فهرست مطالب

حفاظت و بهره برداری از منابع طبیعی - سال سوم شماره 1 (بهار 1389)

نشریه حفاظت و بهره برداری از منابع طبیعی
سال سوم شماره 1 (بهار 1389)

  • 120 صفحه،
  • تاریخ انتشار: 1389/12/15
  • تعداد عناوین: 8
|
  • مقایسه اثرات پرتوهای یون ساز بر ارزش غذایی کنجاله پنبه دانه
    پروین شورنگ، علی اصغر صادقی، رویا گرجی فر، حسن زارع شاهی صفحه 1
    به منظور مقایسه اثرات پرتوهای یون ساز بر ارزش غذایی کنجاله تخم پنبه، نمونه های مورد مطالعه در معرض دزهای صفر، 10، 15، 20، 25 و 30 کیلوگری پرتو گاما و الکترون قرار گرفتند. ترکیبات شیمیایی به روش استاندارد AOAC و پروتئین حقیقی به روش برادفورد اندازه گیری شد. تغییر در الگوی زیرواحدهای پروتئین حقیقی کنجاله پرتوتابی نشده و پرتوتابی شده با تکنیک الکتروفورز ژل پلی آکریلامید مشخص شد. مقدار گوسیپول به روش ISO و با اسپکتروفتومتر در طول موج 435 نانومتر اندازه گیری شد. از خروس های بالغ و روش تغذیه اجباری برای تعیین قابلیت هضم مواد مغذی استفاده شد. داده ها در طرح کاملا تصادفی در سه تکرار با نرم افزار SAS و رویه GLM آنالیز شدند. پرتوتابی اثر معنی داری بر ترکیبات شیمیایی نداشت (05/0
    کلیدواژگان: پرتوهای گاما و الکترون، کنجاله پنبه دانه، گوسیپول، قابلیت هضم
  • بررسی وضعیت تولید و بازار رسانی گیاهان برگ بریده در شهرستان گرگان
    ملیحه آب شاهی، حسین زارعی صفحه 13
    افزایش مصرف گیاهان برگ بریده در سال های اخیر در شهرهای ایران حاکی از افزایش اهمیت اقتصادی، زیبایی شناسی و اشتغال زایی این گیاهان می باشد. از دامنه وسیعی از گیاهان به صورت برگ بریده و سرشاخه ای استفاده تزئینی می شود که مهمترین آنها عبارتند از سیکاس، همیشک، عبایی، انواع فیلودندرون، پرنده بهشتی، لیندا، سرخس و آنتوریوم. گیاهان برگ بریده دارای استفاده های عمومی و تخصصی می باشند مثلا برگ سیکاس علاوه بر تزیین دسته های گل در تزئین ماشین عروس استفاده می شود. تحقیق حاضر بر اساس مصاحبه با صاحبنظران به همراه مشاهده مستقیم، عکس برداری از مراکز تولید و گلفروشی های شهرستان گرگان و نیز بازارهای گل تهران به عنوان محل عمده فروش گل ها در کشور، انجام شد. مراکز عمده مورد بررسی، نهالستان ها و گلخانه های تولیدی شهرستان گرگان و دو بازار عمده فروش گل شهید محلاتی و امام رضا(ع) در تهران بودند که در عرضه و خرید گیاهان برگ بریده استان گلستان نقش عمده ای دارند. نتایج این تحقیق نشان داد که سود آوری گیاهان مختلف متفاوت است، بعضی از انواع گیاهان برگ بریده سودآوری نسبتا بالایی دارند مثل برگ سیکاس، گردی و پرنده بهشتی، تعدادی سود آوری متوسط دارند مثل برگ عبایی، انجیری و سرخس و تعدادی نیز سود آوری کمتری دارند مثل سرشاخه های بریده سرو لاوسون و برگ انواع فیکوس، دلیل سودآوری برخی از برگها معمولا پرطرفدار بودن آنها و نیز دوام بیشتر نسبت به سایر برگ ها می باشد. تغییرات تولیدی فصلی و کاربردهای فصلی و مواجهه با اعیاد و مناسبت ها از عوامل تاثیر گذار برعرضه و قیمت این محصولات بوده اند.
