فهرست مطالب

فصلنامه گیاه و زیست فناوری ایران
سال دهم شماره 3 (پاییز و زمستان 1394)

  • تاریخ انتشار: 1394/12/08
  • تعداد عناوین: 6
|
  • حسین شصتی، علیرضا لادن مقدم* صفحه 5
    در این تحقیق از یک چمن ورزشی که آمیخته ای از گونه چاوی (Lolium perenne)شامل ارقام Fancy(%25) و Esquire(%20)، گونه فریژکنتاکی (Poa pratensis) شامل ارقام Brooklawn(%10) و Liberator(%10) و گونه چمانواش بلند (Festuca arundinacea) شامل ارقام Borneo(%20) و Greystone (%15) استفاده شده است. تیمارها شامل پاکلوبوترازول با غلظت های (mg/L-1120، 80، 40) که 4 لیتر از این محلول ها در متر مربع به درون خاک تزریق شد، مالئیک هیدرازید با غلظت های (mg/L-11500،1000،500) که 5/0 لیتر از این محلول ها در متر مربع به صورت محلول پاشی به کار رفت، پاکلوبوترازول + مالئیک هیدرازید نیز با سه غلظت mg/L-140 پاکلوبوترازول +mg/L-1500 مالئیک هیدرازید، mg/L-180 پاکلوبوترازول + mg/L-11000 مالئیک هیدرازید،mg/L-1120 پاکلوبوترازول + mg/L-11500 مالئیک هیدرازید بکار رفت و تیمار شاهد. در مجموع آزمایش با 10 تیمار در 4 تکرار به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی انجام شد. تجزیه آماری داده ها با نرم افزار SPSS انجام و میانگین آن ها با استفاده از آزمون چند دامنه دانکن در سطح 1% مورد مقایسه قرارگرفت. بر اساس نتایج به دست آمده از این پژوهش، ماده ی مالئیک هیدرازید سریع تر از پاکلوبوترازول و حتی ترکیب این دو ماده موجب کاهش رشد می شود.
    کلیدواژگان: پاکلوبوترازول، چمن ورزشی، کندکننده های رشد، مالئیک هیدرازید
  • زهرا ساکی، الهام دانایی* صفحه 13
    پژوهش به منظور بررسی تاثیر محلول پاشی ترکیبات سیلیسیم با هفت تیمار، سه تکرار و هر تکرار شامل سه گلدان بر صفات فیزیولوژیکی و آنزیمی گل رز انجام شد. تیمارها شامل سیلیکات سدیم، سیلیکات کلسیم و سیلیکات پتاسیم هر کدام با دو سطح 25 و 50 میلی گرم در لیتر و گلدان بدون محلول پاشی به عنوان شاهد در نظر گرفته شد. محلول پاشی گلدان ها و مرتبه در هفته اول در پایه های یکسان انجام گردید و صفاتی مانند آنتوسیانین گلبرگ، کلروفیل کل برگ، فعالیت آنزیم فنیل آلانین آمونیالیاز، سیلیسیم برگ و ماندگاری گل روی بوته ارزیابی شد. نتایج آزمایش نشان داد که تیمار سیلیسیکات کلسیم 50 میلی گرم در لیتر بیشترین تاثیر را در بهبود صفات مورد ارزیابی داشت و نتایج در سطح یک درصد از نظر آماری معنی دار شدند.
