فهرست مطالب

میکروب شناسی پزشکی ایران - سال پنجم شماره 3 (زمستان 1390)

دو ماهنامه میکروب شناسی پزشکی ایران
سال پنجم شماره 3 (زمستان 1390)

  • تاریخ انتشار: 1390/12/11
  • تعداد عناوین: 9
|
  • اکرم ملک پور، مهدی هدایتی، حمیدرضا احمدی، محمد رهبر، حسین رستگار‬* صفحات 7-13
    زمینه و اهداف

    باکتری سالمونلا جزو خانواده آنتروباکتریاسه و باسیل های گرم منفی تاژه دار است که اکثر‬ ‫سروتیپ های آن توانایی حرکت دارند. لیپوپلی ساکارید (‪ ،(LPS‬عامل اصلی تعیین کننده ویرولانس باکتری است که‬ ‫با اتصال به سطح سلول پیوند شده و فقط در هنگام لیز شدن باکتری آزاد می شود، به آن اندوتوکسین نیز می‬ ‫گویند. هدف از این مطالعه استخراج ‪  LPS‬با روش متانول کلروفرم و آزمایش تب زایی این ترکیب در خرگوش‬ ‫میباشد.
    ‬ ‫

    روش بررسی

    استخراج LPS‬ از باکتری سالمونلا اینتریتیدیس به روش متانول - کلروفرم انجام گردید. طی فرآیند‬ ‫استخراج سه لایه تشکیل گردید: لایه رویی حاوی ترکیب LPS‬ در متانول، لایه وسطی حاوی سلولهای تخریب شده‬ ‫در آب، و لایه سوم حاوی ترکیبات چربی در کلروفرم بود. سپس لایه های حاوی متانول و کلروفرم به لوله دیگری‬ ‫منتقل شده و در زیر هود تبخیر گردید. آنچه باقی ماند، LPS‬ استخراج شده باکتری بود. خلوص ترکیب استخراج‬ ‫شده با LPS‬ استاندارد در ژل 12% آگارز الکتروفورز گردید و با رنگ آمیزی نیترات نقره بررسی شد. نهایتا میزان‬ ‫تب زایی LPS‬ استخراج شده در خرگوش مورد بررسی قرار گرفت.‬

    یافته ها

    بررسی باندهای الکتروفورز شده نمونه LPS‬ استخراج شده خلوص مشابهی با نمونه استاندارد را نشان‬ ‫داد. در ضمن تب زایی 0.6 درجه در خرگوش ایجاد نمود.‬ ‫

    نتیجه گیری

    نتایج بدست آمده از این تحقیق نشان داد روش استخراج متانل - کلروفرم قادر به استخراج ‪  LPS‬با‬ ‫درجه خلوص مشابه LPS‬ استاندارد می باشد. پیروژن بودن ترکیب استخراج شده حاکی از حفظ ساختار و عملکرد‬ ‫آن می باشد.‬

    کلیدواژگان: استخراج، لیپوپلی ساکارید، سالمونلا اینترتیدیس، آزمون تب زایی در خرگوش‬
  • ‫شیلا جلال پور*، روحا کسری کرمانشاهی، اشرف سادات نوحی، حمید زرکش صفحات 14-22
    زمینه و اهداف

    عفونت بیمارستانی یا عفونتهای اکتسابی در بیمارستان به عفونتی اطلاق میشود که در زمان بستری شدن در‬ ‫بیمارستان ایجاد شود، عفونت بیمارستانی در هنگام پذیرش در بیمار وجود ندارد و در حالت کمون نیز نمیباشد.‬
    ‫عفونتهای بیمارستانی ازجمله مهمترین معضلات تمامی کشورها محسوب میگردند. در بیمارستان ها بیماران عفونی‬ ‫و بیمارانی که از شانس بالایی برای کسب عفونت برخوردار هستند، حضور دارند و بیماران مبتلا به عفونت یا‬
    ‫حاملین اورگانیسم های بیماری زا، منابع بالقوه ای برای انتقال و انتشار عفونت به سایر بیماران و پرسنل بیمارستان‬ ‫محسوب می گردند. دست پرسنل و سطوح بیمارستان در ایجاد و کنترل عفونتهای بیمارستانی حائز اهمیت می‬
    باشند.‬

    روش کار

    مقالات مرتبط با اهمیت دست پرسنل و سطوح بیمارستان در عفونتهای بیمارستانی، از مقالات ‪،Pubmed‬‬ Elsevier Science‬و Yahoo‬از سال 1995 تا 2001 استخراج گردید. برای این کار کلمات سطوح بیمارستان، دست‬
    ‫پرسنل، عفونت بیمارستانی و کنترل عفونت واژه هایی بودند که جستجو شدند.‬

    ‫یافته ها

    در ارتباط با اهمیت دست پرسنل و سطوح بیمارستان در عفونتهای بیمارستانی، در تمامی مقالات پژوهشی و‬ ‫مروری مشابه انجام گرفته، اتفاق نظر وجود دارد که کنترل تراکم باکتری ها در منابع مزبور منجر به کاهش و کنترل‬
    ‫انتقال و انتشار باکتری ها در بیمارستان و در نهایت عفونتهای بیمارستانی میگردد.‬

