان
فصلنامه رشد آموزش مشاور مدرسه
متن مطالب شماره 37، پاييز 1393را در magiran بخوانيد.

 

 

سايت را به دوستان خود معرفی کنيد    
 1393-1380 کليه حقوق متعلق به سايت بانک اطلاعات نشريات کشور است.
اطلاعات مندرج در اين پايگاه فقط جهت مطالعه کاربران با رعايت شرايط اعلام شده است.  کپی برداري و بازنشر اطلاعات به هر روش و با هر هدفی ممنوع و پيگيرد قانوني دارد.


توجه:
magiran.com پايگاهی مرجع است که با هدف اطلاع رسانی و دسترسی به همه مجلات کشور توسط بخش خصوصی و به صورت مستقل اداره می شود. همکاری نشريات عضو تنها مشارکت در تکميل و توسعه سايت است و مسئوليت چگونگی ارايه خدمات سايت بر عهده ايشان نمی باشد.
 

 

پشتيبانی سايت magiran.com (در ساعات اداری): 77512642  021
تهران، صندوق پستی 111-15655

فقط در مورد خدمات سايت با ما تماس بگيريد. در مورد محتوای اخبار و مطالب منتشر شده در مجلات و روزنامه ها اطلاعی نداريم!

توصيه می کنيم هنگام استفاده از اين سايت یه ويژه در هنگام جستجو از مرورگر IE استفاده کنيد.
 

تمامي خدمات پایگاه magiran.com ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است