    کلیدواژگان: رز، سیلیسیم، فنیل آلانین آمونیالیاز، ماندگاری
  • وحید عبدوسی* صفحه 21
    این پژوهش به منظور بررسی اثرات اسیدجیبرلیک، اسیدسالیسیلیک و بنزیل آدنین در مرحله پیش و پس از برداشت بر برخی صفات فیزیولوژیکی، آنزیمی و عمر گلجایی ژربرا (Gerbera jamesonii) که از جمله مهمترین گل های شاخه بریده در سراسر دنیا می باشد برای افزایش کیفیت، مدت نگهداری و به حداقل رساندن ضایعات پس از برداشت انجام شد. به همین منظور دو آزمایش بر پایه طرح کاملا تصادفی با 8 تیمار و 3 تکرار روی گل های شاخه بریده ژربرا رقم ‘sorbet’ انجام گرفت. در آزمایش اول کاربرد کوتاه مدت (24 ساعت)، اسیدجیبرلیک، اسیدسالیسیلیک و بنزیل آدنین در 2 سطح (ppm 50،100) و سپس محلول نگهدارنده نانوذرات نقره ppm 3 به همراه ساکارز 3% بکاررفت. در آزمایش دوم، محلول پاشی پیش از برداشت اسیدجیبرلیک، اسیدسالیسیلیک و بنزیل آدنین در 2 سطح (ppm 50،25) انجام و سپس گل های شاخه بریده به محلول نگهدارنده نانوذرات نقره ppm 3 به همراه ساکارز 3% انتقال یافت. نانوذرات نقره ppm 3 به همراه ساکارز 3% و آب مقطر در هر دو آزمایش بعنوان شاهد بود. در طی آزمایش صفات وزن تر نسبی، شاخص ثبات غشاء سلول، آنتوسیانین گلبرگ، فعالیت آنزیم های فنیل آلانین آمونیالیاز و سوپراکسید دیسموتا و عمر گلجایی مورد بررسی قرارگرفت. نتایج نشان داد که در هر دو آزمایش تفاوت معنی داری بین شاهد و تیمارها وجود دارد و در بین غلظت های اسیدجیبرلیک، اسیدسالیسیلیک و بنزیل آدنین، در آزمایش اول، اسیدسالیسیلیک ppm100 و در آزمایش دوم، اسیدسالیسیلیک ppm50 سپس محلول نگهدارنده نانوذرات نقره به همراه ساکارز، مطلوب ترین اثرات را بر صفات کیفی، آنزیمی و ماندگاری نسبت به سایر تیمارها داشتند.
    کلیدواژگان: اسید جیبرلیک، اسید سالیسیلیک، بنزیل آدنین، ژربرا، نانوذرات نقره
  • هانیه حسین خان قندهاری، علیرضا لادن مقدم*، الهام دانایی صفحه 29
    گل های شاخه بریده مریم و ژربرا از مهم ترین گل های شاخه بریده در بازار جهانی می باشند. در این پژوهش، آزمایشی بصورت طرح کاملا تصادفی با 12 تیمار و 3 تکرار به منظور بررسی اثرات کاربرد پس از برداشت اتانول و ساکارز روی خصوصیات کیفی و عمر گلجای گل های شاخه بریده مریم و ژربرا انجام شد. گل های شاخه بریده مریم و ژربرا پس از برداشت درون محلول های نگهدارنده حاوی ساکارز 4 درصد، اتانول 5/2 درصد و اتانول به همراه ساکارز 4 درصد قرارداده شدند. نتایج نشان داد که استفاده از اتانول به همراه ساکارز موجب افزایش ماندگاری گل های بریده ژربرا و مریم شد. تیمار ترکیب اتانول به همراه ساکارز خصوصیات کمی و کیفی و ماندگاری را نسبت به شاهد در سطح احتمال 1 درصد بطور معنی داری افزایش داد. همچنین گل های شاخه بریده ژربرا و مریم در نگهداری به تنهایی ماندگاری بالاتری نسبت به نگهداری همزمان نشان دادند.
    کلیدواژگان: اتانول، ژربرا، دوام عمر، ساکارز، مریم
  • زهره رزم آور* صفحه 39
    در این تحقیق اثرات پلی آمین ها (پوتریسین، اسپرمین و اسپرمیدین) بر گل های شاخه بریده رز مورد بررسی قرارگرفت. پلی آمین ها هر یک در دو سطح (100 و 200 میلی گرم در لیتر) در ترکیب با نانو ذرات نقره و ساکارز مورد استفاده قرارگرفتند. طرح آماری این آزمایش کاملا تصادفی بود و صفاتی مانند وزن تر نسبی، قطر گل، جذب شده، کلروفیل کل برگ، فعالیت آنزیم سوپراکسیددیسموتاز و طول عمر مورد بررسی قرارگرفتند. نتایج آزمایش نشان داد که افزایش سطح اسپرمین به 200 میلی گرم در لیتر موجب افزایش طول عمر، قطر گل، وزن تر نسبی، جذب شده، کلروفیل کل برگ و فعالیت آنزیم سوپراکسیددیسموتاز شد.