    ‫بحث

    سطوح بیمارستان منابع بالقوه ای جهت حفظ و نگهداری باکتری های بیماریزا محسوب میشوند و نقش موثری‬ ‫در چرخه عفونت بعهده دارند، باکتری های موجود بر سطوح از توان انتشار محدودی برخوردار هستند و در صورت‬
    ‫وجود یک عامل انتقال دهنده مناسب در بیمارستان منتشر میگردند. دست پرسنل بیمارستان بیشترین تماس را با‬ ‫سطوح بویژه سطوح پر تماس دارد و مهمترین عامل انتقال و انتشار باکتری ها در بیمارستان محسوب میگردند. ارتقاء‬ ‫بهداشت دست پرسنل و سطوح بیمارستان، مهمترین ابزار کنترل عفونتهای بیمارستانی بشمار می روند.‬

    کلیدواژگان: سطوح بیمارستان، دست پرسنل، عفونت بیمارستانی، کنترل عفونت‬
  • سمیرا وزیری*، نبات نقش بندی صفحات 23-28
    زمینه و اهداف

    شیر و فراورده های آن به ویژه پنیر که قسمت وسیعی از احتیاجات غذایی انسان را تامین می کند‬ ‫جزو مواد غذایی هستند که نقش مهمی از نظر انتقال بیماری ها به انسان دارند. به همین منظور, در این مطالعه میزان‬ ‫آلودگی پنیرها محلی لیقوان به کلیفرم و اشرشیاکلی مورد بررسی قرار گرفت.‬ ‫

    روش بررسی

    تعداد100 نمونه در طول شش ماه از سطح شهرستان مراغه نمونه برداری و در شرایط استریل به‬ ‫آزمایشگاه مواد خوراکی ,آرایشی و بهداشتی منتقل شد. نمونه ها از نظر کلیفرم و اشرشیاکلی طبق استانداردهای‬ ‫ملی ایران بررسی شدند.‬ ‫

    یافته ها

    از مجموعه 100 نمونه پنیر لیقوان , 98% نمونه ها به کلی فرم , 50% مواردآلوده به اشریشیاکلی تشخیص‬ ‫داده شد و شدت آلودگی در44% نمونه ها به حدی بالا بود که تعداد پرگنه های موجود در پلیت های مربوطه غیر‬ ‫قابل شمارش بود. همچنین66  % نمونه ها دارای PH‬بالاتر از حد استاندارد ایران بودند.‬

    نتیجه گیری

    میزان آلودگی پنیرهای بررسی شده به کلیفرم و اشرشیاکلی زیاد و در اغلب موارد از بررسی های‬ ‫مشابه بیشتر است.‬

    کلیدواژگان: کلیفرم ها، اشرشیاکلی، پنیر سنتی، اسیدیته
  • ‫رحمان شکری*، بهمن تبرایی، صدیقه حاتمی، امید نیل چی زاده صفحات 29-34

    زمینه و اهداف

    این تحقیق به منظور شناسایی و تشخیص سریع گونه های مختلف سالمونلا در فرآورده های لبنی‬ ‫مورد‬ ‫استفاده قرار گرفت. از آنجائیکه روش های مرسوم کشت باکتریایی و الایزا  (


    72
    720x512

    Immuno Assay


    72
    720x512

    Ab-EIA=Antibody-Enzyme)‬‬
    ‫‪ ‬در تشخیص باکتری های پاتوژن نظیر سالمونلا زمان بر بوده و هزینه های بالایی را به خود‬ ‫اختصاص می دهند، لذا در این تحقیق از روش (‪، Polymixin - Coated Polyester Cloth in EIA (P-CEIA‬‬
    ‫جهت مقایسه با روش های فوق استفاده گردید.‬

    روش بررسی

    برای مقایسه دو روش ‪  Ab-EIA‬و ‪  P-CEIA‬رقت های مختلف سالمونلا تیفی موریوم 03-‪ Ra‬در‬ ‫پپتون واتر بافر شده (‪ (pH=7.4,BPW‬تهیه گردید. همچنین ده نمونه شیر و خامه مشکوک به سالمونلا با دو روش‬
    ‫فوق مورد بررسی قرار گرفت.‬

    یافته ها

    بررسی نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که با استفاده از سویه استاندارد سالمونلا تیفی موریوم -‪Ra‬‬ ‫03، حساسیت روش ،P-CEIA‬معادل 106 cfu/mL‬است، در حالیکه این میزان در روش ‪105cfu/ml ،Ab-EIA‬‬
    ‫بود. پس از تیمار حرارتی در حضور دترجنت سدیم دزوکسی کولات حساسیت دو روش با هم برابر گردید. ضمنا‬ ‫از ده نمونه مشکوک شیر و خامه در روش Ab-EIA‬ بترتیب 5 و 3 نمونه مثبت و در روش ،P-CEIA‬نیز بترتیب‬
    ‫6و3 نمونه مثبت مشاهده گردید. همچنین انجام روش P-CEIA‬در حدود 41 ساعت، زمان کمتری را نسبت به EIA‬-Ab به خود اختصاص داد.

