فهرست مطالب

فصلنامه گیاه و زیست فناوری ایران
سال دهم شماره 1 (بهار و تابستان 1394)

  • تاریخ انتشار: 1394/06/30
  • تعداد عناوین: 6
|
  • الهام مطلبی * صفحه 5
    امروزه استفاده از کودهای بیولوژیک به عنوان طبیعی ترین و مطلوب ترین راه حل برای زنده و فعال نگه داشتن سیستم حیاتی خاک مطرح می باشد. تشدید فعالیت های حیاتی، بهبود کیفیت و حفظ بهداشت محیط زیست و در مجموع حفظ و حمایت از سرمایه های ملی(خاک و آب) و منابع انرژی غیرقابل تجدید از مهم ترین دلایل ضرورت استفاده از کودهای بیولوژیک محسوب می شوند. در این پژوهش تلاش گردیده است تاثیرکودهای بیولوژیک در قالب بستر کشت بر تولید گیاه گازانیا به عنوان یک گیاه زینتی با کاربرد بسیار زیاد در فضای سبز بررسی شود. برای این منظور آزمایشی در قالب طرح آماری کاملا تصادفی با 6 تیمار و 5 تکرار اجرا شد. بسترهای کشت به کار رفته شامل کوکوپیت، ورمی کمپوست، خاک باغچه، خاک برگ جنگلی و پرلیت بودند. پس از گلدهی شاخص های طول گیاه ، تعداد برگ، ماندگاری گل، تعداد گل در بوته، وزن خشک، وزن تر اندازه گیری شده و نتایج با هم مقایسه گردیدند. مقایسه میانگین ها با استفاده از آزمون چند دامنه ای دانکن در دو سطح 1% و 5% انجام شد. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر خاک جنگلی50% + خاک باغچه50% و ورمی کمپوست50% + خاک باغچه50% بر کلیه صفات معنی دار شدند. مقایسه میانگین صفات مورفولوژیک بر اساس آزمون دانکن نشان داد که در کلیه صفات کود ورمی کمپوست + خاک باغچه نسبت به شاهد بیش ترین افزایش را داشت. بنابراین نتایج فوق نشان از برتری کود ورمی کمپوست+ خاک باغچه در محیط کشت گازانیا داشت.
    کلیدواژگان: بستر کشت، یکود بیولوژیک، گیاه گازانیا، ورمی کمپوست
  • محمد صادق صبوری *، حسین شصتی صفحه 15
    این مطالعه با هدف تعیین انگیزه کشاورزان در تامین مالی ترویج کشاورزی خصوصی در شهرستان گرمسار انجام شد. نمونه آماری این مطالعه، تعداد 242 نفر ازکشاورزان بودند که از پنج دهستان واز میان 8600 کشاورز با فرمول کوکران واز طریق نمونه گیری تصادفی انتخاب شدند. پرسشنامه به عنوان ابزار پژوهش اصلی استفاده شد و اعتبار آن توسط تعدادی از کارشناسان بررسی شد. اعتبار ابزار نیز را از طریق تکمیل30 پرسشنامه در شهرستان سمنان مورد بررسی قرارگرفت. آلفای کرونباخ با 873/0 محاسبه شد که به معنی اعتبار پرسشنامه بود. برای تعیین انگیزه کشاورزان در تامین مالی ترویج کشاورزی خصوصی در شهرستان گرمسار ازرگرسیون گام به گام استفاده شد که متغیرها توان تبیین 9/52 درصد این تغییرات را داشتند. نتایج نشان داد که متغیرها در هفت متغیر مرحله وارد فرآیند شدند: درگام اول خدمات ترویج مورد نیاز وارد معادله شد. در مرحله دوم نگرش نسبت به نحوه عملکرد عاملین ترویج به رگرسیون وارد شد. سپس به ترتیب میزان هزینه، مبلغ وام، رضایت از خدمات ترویجی، میزان عملکرد و در نهایت سطح تحصیلات بیشترین نقش را در انگیزه کشاورزان در تامین مالی ترویج کشاورزی خصوصی در شهرستان گرمسار داشتند.