    کلیدواژگان: گیاهان برگ بریده، بازار فروش، گلخانه، ماندگاری
  • مروری بر تحقیقات کشت بافت گردو در جهان
    کمال پیغام زاده، سیدکمال کاظمی تبار صفحه 25
    ازدیاد گردو با استفاده از تکنیک کشت بافت نقش مهمی را در تکثیر سریع گونه هایی با ویژگی های برتر و همچنین تولید گیاهان عاری از بیماری ایفا می کند. در این بین، برای ازدیاد گردو با استفاده از هر نوع ریز نمونه گیاهی، به تجهیزات خاص، روش ها و مراحل مختلفی نیاز است. علاوه بر این امروزه تلاش محققین بر این است که مراحل مختلف تکنیک کشت بافت و سلول گیاهی را از روش های سنتی به روش های پیشرفته و مکانیزه تغییر دهند و با افزایش کارایی سیستم های باززایی گیاهان از طریق جنین زایی سوماتیکی و کشت جنین هزینه های ازدیاد در سطح گسترده را در این گونه گیاهی با ارزش کاهش دهند. برای این منظور، محققین تلاش می کنند که در ازدیاد این گونه به وسیله کشت بافت از محیط کشت مایع به جای محیط کشت جامد استفاده کنند، که این خود روشی برای مکانیزاسیون کشت بافت می باشد. در گردو چندین گزارش وجود دارد که نشان دهنده باززایی و تکثیر سریع این گونه گیاهی مهم از طریق اندام زایی یا جنین زایی سوماتیکی و کشت جنین است. در این بررسی، تحقیقات انجام شده در مورد کشت بافت گردو و عوامل مختلف دخیل در آن بررسی خواهد شد.
    کلیدواژگان: گردو، محیط های کشت، اندام زایی، تنظیم کننده های رشد گیاهی، ریز ازدیادی
  • اثر غلظت های مختلف سم بنومیل و کاربندازیم روی کمیت و کیفیت اسپرم ماهی سفید
    حمیدرضا جلیلیان، سعید نصرالله نژاد، محمدرضا ایمانپور صفحه 45
    به منظور بررسی اثر چند غلظت سم بنومیل و کاربندازیم روی برخی خواص کیفی و پارامترهای اسپرم شناختی ماهی سفید این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی درحوضچه های پرورش ماهی پردیس دانشکده کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان به اجرا در آمد. ثبت طول دوره حرکت اسپرم از طریق میکروسکوپ فازکنتراست مجهز به دوربین و متصل به کامپیوترانجام شد. برای اندازه گیری اسپرماتوکریت پس از سانتریفوژ کردن لوله های میکرو محتوی اسپرم با استفاده از میکروهماتوکریت خوان درصد اسپرم به پلاسما تعیین گردید. غلظت اسپرم با روش استاندارد هماسیتومتری با واحد 109× در هر میلی لیتر اسپرم محاسبه گردید. نتایج این تحقیق نشان داد طول دوره تحرک، درصد اسپرم های متحرک، pH و حجم اسپرم دهی تحت تاثیر سموم اختلاف خیلی معنی داری داشته (01/0P<) اما اختلاف معنی داری در بین اسپرماتوکریت، تراکم اسپرم و طول مولدین مشاهده نشد (05/0
    کلیدواژگان: ماهی سفید، سموم بنزمدازول ها، پارامترهای اسپرم شناختی
  • تعیین اقلیم و بارش موثر گرگان
    شیدا نصیری، نبی خلیلی اقدم صفحه 55
    بارش حیاتی ترین عنصر اقلیمی است که تقریبا تمامی ابعاد زندگی در کره ی زمین را تحت تاثیر خود قرار می دهد و به طور مستقیم یا با واسطه در فعالیت های مختلف انسان در بخش های کشاورزی، صنعت و غیره تاثیر می گذارد. در این تحقیق بارش، بارش موثر و طبقه بندی اقلیمی گرگان با استفاده از آمار 40 ساله ایستگاه سینوپتیک هاشم آباد گرگان به روش های مختلف محاسبه و برآورد گردیده است. مقادیر میانگین، انحراف معیار، دامنه ی تغییرات، ضریب تغییرات و توزیع فصلی بارش ماهانه و سالانه در فاصله اطمینان 95 درصد، دوره ی بازگشت بارش در دوره های بازگشت مختلف و مقادیر بارش موثر نیز با استفاده از چهار روش محاسبه گردید. نتایج نشان داد که بیشترین و کمترین برآورد به ترتیب مربوط به روش USDA و باران قابل اطمینان بوده است که در نهایت روش باران قابل اطمینان به عنوان بهترین روش پذیرفته شد. همچنین اقلیم گرگان با شش روش بررسی شد و نتایج نشان داد که اقلیم گرگان از نوع معتدل مرطوب با تابستان های گرم و مرطوب و زمستان کمی سرد می باشد.