    نتیجه گیری

    بررسی یافته ها در این تحقیق نشان داد که روش ‪  ،P-CEIA‬روشی سریع، مقرون به صرفه و پایدار‬ ‫برای تشخیص سالمونلاها در فرآورده های لبنی می باشد.‬

    کلیدواژگان: ﺳﺎﻟﻤﻮﻧﻼ، _ P-CEIA‬ﭘﻠﯽ ﻣﯿﮑﺴﯿﻦ‪B‬‬
  • ‫گلنار رحیم زاده*، محمد علی بهار، نور امیر مظفری صفحات 35-41
    زمینه و هدف

    کفیر یک پروبیوتیک کمپلکس می باشد که مبدا آن شمال قفقاز است. بطور کلی دانه های کفیر دارای‬ ‫میکروارگانیسم هایی نظیر استرپتوکوکسی های اسید لاکتیک، لاکتوباسیل های مزوفیلیلیک اسید لاکتیک، مخمرهای‬
    ‫تخمیر کننده و غیر تخمیر کننده لاکتوز و باکتری های اسید استیک است، که به اثرات درمانی آنها اشاره شده است.‬

    مواد و روش ها

    در این مطالعه تجربی اثرات ضد میکروبی کفیر بر روی باکتری سودوموناس آئروژنوزا جدا شده از‬ ‫بیمار دچار سوختگی و سودوموناس آئروژنوزا استاندارد  (ATCC 27853‬) با استفاده از محیط های کشت‬ ‫میکروبیولوژی و تعیین‪ MIC ‬با استفاده از روش های رقت لوله ای و روش چاهک و بررسی کینیتیک مرگ در‬ ‫حضور دو نوع از عصاره های کفیر در دو زمان متفاوت تخمیر 96 و 72 ساعت در دمای 35 درجه سلسیوس به‬ ‫صورت in vitro‬ مورد مطالعه قرار گرفت. میزان اسید لاکتیک و اسید استیک نیز با ‪  HPLC‬فاز معکوس اندازه‬ ‫گیری گردید.‬

    یافته ها

    در این مطالعه تجربی، بیشترین اثر ضد میکروبی عصاره کفیر در دمای 35درجه سلسیوس با 96 ساعت‬ ‫زمان تخمیر و غلظت 250 میلی گرم در میلی لیتر روی سودوموناس آئروژنوزا (ATCC 27853‬) و‬ ‫سودوموناس آئروژنوزا جدا شده از بیمار سوخته بدست آمد.‬

    نتیجه گیری

    عصاره کفیر دارای اثرات ضد میکروبی بر روی باکتری سودوموناس آئروژنوزا(ATCC 27853‬) استاندارد‬ و سودوموناس آئروژنوزا جدا شده از بیمار سوخته می باشد.‬

    کلیدواژگان: اثرات ضد میکروبی، کفیر، تخمیر‬
  • اسکندر غلامی، الهه غلامی *، علی دل پیشه، مصطفی نیک فر صفحات 42-51
    مقدمه و هدف

    هپاتیت مزمن B‬ شایع ترین عفونت ویروسی مزمن شناخته شده ی بشری می باشد. قریب یک سوم مردم دنیا‬ ‫تاکنون به عفونت هپاتیت ‪  B‬مبتلا شدند، بیش از چهارصد میلیون نفر حامل HBV‬ در جهان هستند، و از این تعداد حدود‬ ‫چهل میلیون نفر به سیروز کبدی و شصت میلیون نفر نیز به علت کارسینوما هپاتوسلولار فوت نموده اند. شیوع بیماری‬ ‫در جنوب شرقی آسیا از سایر مناطق جهان بیشتر است. برآورد می شود که تاکنون بیست و پنج میلیون نفر در ایران به‬ ‫عفونت ‪  HBV‬مبتلا شده باشند و حدود 3 درصد حامل ‪  HBV‬در جامعه ایران وجود داشته باشد.‬ ‫مقادیر HBV-DNA‬ در ترشحات مختلف بدن از جمله سرم، سرومن، بزاق و غیره به عوامل ایمنولوژیک فردی و برخی‬ ‫متغیرهای اپیدمیولوژیک بستگی دارد. این مطالعه برای اولین بار به منظور تعیین مقدار کپی ‪  HBV-DNA‬در سرم‬ ‫و سرومن و ارتباط آن با برخی عوامل اپیدمیولوژیک در ایران انجام شده است.‬

    مواد و روش ها

    در این مطالعه 70 نفر بیمار مبتلا به هپاتیت ‪  B‬مزمن در گروه سنی 40-20 ساله که همگی از نظر‬ HBsAg‬ مثبت بودند به عنوان نمونه انتخاب شدند. در این بررسی برای تعیین مقدار ‪  HBV-DNA‬سرومن و سرم  ‫بیماران از روش ملکولی کمی ، Real time PCR‬دستگاه 69 (detectionsystem Biorad PCR/USA) CFX‬ و کیت‬ ‫تشخیصی (‪ (aj Roboscreen - Germany‬استفاده گردید.‬