    کلیدواژگان: تامین مالی، ترویج کشاورزی، خصوصی، تمایل کشاورزان، شهرستان گرمسار
  • الهام دانایی *، محمدرضا اسماعیل خان زندی صفحه 25
    رز با نام علمی Rosa hybrida گیاهی از خانواده رزاسه(Rosaceae) می باشد. پلی آمین ها از گروه آمینی آلیفاتیک بوده و به عنوان مواد تنظیم کننده رشد گیاهی در محدوده وسیعی از فرآیندهای رشد و نمو، شامل تقسیم سلولی، رویان زایی، ریخت زایی، گلدهی، رسیدن میوه ها، تکوین ریشه، تاخیر پیری، پایداری غشاها، جمع آوری رادیکال های فعال و تحمل تنش های مختلف مشارکت دارند، پوتریسین(put)، اسپرمین(spm) و اسپرمیدین(spd) از متداول ترین پلی آمین ها هستند. این تحقیق به منظور ارزیابی اثر پوتریسین، اسپرمین و اسپرمیدین بر برخی ویژگی های مورفولوژیکی، فیزیولوژیکی و آنزیمی گل های رز رقمblack baccarat انجام پذیرفت. این پژوهش بصورت طرح آماری کاملا تصادفی با 7 تیمار شامل پوتریسین(put)، اسپرمین(spm) و اسپرمیدین(spd) در غلظت های pmm50 و 100 و آب مقطر بعنوان شاهد با سه تکرار و هر تکرار حاوی سه واحد آزمایشگاهی جمعا 63 گلدان رز تشکیل شده است و صفات مورد ارزیابی شامل وزن تر، وزن خشک، محتوای آب نسبی، تعداد گل، سطح برگ، فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز و ماندگاری گل روی بوته بود. نتایج حاصل از تجزیه واریانس نشان داد که اسپرمین 100 میلی مولار بیشترین تاثیر را در بهبود صفات مورفولوژیکی، فیزیولوژیکی و آنزیمی داشت و نتایج در سطح 1 % معنی دار شد.
    کلیدواژگان: اسپرمین، اسپرمیدین، پوتریسین، رز
  • علیرضا لادن مقدم *، مهدی افشار صفحه 35
    تحقیقات زیادی در زمینه مهار تنش شوری در گیاهان صورت گرفته است. در این پژوهش به منظور بررسی اثرات محلول پاشی اسیدسالیسیلیک در مهار تنش شوری در رشد و عملکرد گیاه ریحان، آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با 9 تیمار، 3 تکرار و هر تکرار حاوی 5 گیاه، انجام شد. کلرید سدیم با دو غلظت 50 و 100 میلی گرم در لیتر و همچنین اسید سالیسیلیک در دو سطح 1 و 2 میلی مولار بکاررفت. آب مقطر نیز به عنوان شاهد استفاده گردید. محلول پاشی با اسید سالیسیلیک و آبیاری خاکی با محلول کلرید پتاسیم(200 میلی لیتر به ازای هر گلدان) به مدت یک هفته هر دو روز یک بار انجام شد. صفات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی گیاه مانند وزن تر و خشک اندام هوایی و ریشه، کلروفیل کل برگ، ویتامین ث، پرولین و فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز ارزیابی گردید. نتایج نشان داد که تیمار اسید سالیسیلیک 2 میلی مولار بیشترین تاثیر را در بهبود صفات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی داشت و نتایج در سطح 1 درصد معنی دار شدند.
    کلیدواژگان: اسید سالیسیک، پرولین، ریحان، سوپراکسید دیسموتاز
  • فرشید اسمعیلی*، حمیدرضا نیک مرام صفحه 45
    انجام تحقیقات روی بسترهای کشت مختلف جهت پرورش گیاهان آپارتمانی گلدانی امری ضروری به نظر می رسد. به همین منظور در این تحقیق اثر کمپوست زباله شهری و خاکبرگ به عنوان جایگزین پیت در رشد گیاه گلدانی اسپاتی فیلوم(Spathiphyllum spp.) در قالب آزمایش فاکتوریل و بر پایه طرح کاملا تصادفی با 6 تیمار و 3 تکرار بررسی گردید. نتایج نشان داد که بسترهای کشت 35% پیت ماس + 35% کمپوست زباله شهری + 30% پرلیت، 35% پیت ماس + 35% خاکبرگ + 30% پرلیت و همچنین 35% کمپوست زباله شهری + 35% خاکبرگ + 30% پرلیت بیشترین اثر را در شاخص های رویشی گیاه نشان دادند. با توجه به نتایج، به علت دسترسی آسان و قیمت بسیار پائین تر کمپوست زباله شهری نسبت به پیت، استفاده از این ماده به صورت ترکیب با پیت ماس و یا خاکبرگ می تواند به جای بستر کشت وارداتی، 50% پیت + 50% پرلیت، در پرورش گیاه اسپاتی فیلوم و سایر گیاهان آپارتمانی برگ زینتی در کشور مورد استفاده قرار گیرند.