    کلیدواژگان: پلی آمین ها، رز، ساکارز، نانو ذرات نقره
  • یوسف علیراد، علیرضا لادن مقدم* صفحه 45
    هدف تحقیق حاضر بررسی ترکیب های شیمیایی اسانس زرشک وحشی (Berberis integerrima) در دو منطقه اولنگ وشاهکوه می باشد. پژوهش حاضر، مطالعه پژوهشی- کاربردی می باشد. ترکیبات فنلی؛ فلاونوئیدی؛ آنتی اکسیدانی؛ آلکالوئیدی و قند از طریق دستگاه اسپکتروفتومتر جداسازی و تعیین غلظت شد. آزمایش به صورت طرح کاملا تصادفی با سه تکرار صورت گرفت. مقایسه میانگین با آزمون دانکن در سطح احتمال 5 درصد تعیین شد. آنالیز آماری با استفاده از نرم افزار SPSS 21 و رسم شکل ها نیز با استفاده از 2010Excel انجام شد. نتایج تحقیق حاضر نشان داد که میزان ترکیبات موثره (فنلی؛ فلاونوئیدی؛ آنتی اکسیدانی؛ آلکالوئیدی و قند) در اندام های مختلف گیاه زرشک وحشی Berberis integerrima با یکدیگر تفاوت داشته است. بطوریکه بیشترین میزان ترکیبات موثره در میوه و کمترین میزان در ساقه مشاهده است. همچنین بررسی های مقایسه ای بین دو منطقه حاکی از آن بود که کلیه ترکیبات موثره گیاه زرشک وحشیBerberisintegerrima در منطقه شاهکوه بیشتر از منطقه اولنگ بوده است.
    کلیدواژگان: اسانس، ترکیبات شیمیایی، زرشک وحشی
|
  • Hosein Shasti, Ali Reza Ladan Moghadam* Page 5
    In this study, a mix of sport grass includes Lolium perenne, fancy(25%) and esquire(25%), poa pratensis, brooklawn(10%) and liberator(10%) and festuca arundincea, Borneo(20%) and greystone(15%) are used. Treatments includes paclobutrazol(40, 80, 120 mg/l-1) that 4 liters of this solution per squar meter was injection in soil, maleic hydrazide(500, 1000, 1500 mg/l-1) that 0.5 liters of this solution per squar meter was spraying, maleic hydrazide and paclobutrazol with 3 concentration paclobutrazol 40mg/l-1 maleic hydrazide 500mg/l-1, paclobutrazol 80mg/l-1 maleic hydrazide 1000mg/l-1 and paclobutrazol 120mg/l-1 maleic hydrazide 1500mg/l-1 were used and control. This experiments with 10 treatment in 4 replication with randomaized complete block design done. Statistical analysis was performed using SPSS and average this with duncan test in 1% level werw compared. Based on research results, maleic hydrazide faster than paclobutrazol and even combine two material, reduce growth.
    Keywords: Maleic hydrazide, Paclobutrazol, Slow growth, Sport grass
  • Zahra Saki, Elham Danaee* Page 13
    Study the effect of silisum spray in rosa flowers, experiment in a completely randomized design with 7 treatments included 3 replications and each replications with 3 pots were conducted. Treatments include sodium silicate, calcium silicate and potassium silicate, each with two levels of 25 and 50 ppm and the pot was considered as control without spraying. Pots, two times in the first week of spraying was conducted on the same basis and traits such as petals antocyanin, leaf total chlorophyll, phenyl alanin amonialyase activity and flowers longevity on plant were evaluated. The results showed that the treatment of CaSi 50 ppm had the greatest effect on correction the traits. Result at 1% statistical level had significant effect.