    کلیدواژگان: بارش، برآورد بارش، دوره بازگشت، بارش موثر، تعیین اقلیم
  • مروری بر بیولوژی و تکثیر و پرروش آناباس (Anabas testudineus (Bloch. 1792 به عنوان گونه ای با قابلیت پرورش در ایران
    محمدحسین ابراهیمی، محمدرضا ایمانپور صفحه 69
    ماهی آناباس، از دسته ی ماهیان لابیرنت بوده و در جنوب شرقی آسیا به عنوان ماهی لذیذ استفاده خوراکی دارد. این ماهی به صورت کشت تک گونه ای، توام با برنج یا ماکیان و همچنین چندگونه ای پرورش می یابد. ضمن آنکه در ایران و بسیاری از مناطق به عنوان گونه ای زینتی مطرح می باشد. باتوجه به قابلیت تنفس از هوا و توانایی تحمل بسیاری از کمبودهای محیطی، ماهیان این دسته دارای پتانسیل پرورش به صورت گوشتی می باشند. ضمن آنکه گونه هایی از این دسته، به اندازه ی 70 سانتی متر و وزن 6-5 کیلوگرم نیز می رسند. هدف از این گزارش بیان ویژگی های زیستی و پرورشی این گونه می باشد تا مورد توجه بیشتر بخش اجرا در کاربرد آن و بخش تحقیقات در بررسی ویژگی های منحصر به فرد این دسته از ماهیان قرار گیرد.
    کلیدواژگان: ماهیان لابیرنت، Anabas testudineus، تنفس از هوا
  • اثرات مس، روی و کلرتتراسایکلین بر میزان رشد و بروز لنگش گوساله های نر پرواری هلشتاین
    هادی فگاری نوبیجاری، حمید امانلو، مهدی دهقان بنادکی صفحه 83
    این آزمایشی به منظور بررسی اثر تغذیه مس، روی و کلرتتراسایکلین بر رشد و بروز لنگش با 318 راس گوساله نر هلشتاین با میانگین وزن اولیه 5/17±375 کیلوگرم بر پایه طرح کاملا تصادفی انجام شد. جیره ها متشکل از: 1) جیره پایه، 2)جیره پایه به علاوه مس (30 میلی گرم در هر کیلوگرم ماده خشک خوراک)، 3)جیره پایه به علاوه روی (150 میلی گرم در هر کیلوگرم ماده خشک خوراک) و 4)جیره پایه به علاوه کلرتتراسایکلین (200 میلی گرم در روز به ازای هر راس گوساله)، 5) جیره پایه به علاوه ترکیبی از مس با کلرتتراسایکلین (در مقادیر ذکر شده) و 6)جیره پایه به علاوه ترکیبی از روی با کلرتتراسایکلین (در مقادیر بیان شده) با سه تکرار بود. جهت ارزیابی وضعیت رشد و میزان وقوع لنگش، انجام گردید. اثر جیره های آزمایشی بر میانگین افزایش وزن روزانه، میزان مصرف خوراک، بازده تولید و قابلیت هضم ظاهری و میزان وقوع لنگش اندازه گیری شد. در کل دوره آزمایش بازده تولید تنها در گروه دریافت کننده مکمل مس به همراه کلرتتراسایکلین بالاتر از شاهد بود در حالی که در گوساله های مکمل دهی شده با روی به شدت کاهش یافت (001/0 >P). میزان وقوع لنگش در گله 89/12 درصد بود و اثر جیره ها از لحاظ آماری بر میزان کل لنگش معنی دار بود (01/0>P). نتایج نشان داد که گوساله های دریافت کننده مکمل مس به همراه کلرتتراسایکلین بیشترین مقدار میانگین افزایش وزن روزانه و بازده تولید و کمترین میزان وقوع لنگش را دارا بودند.