    کلیدواژگان: اسپاتی فیلوم، بستر کشت، خاکبرگ، کمپوست زباله شهری
  • الهام دانایی* صفحه 51
    به منظور مطالعه تاثیر اسیدسالیسیلیک در کنترل تنش شوری ناشی از نمک Nacl، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با 9 تیمار شامل دو سطح کلرید سدیم 50 و 100 میلی گرم در لیتر، اسیدسالیسیلیک در دو سطح 1 و 2 میلی مولار و همچنین اثر متقابل آنها در 3 تکرار انجام گردید. بذر جعفری پس از کشت در بستر مناسب، حدود 3 هفته زمان برای جوانه زنی نیاز دارد. سپس در هفته پنجم پس از کشت، آبیاری خاکی با محلول کلرید سدیم به مدت یک هفته هر دو روز یک بار انجام گردید. محلول پاشی با اسیدسالیسیلیک(200 میلی لیتر برای هر گلدان) نیز به مدت یک هفته هر دو روز یک بار انجام شد. گلدان بدون آبیاری با کلرید سدیم و محلول پاشی با اسیدسالیسیلیک به عنوان شاهد استفاده شد. صفات کمی، کیفی و آنزیمی گیاه مانند وزن تر و خشک اندام هوایی و ریشه، کلروفیل کل برگ، پرولین و فعالیت آنزیم سوپراکسید دیسموتاز ارزیابی گردید. نتایج نشان داد که تیمار اسیدسالیسیلیک 2 میلی مولار بیشترین تاثیر را کنترل عوارض ناشی از تنش شوری داشت و نتایج آنالیز آماری تمام صفات، در سطح 1 درصد معنی دار شدند.
    کلیدواژگان: اسید سالیسیلیک، تنش شوری، جعفری، سوپراکسید، دیسموتاز
|
  • Elham Moltallebi* Page 5
    The use of bio-fertilizers as the most natural and most desirable solution to keep the system alive and soil is crucial. Escalation of critical activities, improve quality and maintain environmental hygiene and overall preservation and protection of national assets (soil and water) and non-renewable energy sources are the most important reasons for the necessity of using biological fertilizers. This study has attempted biological fertilizers in the form of substrates on plant production Gazanya as an ornamental plant widely used in gardens to be explored. For this experiment in a completely randomized design with 6 treatments and 5 replications. Substrates used include Coco peat, vermicompost, garden soil, peat and perlite. Indices after flowering plant, leaf, flower life, the number of flowers per plant, dry weight, wet weight measured and the results were compared. Duncan mean comparison test between 1% and 5% was used. Analysis of variance showed that effects of 50% foresty soil % garden soil and 50% vermicompost 50% garden soil on all traits were significant. Also to compared of morphologic qualities average on the duncan test base to indicated that 50% vermicompost 50% garden soil fertilizer related to control (cocopeat) of treatment all to had increase more. So up results of representative to had 50% vermicompost 50% garden soil fertilizer advantage in Gazania planting bed.
    Keywords: Bio-fertilizer, Gazania splendes ornamental plant, Plant growth media, Vermicompost
  • Hosein Shasti, Mohama Sagegh Sabouri* Page 15
    This study aims was Incentive for farmers in the financing of private agricultural extension in the city of Garmsar. To do the study, a number of 242 persons about of sample from five central villages (DEHESTAN) were selected out of 8600 farmers. The Cochran formula and a sampling test were used for this purpose. Questionnaire was applied as the main research instrument and its reliability was checked by a panel of experts. Additionally, its validity was examined via filling 30 questionnaires by a group of respondents in Semnan County. The Cronbach’s alpha was calculated equal with 0.873 which means the validity of questionnaire was confirmed. Incentive for farmers in the financing of private agricultural extension in the city GARMSAR was performed of stepwise Regression. The variables could explain 52/9 percent of the changes. The results showed that the variables were entered in seven steps: The first step of extensional services was needed in the equation. The second stage attitude towards the practice of promoting extension agents entered into the regression. Next to the amount, loan, extension service satisfaction, and the performance and At the final level of the highest role in motivating farmers to finance the extension of private farming in the city were garmsar.