    یافته ها

    در این بررسی 54.3 درصد گروه مورد مطالعه مرد و 54.7 درصد زن بودند . 100درصد بیماران مورد مطالعه‬ ‫حداقل یکسال از تشخیص ابتلاءشان به بیماری هپاتیت B‬ گذشته بود . 61 نفر (78.2درصد) از بیماران در سرومن‬
    ‫خود‪ HBV-DNA ‬داشتند. 19نفر (27درصد) تحت درمان و 51 نفر (73 درصد) هیچگونه دارویی دریافت نکرده بودند . 58‬ نفر (83درصد) از بیماران متاهل بودند . میانگین کپی در میلی لیتر HBV-DNA‬ سرومن مردان 106 × 8.73 و زنان 106‬ ‫× 7.44 بوده است. آزمون هموژنتی واریانس میانگین ها در گروه های سنی نشان داد که اختلاف معنی داری بین میانگین‬ ‫کپی های سرومن در گروه های سنی مورد بررسی وجود دارد (0.003=‪.(P‬‬
    ‫بحث: استفاده از روش های ملکولی کمی می تواند وضعیت بیماران مبتلا به CHB‬را در مراحل مختلف‬ ‫بیماری به دقت مشخص نماید . نوع ترشحات بیمار از جمله سرم، سرومن، بزاق و غیره و همچنین برخی متغیرهای‬
    ‫اپیدمیولوژیک مانند جنسیت ، مصرف دارو، سیستم ایمنی فرد بر مقدار کپی HBV-DNA‬ تاثیر گذار هستند، هر چند‬ ‫بعضا ممکن است از نظر تست های آماری این اختلاف ها معنی دار نباشند. بنابراین شناخت این عوامل و به کارگیری‬ ‫روش های نوین تشخیصی، در کنترل و همه گیر شناختی بیماری هپاتیت ‪  B‬اهمیت بسیار زیادی دارند.‬

    کلیدواژگان: ‬سرم، سرومن، _ CHB‬اپیدمیولوژیک، Real Time PCR‬ایلام‬
  • ‫حمید واعظ*، سمیرا خسروی، ابراهیم سلیمانی‬ صفحات 52-58

    زمینه و اهداف

    عفونت های خونی (‪ (Bloodstream Infections=BSI‬از جمله عفونت های خطرناکی است که در‬ ‫صورت عدم درمان مناسب با مرگ و میر بالایی همراه خواهد بود. هدف از این مطالعه بررسی شیوع عوامل‬ ‫باکتریایی مختلف در عفونت های خونی و الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی آنها می باشد.‬

    مواد و روش ها

    این مطالعه برروی 129 نمونه کشت مثبت خون جمع آوری شده از بیماران مراجعه کننده به‬ ‫بیمارستان بعثت تهران در طی سال های 1388 -1389 انجام شده است. مقاومت آنتی بیوتیکی با روش دیسک‬ ‫دیفیوژن ومطابق با پروتوکل (‪ CLSI (clinical laboratory standard institute‬انجام شد. یافته ها با استفاده‬ ‫ازنرم افزار SPSS‬ انالیز و P value‬کمتر از 0.05 معنی دار در نظر گرفته شد.‬

    یافته ها

    بیشترین پاتوژن جدا شده از کشت خون استافیلوکوک های کو اگولاز منفی 45(34.9%) و E.coli‬‬ ‫38(29.5%) و کمترین آن پروتئوس ولگاریس 2 (1.6%) بود. نسبت باکتری گرم منفی جدا شده به گرم مثبت (1.58‬) بود. بیشترین مقاومت نسبت به پنی سیلین 95 (73.6%)، آمپی سیلن 86 (66.6%) تتراسایکلین 76 (58.9%) و بیشترین‬ ‫حساسیت نسبت به جنتامایسین 68.3% و ایمی پنم 65.9%دیده شد.‬

    نتیجه گیری

    عفونتهای BSI‬ ناشی از گرم منفی ها در بیمارستان ما 1.5 برابر گرم مثبت ها است. استافیلوکوک‬ ‫های کواگولاز منفی و E.coli‬ شایع ترین عوامل عفونت خونی در بیمارستان ما هستند ، به طوری که 64% از کل‬
    ‫عفونت را شامل می شدند. ونکومایسین داروی مناسبی برای درمان استافیلوکوک های کواگولاز منفی‬  ‫و استافیلوکوکوس اورئوس است.‬

    کلیدواژگان: عفونت های خونی، سپتی سمی، مقاومت انتی بیوتیکی، باکتریمی‬
  • ‫حامد کلانی، مهدی فخار*، عبدالستار پقه صفحات 59-71
    زمینه و اهداف