    کلیدواژگان: مس، روی، تتراسایکلین، گوساله نر، عملکرد، لنگش
  • راهکارهای اندازه گیری ارتفاع و طول درختان مایل
    علیرضا علی عرب، محمود زبیری، ابوالفضل دانشور، حمید طالشی صفحه 101
    با توجه به قرارگیری بیشترین چوب قابل استفاده درختان در قسمت تنه، تعیین حجم تنه درخت و به تبع آن متغیرهای موثر در این رابطه از اهمیت ویژه ای برخوردارند. ارتفاع درخت یکی از متغیرهای مهم در تعیین حجم سرپای درختان می باشد که گاهی اوقات در اندازه گیری آن به صورت غیر مستقیم (با استفاده از وسایل هندسی یا مثلثاتی) مشکلاتی نظیر تمایل درخت به وجود می آید. معمولا توصیه می شود برای برطرف شدن مشکل مربوط به میل درخت، اندازه گیری از نقطه ای انجام شود که درخت به سمت آن هیچ گونه تمایلی نداشته باشد تا خطای دید شخص اندازه گیر به حداقل ممکن برسد. پیدا نمودن چنین نقطه ای به ویژه در توده های متراکم، پر شیب و یا پوشش کف انبوه، دشوار بوده و باعث اتلاف وقت و افزایش هزینه آماربرداری جنگل می شود. در این تحقیق دو راهکار عملی برای اندازه گیری ارتفاع درختان مایل از جهت میل آنها ارائه شده است تا در مواردی که نمی توان اندازه گیری را از طرفین درخت انجام داد از آنها استفاده شود. تجزیه و تحلیل نتایج حاصل از اندازه گیری 29 درخت اکالیپتوس (Eucalyptus camaldulensis) و 22 درخت راش (Fagus orientalis) مایلی که با هر سه روش موجود اندازه گیری شده بودند نشان داد که دو روش ارائه شده تفاوت معنی داری با روش معمول ندارند (05/0P>). همچنین از آنجایی که در تعیین حجم این درختان، طول اهمیت بیشتری از ارتفاع دارد، جدولی نیز برای محاسبه این پارامتر از روی ارتفاع و فاصله افقی نقطه شاقولی تاج تا بن درخت، ارائه گردیده است که می تواند به منظور جلوگیری از انجام محاسبات در جنگل مورد استفاده قرار گیرد.
    کلیدواژگان: درخت مایل، ارتفاع درخت، طول تنه، فاصله افقی نقطه شاقولی تاج تا بن درخت
|
  • Comparison of Ionizing Rays Effects on Nutritive Value of Cottonseed Meal
    P. Shorang, A.A. Sadeghi, R. Gorjifar, H. Zareshahi Page 1
    This study was conducted to determine and compare effects of ionizing rays (gamma and electron) on nutritive value of cottonseed meal. Samples were exposed to gamma ray and electron beam at doses of 0, 10, 15, 20, 25 and 30 kGy. Chemical compositions were determined according to AOAC methods and true protein was determined as recommended standard procedure of Bradford. Changes in protein subunit pattern were monitored using SDS-PAGE analysis. Gossypol content measured according to ISO procedure using spectrophotometer at 435 nm. Digestibility of nutrients was determined according to force feeding method using adult cocks. Data were analyzed in a completely randomized design using GLM procedure of SAS package. Irradiations had no effect (P>0.05) on chemical composition. Also, there were no changes in protein subunits pattern of untreated and irradiated cottonseed meal. Irradiations decrease (P<0.05) gossypol content of cottonseed meal. There were differences (P<0.05) between gamma and electron on decreasing gossypol content. Decreasing order of gossypol content of gamma irradiation at doses of 10, 15, 20, 25, 30 kGy were 13. 17, 22, 24, 25 % and for electron irradiation were 9, 15, 15, 21, 34 %, respectively. Digestibility of studied parameters increase (P<0.05) by irradiation at dose of 15 kGy on ward. Based upon the results of this study, effects of gamma and electron irradiation on chemical composition and digestibility are the same, except for gossypol.