    Keywords: Agricultural extension private, City garmsar, Farmers, Financing, Willingness
  • Mohammad Reza Ismaeilkhan Zandi, Elham Danaee* Page 25
    Rose with the scientific name Rosa hybrida is one of the plant of Rosaceae family. Polyamines of aliphatic amine groups are as plant growth regulators in a wide range of developmental processes, including cell division, embryogenesis, morphogenesis, flowering, fruit ripening, root development, delay aging, stable membranes, collection of active radicals and stress tolerance different participate, Putrescine (put), spermine (spm) and spermidine (spd) is the most common polyamines. The study to evaluate the effect of putrescine, spermidine spermine and on some physiological characteristics and natural biological and biochemical Morpho flowers rose black baccarat was done. This study randomized with 7 treatments including spm, spd and put in concentration 50 and 100 pmm and distilled water as a control with three replicates each of three experimental unit is composed of a total of 63 pots of roses and traits assessed include fresh weight, dry weight, relative water content, number of flowers, leaf surface, superoxide dismutase enzyms activity and flower longevity. Analysis of variance results showed that 100 ppm spermine greatest effects on improving the morphological, physiological and enzymes traits and the results were significant at 1%.
    Keywords: Putrescine, Roses, Spermine, Spermidine
  • Mehdi Afshar, Ali Reza Ladan Moghadam* Page 35
    Many researches have been done on the inhibition of salt stress in plants. In this study was to evaluate the effect of foliar application of salicylic acid in inhibition of salt stress on plant growth and yield Basil, an experiment were done in a completely randomized design with 9 treatments, 3 replicates each containing 5 plants. Sodium chloride at a concentration of 50 and 100 mg per liter and also salicylic acid in both Level 1 and 2 mM was used. Distilled water is used as the control. Salicylic acid spraying and soil iirigation with potassium chloride solution (200 mL per pot) was conducted for one week every two days. Morphological and physiological traits such as fresh and dry weight of shoot and root, leaf chlorophyll content, vitamin C, proline and superoxide dismutase activity was evaluated. The results showed that treatment with salicylic acid 2 mM greatest impact on improving the morphological and physiological traits and all of results were significant at 1% level. Also the correlations between all traits at 1% level statistically, were significant.
    Keywords: Basil, Prolin, Salcylic acid, Superoxide dismutase
  • Hamid Reza Nikmaram, Farshid Esmaeili* Page 45
    Research that conducted on different media for production of indoor plants seem to be essential. For this purpose, in this research studied effect of municipal waste compost and leaf manure as a replacement of peat moss in production of Spathiphyllum spp. in the form of factorial experiment in the base of completely randomized design with 6 treatmants and 4 replications. Results showed that media containing 35% peat moss 35% municipal waste compost 30% perlite, 35% peat moss 35% leaf manure 30% perlite and also 35% municipal waste compost 35% leaf manure 30% perlite had highest effect on growth indexes. According to the results, because of easy of availability and lowercost of municipal waste compost than the peat moss, usage of this material in combination with peat moss or leaf manure can be substitute instead of imported media containing 50% peat with 50% perlite in growth Spathiphyllum plant and other foliage plant in our country.
    Keywords: Leaf manure, Media growning, Municipal waste compost, Spathiphyllum
  • Elham Danaee* Page 51
    To study the effect of salicylic acid in control Nacl salinity stress factorial experiment in a completely randomized design with 9 treatments included two levels of 50 and100 mg of sodium chloride also Salicylic acid on two levels 1 and2 mM and as well as their interactions in 3 replications were conducted. Parsley seeds after planting it in context, about 3 weeks for germination needs. Then in the fifth week after planting, irrigation the soil with sodium chloride solution was conducted for one week every two days. Salicylic acid spraing(200 ml per pot) was conducted one week every two days. No watering pot with sodium chloride and sprayed with salicylic acid were used as controls. Quantitative and qualitative traits such as plant fresh weight and dry weight of shoot and root, total chlorophyll content, proline and superoxide dismutase activity was evaluated. The results showed that the treatment of Salicylic acid 2 mM had the greatest effect on salinity control and result at 1% statistical level had significant effect.
    Keywords: Parsley, Salicylic acid, Salt Stress, Superoxide dismutase