    تیلریوز و بابزیوز دو بیماری انگلی مهم در سطح ایران و دنیا بوده و می توانند خسارات اقتصادی‬ ‫فراوانی به صنعت دامپروی وارد آورند. علیرغم آنکه تا کنون مطالعا ت بسیار فراوان و پراکنده ای توسط محققین‬
    ‫ایرانی در مورد این دو بیماری و ناقلین آنها در کشور انجام شده است اما وضعیت کنونی انها بطور دقیق روشن‬ ‫نیست لذا هدف از این مطالعه بررسی مقالاتی است که تاکنون در ارتباط با بابزیوز و تیلریوز و پراکندکی کنه های‬
    ‫ناقل در ایران به چاپ رسیده اند بود.‬

    روش بررسی

    این تحقیق از نوع مطالعات مروری (‪ (Systematic Review‬می باشد و جامعه مورد مطالعه را‬ ‫مقالات نمایه شده در پایگاه های جستجوی معتبر نظیر ‫‪   ‪  Sciencedirect ،Pubmed ،Google Scholar Magiran ،ISI ،IranMedex ‬و غیره و در محدوده زمانی 1960 تا 2010 و محدوده مکانی ایران تشکیل داده است‬. ‫علاوه بر پایگاه های اطلاعاتی خلاصه مقالات کنگره های داخلی و خارجی در دسترس نیز مورد بررسی قرار گرفت.‬

    یافته ها

    نتایج بررسی مقالات منتشر شده نشان داد که در ایران، 7 جنس کنه سخت ناقل بابزیا و تیلریا حضور‬ ‫داشته و اغلب مطالعات در مورد پراکندگی کنه های سخت در اقلیم حاشیه دریای خزر صورت گرفته است. بیشترین‬
    ‫مطالعات بر روی گوسفند و متعاقبا شایع ترین گونه های انگل شامل بابزیا اوویس و تیلریا لستوکوآردی بودند.‬ ‫همچنین بررسی شیوع بابزیوز در انسان به ندرت انجام شده است.‬

    نتیجه گیری

    مطالعات بیانگر این است که شیوع این دو بیماری در اقلیم های مختلف ایران، علی رغم شرایط آب و‬ ‫هوایی مختلف، تفاوت چندانی ندارد و با توجه به پراکندگی کنه های ناقل در سرتاسر ایران، امید آن است که‬
    ‫مطالعات بیشتری برای تعیین گونه های انگل های بابزیا و تیلریا و کنه های ناقل آنها با استفاده از روش های نوین‬ ‫در مناطق مختلف اقلیمی ایران انجام شود.‬

    کلیدواژگان: تیلریوز، بابزیوز، نشخوار کنندگان، انسان، کنه های سخت، اگزودیده، پراکندگی، ایران‬
  • مسعود شریفی* صفحات 72-73

    اصول موضوعه‬

    ‫مراد از اصول موضوعه اصولی است که فرهنگستان با توجه به وظایفی که در اساسنامه بر عهدهاش نهاده شده است، پس‬ ‫از بحث و بررسی فراوان آنها را پذیرفته است و اگر نه برای همیشه برای مدتی طولانی، درستی یا نادرستی آنها را در درون‬ ‫فرهنگستان قابل بحث نمیداند. این اصول عبارتند از:
    ‬ ‫1-2 توسعه علمی نیازمند زبان علمی است.

    ‬ ‫2-2 زبان علم در ایران زبان فارسی است و باید فارسی بماند.

    ‬ ‫3-2زبان علمی فارسی برای بقا نیازمند واژهگزینی سازمانیافته و ارزشمند است.‬

    ‫درستی آنچه در ذیل اصول موضوعه آمده است در درون فرهنگستان از پیش مفروض است. بهبیان دیگر ، صرف تاسیس‬ فرهنگستانها) که در ایران قدمتی هفتاد ساله دارند(از یک سو، و وظایفی که فرهنگستان زبان و ادب فارسی بهموجب اساسنامه‬ خود بر عهده گرفته است از سوی دیگر ، حکایت از این دارد که اصول سه گانه بالا از نظر فرهنگستان بدیهی هستند.‬ ‫

    ‫1-2 توسعه علمی نیازمند زبان علمی است

    ‬ ‫نزدیک به دو قرن است که جامعه ایران با علوم و فنون جدید آشنا شده است. در اینکه جامعه ما در رویارویی با جهان مدرن‬ ‫چه طریقی باید در پیش گیرد و چه عناصری از آن را بپذیرد و چه عناصری را نپذیرد، بحث و جدل بسیار است، اما ظاهرا همه‬ ‫در این نکته اتفاق نظر دارند که باید علوم جدید را آموخت و از فناوری های جدید بهره برد. بنابراین، بعید است در میان‬ ‫صاحب نظران کسی باشد که با توسعه علمی به این معنی سر مخالفت داشته باشد. همچنین علم چنانکه در تعریف زبان علم‬ ‫آوردیم زبان خاصی دارد که بر متن زبان طبیعی می روید و گسترش می یابد و پیدایش و گسترش علم، چنانچه تجربهی جوامع‬ ‫بشری نشان میدهد، همراه با توسعه زبان علم است.‬

    ‫2-2 زبان علم در ایران زبان فارسی است و باید فارسی بماند.