  • An investigation into Cut-foliage production in Gorgan area
    M. Abshahi, H. Zarei Page 13
    Increasing cut foliage usage in Iranian cities recently shows their importance economically, aesthetically and in job production. There are a great range of cut foliage plants which the most important of them are Cycads, Danae, Aspidistra, Philodendrons, Sterlitzia, Beaucarnea, Nephrolepis and Anthurium. Cut foliage plants may have a general as well as a special usage like Cycads which its general usage is in flower arrangement and its special usage is to orient weddings car. Current research has taken palace on the base of interview with acknowledged peoples as well as direct observation and photography from producing greenhouses and flower shops of Gorgan area and Tehran’s’ flower center. Main investigated centers were Gorgans greenhouses and nurseries as well as two main flower markets of Tehran including Mahalati and Emam Reza Markets. Results of current research showed that economic profit of cut foliage plants are not equal in general, some have good profit like Cycads, Asparagus and Sterlitzia. Some have a medium profit like Aspidistra, Monstera and Nephrolepis. There are other group, which has low profit like Lawson cypress and Ficus. The main reason for profitability or higher sale price is related to more demand and usage for them in market and longer vase life. For instance Cycads leaves have good vase life however for Asparagus this is too low. The other facotrs affecting the market price of cut foliages are seasonal production peak, seasonal usage and year round ceremonies.
  • A review of walnut (Juglans sp L.) tissue culture studies in the world
    K. Payghamzadeh, S.K. Kazemitabare Page 25
    Propagation of walnut via tissue culture technique play a very important role in rapid multiplication of cultivars with desirable traits and production of healthy and disease free plants. Wherein; for propagation of walnut by any explants specific requirements and method at the different stages. Furthermore; recent researchers with converting of different stages would be required of plant cell and tissue culture from conventional methods to advance and mechanization methods, and with increasing of efficiency of plant regeneration systems via somatic embryogenesis, embryo culture and etc, attempt to decrease of propagation cost of this value species in widespread area. Due to that researchers attempt to us liquid culture instead of solid and it is a way of mechanization in tissue culture techniques. In walnut, there are several reports which indicated rapid regeneration and multiplication through organogenesis, somatic embryogenesis and embryo culture. In present manuscript the executed researches of valnut tissue culture and main factors influenced on will be discussed.
  • The effect of different concentrations of benomil and carbendazim pesticides on sperm quality and quantity of Rutilus frisii Kutum
    H.R. Jalilian, S. Nasrollanejad, M.R. Eimanpour Page 45
    Present study was conducted to study the effect of different concentrations of benomil and carbendazim pesticides on some sperm quality treats and parameters of Rutilus frisii Kutum. Data was analyzed using complete randomized design with one-way ANOVA. The specimen's of measured with fazcontrast microscope with camera. For measurement of spermatocrite after centerfuse, micro tube with semen, was determined with micro hematocrit reader, sperm concentration was calculated with standard haematocitometry method, (x109). The results were shown that, sperm duration, sperm motility (%), pH and sperm volume were significant (P<0.01), but spermatocrite, sperm density and bloodstock lengths, were not significant (P>0.05). In conclusion, residual pesticides in nature can decrease sperm quality in Rotilus frisii Kutum.