    Keywords: Longevity, Phenylalanine ammonia lyase, Rose, Silicium
  • Vahid Abdossi* Page 21
    This research for evaluated the effect of Gibberelic acid, Salicylic acid Benzyl adenine in pre and postharvest stage on some physicochemical and enzymes traits and vase life of Gerbera jamesonii is one of the most popular cut flowers that its production has increased in global markets and Iran for enhance the quality, shelf life and minimize postharvest losses in cut flower, done. For this purpose, an experiment based on completely randomized design with 8 treatments and 3 replications on cut flower gerbera 'Sorbet' were performed. In the first experiment, pulse treatment (24 hours), BA, GA3 and SA in 2 levels (50, 100ppm) and preservative solution of silver nano particles 3 ppm with 3% sucrose was used. Sliver nano particles3 ppm with 3% sucrose and distillated water were used as control. In the second experiment, spraying before harvest, BA, GA3 and SA in 2 levels (25, 50 ppm) was performed and then cut flowers transferred to preservative solution of silver nano particles 3 ppm with 3% sucrose. Sliver nano particles 3 ppm with 3% sucrose and distillated water were used as control. During experiment traits including vase life, relative fresh weight, and cell membrane stability index, anthocyanins of petals, phenylalanine ammonia lyase and super oxide dismutase enzymes activity was investigated. The results showed that in both experiments there were significant differences between the treatment and control, among of concentrations of BA, GA3 and SA, in the first experiment, SA 100 ppm and in the second experiment, salicylic acid 50 ppm and then preservative solution containing silver nano particles with sucrose, have the most favorable effect on quantitative and qualitative, enzymatic traits and vase life compared to other treatment. Correlations between traits in both experiments also indicate a significant positive correlation at 1% among vase life of gerbera cut flowers with all traits.
    Keywords: Benzyl adenine, Gerbera, Gibberellic Acid, Salicylic acid, Silver nano particle
  • Hanie Hosin Khan Ghandehari, Ali Reza Ladan Moghadam*, Elham Danaee Page 29
    Gerbera and Polyanthus are two of very important in cut flowers global production. In this research,experiment on completely randomized block design with 12 treatment and 3 replications was carried out. The aim of this study was to investigate the effect of postharvest application of ethanol and sucrose on keeping quality and vase life of cut gerbera and polyanthus flowers. The cut flowers were harvested and after recut under water, were kept in preservative solutions containing sucrose 4%, ethanol 2.5% and combine sucrose and ethanol. The results showed that application of ethanol and sucrose increase vase life in cut gerbera and polyanthus flowers. Combination ethanol with sucrose increased significantly keeping quality and vase life flowers over control. Also, keeping gerbera and polyanthus cut flowers alone in preservative solution have better postharvest life than keeping them together.
    Keywords: Ethanol, Gerbera, Longevity, Polianthus, Sucrose
  • Zohre Razm Avar* Page 39
    In this research, effects of polyamine(putrescine, spermine and spermidine) on cut Rose was studied. PA each one in 100and 200 ppm and their combinations with sucrose(3%) and silver nanoparticles(4 mg/l-1) were tested as preservative mixture. This study was conducted in a factorial experiment with complete randomized design and the evaluated traits included relative fresh Wight, flower diameter, solution uptake, leaf total chlorophyll, SOD enzyme activity and vase life. The results shown that increased level of spermine to 200 ppm of this polyamine result in increase of SOD content, flower diameter, vase life, leaf total chlorophyll and solution uptake.
    Keywords: Polyamine, Rose, Silver nanoparticles, Sucrose
  • Yousef Alirad, Ali Reza Ladan Moghadam* Page 45
    The aim of study was to investigate the chemical composition of essential oil of wild barberry (Berberis integerrima) in two zones is Shahko and Olang. This study applied Pzhvhshy-. A phenolic compound, flavonoids, antioxidants, alkaloids and glucose concentration was determined by spectrophotometry and isolation. The experiment was a completely randomized design with three replications. Comparison of means with Duncan test at 5%, respectively. Statistical analysis using SPSS 21 software and drawing shaper definition was performed using Excel 2010. The results showed that the active compounds (phenol, flavonoids, antioxidants, alkaloids and sugar) in different plant organs wild barberry Berberis integerrima is different from each other. The highest amount of active ingredients in fruits and lowest in the stem. As well as comparative studies between the two regions showed that all wild barberry Berberis integerrima active components plant in the region Shahkuh Most of the area has been Olang.
    Keywords: Chemical composition, Oil, Wild barberry