    ‬ ‫از همان آغاز ورود علم جدید به ایران، زبان فارسی به عنوان زبان علم برگزیده شد و این یکی از امتیازات ما ایرانیان است که‬ ‫زبان ملی و زبان علمیمان یک است. در جهان هستند کشورهایی که به گمان اینکه برگزیدن یک زبان اروپایی بهعنوان زبان‬ ‫علمی میتواند آنان را در کار انتقال علوم و غلبه بر عقبماندگی علمی موفق کند، زبان ملی خود را به کارهای روزمره اختصاص‬ ‫دادهاند و برای کاربردهای علمی یک زبان اروپایی اختیار کردهاند. این راه حل ممکن است برای کشورهایی که زبان ملی با‬ ‫سابقهای ندارند مناسب باشد، اما برای ایران چنین نیست. در اینجا بد نیست که وضع زبان فارسی را از نظر برنامهریزی زبان،‬ ‫چنانکه در مد نظر جامعهشناسان زبان است، بسنجیم. برنامهریزی زبان شامل این مراحل است:‬

    ‫1. انتخاب یک زبان در مقام زبان ملی؛‬

    2. ‫انتخاب یک لهجه از آن زبان بهمنزله لهجه معیار؛‬

    ‫3. انتخاب خط؛‬

    ‫4. انتخاب و ساختن اصطلاحات مورد نیاز نظام دیوانسالاری، مانند اصطلاحات اداری و نظامی و حقوقی؛‬

    ‫5.‬ ‫انتخاب و ساختن و یکسان کردن اصطلاحاتی که در عرصه علوم و فنون مورد نیاز است.‬



    ‫زبان فارسی مراحل اول و دوم و سوم را طی کرده است و در مرحله چهارم نیز با مشکل روبرو نیست. اما در مرحله پنجم کم و  ‫بیش با دشواری هایی روبروست. هر چند که گامهای بلندی نیز برداشته است. بدیهی است که مراحل چهارم و پنجم هیچگاه به‬ ‫پایان نمیرسد و در آنها تلاش و نوآوری دائمی ضروری است.‬ ‫با توجه به آنچه در بالا آوردیم و نیز با توجه به اینکه زبان فارسی صاحب ادبیات مکتوب هزار ساله است و در نظر بسیاری از‬ ‫ادب شناسان یکی از ده زبانی است که آثار ادبی بر جسته خلق کردهاند، ظرفیت این را دارد که به زبان علمی توانمندی تبدیل‬ ‫شود.‬ ‫اختیار کردن یک زبان اروپایی بهمنزله زبان علم ایران دست کم سه عیب بزرگ دارد:‬

    ‫1. زبان فارسی را به زبان عقبمانده و سرکوفته تبدیل میکند و یکی از مهمترین ارکان هویت ملی را دستخوش ضعف و سستی‬ ‫میسازد. زیرا امروز به دلیل غلبه علم و فناوری بر همه عرصه های زندگی نمیتوان انتظار داشت که اگر زمانی قلمرو علم را ترک‬ ‫کند قادر باشد در حوزه های دیگر نیرومند و سرزنده ظاهر شود.‬

    ‫2. گسترش علم را در میان مردم کند می کند. علم آموزی به زبان بیگانه بسیار دشوارتر از علمآموزی به زبان مادری است، زیرا‬ ‫درک ظرایف و پیچیدگی های زبان بیگانه میسر نیست مگر با صرف وقت و هزینه بسیار. از این رو، اگر علم به زبان بیگانه‬ ‫تدریس شود، کسانی بیشترین بهره را از آن خواهند برد که بر آن مسلط باشند. بهاین ترتیب، فاصله میان تحصیلکردگان و مردم‬ ‫عادی بیشتر میشود و اشاعهی دانش محدود میگردد و در جامعه تبعیضی سخت ناروا پدید میآید.‬ ‫بنابراین، برای توسعه علم باید زبان فارسی، بههمت همه ایرانیان چنان پرورده شود که از عهده پاسخگویی به نیازهای زمانه‬ ‫برآید.‬

    ‫3. از لوازم توسعه علمی توسعه دانش و اطلاعات در میان عموم مردم است که با انتخاب یک زبان بیگانه در مقام زبان علم این‬ ‫توسعه محدود می شود و در نتیجه میتوان گفت توسعه عمیق و همه جانبه علمی قطعا محقق نمیگردد.‬ ‫

|
  • Shilla Jalalpoor*, Rooha Kasra Kermanshahi, Ashraf Sadat Noohi, Hamid Zarkesh Pages 14-22
    Introduction

    Nosocomial infections (NIs), also called hospital-acquired infections are  infections acquired during hospital care which are not present or incubating at  admission. Nosocomial infections remain a major global concern in all countries. Health  care settings are an environment where both infected persons and persons at increased  risk of infection congregate. Patients with infections or carriers of pathogenic  microorganisms admitted to hospital are potential sources of infection for patients and staff. Staff hands and hospital surfaces have important role in produce and controlling nosocomial Infections.

    Material and Method

    Related papers to importance of staff hands and hospital surfaces in nosocomial infections were extracted of articles in Pubmed, Elsevier Science, and Yahoo from 1995 to 2010 years.
    For this study key words which were search include hospital surfaces, staff hand, nosocomial infection and infection control.