  • Climate Identification and effective rainfall of Gorgon
    Sh. Nasiri, N. Khaliliaqdam Page 55
    Rainfall is a more importance of climati parameter, so that almost affects all of lives in the world and interfere in different human activates industry and etc. In this research Rainfall amount, effective rainfall and determination of climate in Gorgan have been taken into account in various ways by using the forty-year statistics of synoptic station of Hashem Abad, Gorgan. Average amount, styansdard deviation, range of changes, change coefication, and seasonal distribution of rainfall both monthly and yearly have been investigated (with ninety percent of certainty). Periods of rainfall return in different methods has been estimated. In the next stages, the amount of effective rainfall has been counted by the use of four methods. According to the investigation, the most estimation was related to “usda” method and the least estimation referred to certain rainfall method. Finally, certain rainfall method was accepted as the best method. At the last stage of the study, the determination of Gorgan Climate was investigated through six methods. The results showed that the climate of Gorgan was of Humid Temperate (Moderate) with hot and humid summer and slightly cold winter.
  • A review on biology, breeding and culture of Anabas (Anabas testudineus (Bloch, 1792)), as a potential specie for culturing in Iran
    M.H. Ebrahimi, M.R. Imanpoor Page 69
    Anabas testudineus is a labyrinth fish which used as a commercial food fish, in Southeast Asia. This fish is farmed in different kinds of aquaculture system such as monoculture, integrated culture with rice, and poultry and polyculture. Otherwise in Iran and so many countries, it is used as ornamental fish. Because of the ability of labyrinth fishes for air-breathing, and tolerate the environmental deficiencies, they are potential choices to culture as commercial food fish. In addition, some fishes in this group reaching 70 cm in length and 5-6 kg in weight. The aim of this paper is providing biological and cultural properties of this animal to the operational parts of the government to use, and the investigators to work well on unique characteristics of it.
  • The effects of supplemental copper, zinc, and chlortetracycline on growth and claw health in young Holstein bulls
    H. Fagari Nobijari, H. Amanlou, M. Dehghanbanadaki Page 83
    Three hundred eighteen young Holstein bulls (initial BW=375±17.5 kg) were randomly allocated to one of six treatments in a completely randomized design. Dietary treatments consisted of the basal diet; basal diet plus 30 mg of Cu/kg of DM as CuSO4; basal diet plus 150 mg of Zn/kg of DM as ZnSO4; basal diet plus Chlortetracycline (200 mg/bull/d; CTC); basal diet plus 30 mg of Cu/kg of DM + CTC (200 mg/bull/d); and basal diet plus 150 mg of Zn/kg of DM + CTC (200 mg/bull/d). The effect of treatments on average daily gain, group dry matter intake, feed efficiency (gain:feed), dry matter digestibility, and lameness prevalence was measured. Feed efficiency in Cu + CTC received group was more than control group while in Zn received groups feed efficiency considerably decreased (P<0.001). The prevalence of lameness was 12.89% and statistically, the effect of treatments on lameness was significant (P>0.011). Results showed that Cu + CTC receiving young bulls had the best average daily gain and gain:feed and also, had less lameness prevalence.
  • Leaning trees height and length determination procedures
    A.R. Aliarab, M. Zobeiri, A. Daneshvar, H. Taleshi Page 101
    Since tree stem contains main usable wood of forest stands, determination of stem volume and all factors that can affect on this parameter is an important forest inventory problem. Stem height is one of serious factors in tree stem volume determination that its indirect measurement sometimes gets number of problems for instance stem lean. In order to minimize the estimation error that leaning trees have to be measured from a location that tree has no lean to this point. Find of such points is difficult, especially in dense, steep and with dense understory stands. Therefore, it can increase forest inventory costs. In this paper two applied procedures for leaning trees height estimation from its lean direction are presented and compared with common method (estimation from a point with no lean). Based on 49 leaning trees (29 Eucalyptus camaldulensis and 20 Fagus orientalis) height measurements, the results showed that presented procedures have not any statistical significant difference with common method (P>0.05). Additionally, because tree length is more important than its height, we tabulated height, tip offset distance and length of leaning trees and one can obtain leaning tree length with recorded tip offset distance and height without calculation in the field.