    Results

    About importance of staff hands and ho spital surfaces in nosocomial infections in all of similar original and review articles, there is consensus that control of Bacterial population in these
    sources, lead to reduce and control of transfer and spread of Bacterial in hospital and finally nosocomial infection.

    Conclusion

    Hospital surfaces can serve as reservoirs of potential pathogen Bacteria and have important role in infection chain. Bacteria on hospital surfaces have low potential to spread. Staff hands have very contact with hospital surfaces, especially high contact surface, and are more sources to transmission and spread Bacteria into hospital. Staff Hand and hospital surfaces hygiene has been considered to be the most important tool in NI control.

    Keywords: Hospital Surfaces, Staff Hand, Nosocomial Infection, Infection Control
  • Samira Vaziri*, Marziye Nooroozi Pages 23-28
    Background and objective

    milk and its products, especially the cheese, provide the large part o f the food's needs for human. This product provides good condition for transferring of disease to human. This study was conducted to determine the frequency of E.coli and/or coliform contamination of Tabriz lighvan inMaraghe.

    Materials and METHODS

    in this descriptive cross sectional study, during six months, 100 samples of Tabriz lighvan cheese were in vestigated in Maraghe food and cosmetics laboratory.the samples were in vestigated for contamination with E.coli and Coliform according to Iranian standard guideline. The isolated bacteria were further identified by conventional bacteriologic tests.

    Results

    of the 100 samples, 98% were contaminated with coliform , 50% contaminated with E.coli , in 44% the intensity of pollution was very high, so the numbers of Pergenes in its Pelits were innumerable,also.66% of the samples have the PH higher than limit standard in Iran.

    Conclusion

    Result of this study showed that frequency of traditional cheese lighvan which were contaminated with E.coli and coliform was significantly higher than other surveys. Key wor

    Keywords: E.coli, coliform, traditional cheese, PH
  • Rahman Shokri*, Bahman Tabaraei, Sedigheh Hatami, Omid Nilchizade Rahbar Pages 29-34
    Background and Objectives

    The aim of this study is to use P-CEIA (Polymixin-Coated  Polyester Cloth in EIA) method for rapid isolation of salmonella in dairy products.  While other methods such as bacterial culturing and ELISA (ab-EIA) are time  consuming and expensive, P-CEIA has been utilized for this study.

    Materials and Methods

    Different dilutions of S.typhimorium Ra-30 in Buffered peptone  water (BPW, pH=7.4) and also ten samples (milk and butterfat) have been studied by  two P-CEIA and ab-EIA methods.

    Results

    Analyzing of findings indicates that by using the standard strains of  S.typhimorium Ra-30, sensitivity for P-CEIA method was 106 cfu/mL while ab-EIA  was estimated 105 cfu/mL. This sensitivity was balanced after heat treatment by using  the sodium deoxy -cholate as a detergent five and three positive results were allocated to  unknown milk and butterfat samples which were tested with Ab-EIA and also six and  three positive results were allocated to unknown milk and butterfat samples which were  tested with P-CEIA. In addition to the P-CEIA method requires 14 hour process time  less than ab -EIA method.

    Conclusion

    Analyzing of findings indicates that P-CEIA method is more privileged  cause of its firm-inexpensive and stable process for Salmonella detection in dairy  products.

    Keywords: Salmonella, P-CEIA, Polymixin-B
  • Golnar Rahimzadeh*, Mohammad Ali Bahar, Nour Amir Mozaffari Pages 35-41
    Introduction

    Kefir is a probiotic mixture of bacteria and yeast originating from Qafqaz region.The Kefir  grain contain both Lactic acid bacteria (Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Acetobacte and
    Streptococcus spp.) and yeast (Kluyveromyces,Torula, Candida and Saccharomyces spp.). Kefir  is claimed to have therapeutic effect.This study looked at the antimicrobial activity of Kefir on
    Pseudomonas aeruginosa.

    Methods

    The antimicrobial activity of Kefir extract were determined on Pseudomonas  aeruginosa  (ATCC 27853) and on those isolated from burned patient. The MIC was defined as the lowest
    antimicrobial concentration able to completely inhibite bacterial growth up to 24 h. MIC values  were determined by microdilution method. The lactic acid and acetic acid contents of the Kefir
    extracts were determined by reverce-phase HPLC.

    Result

    The result showed that the highset antimicrobial activity of Kefir exteract on Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853) and the burned patient isolate ranged from 250  mg/mL(MIC) to 250 mg/mL(MBC) on time 96h.

    conclusion

    The Kefir exteract showed significant antimicrobial activity on Pseudomonas aeruginosa (ATCC 27853) and the clinical isolate of Pseudomonas aeruginosa.

    Keywords: Kefir, Antimicrobial activity, fermentation
  • Eskandar Gholami, Elahe Gholami *, Ali Delpisheh, Mostafa Nikfar Pages 42-51
    Background

    Chronic hepatitis B is most common chronic viral infection in the human. Nearly a third of the world already infected with hepatitis B were more than four hundred million people worldwide are HBV carriers, and of these approximately forty million people and cirrhosis of the liver due to the sixty million people have died hepatocellular carcinoma. Outbreaks in Southeast Asia than other regions further. Is estimated that so far twenty -five million people in Iran are infected HBV infection and about three percent of HBV carriers exist in Iranian society.HBV-DNA levels in different body fluids including serum, cerumen, saliva and other immunological factors, individual and depends on some epidemiological variables. The first study to determine the amount of HBV-DNA copies in serum and cerumen its relationship with epidemiologic factors in Iran population.

    Methods

    In this study, 70 patients with chronic hepatitis B in the age group 20 - 40years, all were positive for HBsAg were selected as samples. In the study were used to determine the amount of HBV-DNA serum and cerumen by molecular methods Real time PCR (detection system Biorad) and diagnostic kits (aj Roboscreen - Germany).

    Results

    In this study, 54.3 percent of male study group and 45.7 percent were women.  100 percent of patients at least one year of diagnosis Abtla’shan to hepatitis B was passed. 61 ( 87.2%) of patients had HBV-DNA to cerumen. 19 (27%) and 51 treated patients (73 percent) had not received any medication. 58 (83%) of patients were married. Average copies ml HBV-DNA has been in men cerumen 8.73×106 and women's 7.44× 106 . Hmogenety test average variance in age groups showed a significant difference between the mean copies cerumen the age groups studied there

    Conclusion

    The use of quantitative molecular methods can conditions CHB patients in  different stages of disease to determine accurately. Type of discharge the patient,  including serum, Srvmn, saliva, etc. as well as some epidemiological variables such as  sex, drugs, and immune system. The amount of HBV-DNA copies are affected, though  some might consider testing the statistical differences are not significant

    Keywords: HBV-DNA, Serum, Cerumen, CHBV, Epidemiologic, Real-Time PCR, Ilam
  • Hamid Vaez*, Samira Khosravi, Ebrahim Soleymani Pages 52-58
    Background and objective

    Bloodstream infections (BSI) are dangerous and if not  treated appropriately will be accompanied by high mortality. the aim of this study was to  determine the frequency of different etiological agents of BSI and their resistance to  commonly used antibiotics.

    Material and Method

    This study performed by 129 positive blood culture samples  collected during 2009 to 2010 from patients of tehran besat hospital. Antibiotic susceptibility testing was performed by using disk diffusion method as per clinical and laboratory standards institu (CLSI) guideline. Data analysed by Chi-square test and SPSS  soft ware. P value of <0.05 was determined as significant.

    Results

    The most common causes of BSI were coagulase-negative staphylococcus  (CONS) and E.coli 45(34.9%), 38(29.5%) respectively. Infections with proteus vulgaris was rare 2 (1.6%). Prevalence of gram negative infections in comparison with gram positive infections was (1.58:1). The highest resistance was demonstrated as: Penicillin 73.6% - Ampicillin 66.6% -Tetracyclin 58.9%. The highest susceptibility was demonstrated as Gentamicin and Imipenem 68.3%,65.9% respectively.

    Conclusion

    BSI caused by gram negative bacteria is 1.5 fold more than gram positive bacteria. In our hospital CONS and E.coli are more common etiological agents of BSI (64% of all infections). Vancomycin are suitable antibiotic for treatment of CONA and S.aureus infections.

    Keywords: Bloodstream infections, Antibiotic resistance, Bacterimi, Septicemia
  • Hamed Kalani, Mahdi Fakhar*, Abdostar Pagheh Pages 59-71
    Background and Objectives

    Theileriosis and babesiosis are two important parasitic diseases causing economic detriment in Iran and the world. Although, abundant and  scattered investigations up to now were performed on babesiosis and theileriosis and their vectors by researcher in Iran but the present situation of these are not clear. The aim of this study was to investigate publications has been published regarding these diseases and the vectors in Iran.

    Methods

    This ,Systematic Review ,study was conducted using bibliographic records from the different databases and citation indexes restricted to a periodic domain during 1960-2010 and Iran regarding such as Google Scholar, Pubmed, Sciencedirect, IranMedex, ISI, Magiran, etc. Moreover, available abstract books of national and international congress were also evaluated.

    Results

    The results of published papers showed that seven genus of hard ticks as carriers of babesia and theileria are present in Iran, and the most studies on the distribution of hard ticks has frequently been done in littoral areas of Caspian Sea. The majority of studies have been focused on sheep, and subsequently the most common species of the parasites were T. lestoqurdi and B. ovis and also restricted survey was done on prevalence of human babesiosis in Iran.

    Conclusion

    Our result showed ,despite the different weather conditions, there is no difference between the prevalence of the diseases in different ecological zones of Iran. We suggest that according to the high distribution of hard ticks throughout Iran, this issue requires further studies regarding typing of different species of babesia and theileria parasite and their hard tick as vectors using novel techniques in different ecological zones of Iran.

    Keywords: Babesiosis, Theileriosis, Ruminants, Human, Hard ticks (Ixodidae), distribution, Iran