|  درخواست عضويت  |  رمز خود را فراموش کرده ايد؟  |  ورود اعضا [Sign in]
جستجوي پيشرفته مطالب   |  
 جستجو:  
نشريه بهداشت مواد غذايي، شماره 29
magiran.com >  نشريه بهداشت مواد غذايي > فهرست مطالب شماره 29
مشخصات نشريه
آخرين شماره
آرشيو شماره هاي گذشته
جستجوي مطالب
سايت اختصاصي
تماس با نشريه
ارسال الکترونيکي مقاله
 راهنمای موضوعی نشريات
اين نشريه در گروه(های) زير قرار گرفته است:
1 مصوب دامپزشکي
1 مصوب دامپزشکي

خدمات سايت




 
 
نشريه بهداشت مواد غذايي

ISSN 2228-7647

فصلنامه داراي رتبه علمي - پژوهشي (دامپزشکي)

سال هشتم، شماره 1 (پياپي 29)، بهار 1397

 
 مقايسه روش الكتروفورز موئينه اي با آشكارساز جذبي با روش كروماتوگرافي مايع با عملكرد بالا براي اندازه گيري مقدار هيستامين در محيط كشت ميكروبي
صفورا پشگه ، سيد شهرام شكرفروش * ، محمود امين لاري ، سعيد حسين زاده   صص 1-10
 چکيده   
 بررسي تاثير اسانس گلپر بر برخي از ويژگي هاي ميكروبي، شيميايي و حسي دوغ حرارت ديده
عليرضا يوسفي * ، حسين شيخلويي ، جواد سيفي هاچه سو ، مهدي حاتمي   صص 11-24
 چکيده   
 اثر بازدارندگي سويه هاي بومي باكتري هاي اسيد لاكتيك عليه باكتري هاي بيماري زاي غذايي
عليرضا تاري نژاد * ، پريسا پورعبدي ، محمد امين حجازي   صص 25-38
 چکيده   
 تعيين ميزان آلودگي ميكروبي كره هاي سنتي و پاستوريزه عرضه شده در شهر بيرجند
عطااله اژدري * ، حميدرضا كاظمي سه قلعه   صص 39-48
 چکيده   
 ارزيابي ريسك غيرسرطانزايي فلزات سرب، روي و كادميوم مصرف كپور ماهي تالاب چغاخور
ثمر مرتضوي * ، عاطفه چمني ، مهسا تكش ، مهسا پاكزاد   صص 49-63
 چکيده   
 فعاليت ضدميكروبي اسانس آويشن شيرازي بر استافيلوكوكوس اورئوس هاي جدا شده از شير خام
رضا نارنجي ثاني * ، اشكان جبلي جوان ، بهنام روزبهان ، حميد استاجي ، حميد رضا محمدي   صص 63-72
 چکيده   
 بررسي ميزان آگاهي و نگرش دانشجويان دانشگاه علوم پزشكي كاشان در زمينه بهداشت و نگه داري مواد غذايي
ولي سرسنگي ، محسن تقي زاده ، رضا شرافتي چالشتري *   صص 73-83
 چکيده   
 تعيين باقيمانده انروفلوكساسين در گوشت بلدرچين هاي عرضه شده در يزد با روش كروماتوگرافي مايع با كارايي بالا (مقاله كوتاه)
محمد علي دادگرنيا ، مجيد غلامي آهنگران * ، امير شاكريان   صص 83-90
 چکيده   
تاريخ انتشار: 30/3/97
تلفن: (داخلي 2314) 36372274، 36376934 (041)

تاريخ درج در سايت: 15/5/97
شمار بازديدکنندگان اين شماره: 18  
 
چاپ فهرست
ارسال فهرست به ديگران
نظر بدهيد
ثبت در فهرست علائق

معرفی سايت به ديگران
گزارش اشکال در اطلاعات
اشتراک نشريات ديگر
 جستجوی مطالب
کلمه مورد نظر خود را وارد کنيد

جستجو در:
آرشيو اين مجله
همه مجلات عضو
مجلات علمی مصوب
متن روزنامه های عضو
    
جستجوی پيشرفته



 

اعتماد
ايران
جام جم
دنياي اقتصاد
رسالت
شرق
كيهان
 پيشخوان
فصلنامه راهبرد
متن مطالب شماره 87، تابستان 1397را در magiran بخوانيد.

 

 

 

سايت را به دوستان خود معرفی کنيد    
 1397-1380 کليه حقوق متعلق به سايت بانک اطلاعات نشريات کشور است.
اطلاعات مندرج در اين پايگاه فقط جهت مطالعه کاربران با رعايت شرايط اعلام شده است.  کپی برداري و بازنشر اطلاعات به هر روش و با هر هدفی ممنوع و پيگيرد قانوني دارد.
 

پشتيبانی سايت magiran.com (در ساعات اداری): 77512642  021
تهران، صندوق پستی 111-15655
فقط در مورد خدمات سايت با ما تماس بگيريد. در مورد محتوای اخبار و مطالب منتشر شده در مجلات و روزنامه ها اطلاعی نداريم!
 


توجه:
magiran.com پايگاهی مرجع است که با هدف اطلاع رسانی و دسترسی به همه مجلات کشور توسط بخش خصوصی و به صورت مستقل اداره می شود. همکاری نشريات عضو تنها مشارکت در تکميل و توسعه سايت است و مسئوليت چگونگی ارايه خدمات سايت بر عهده ايشان نمی باشد.



تمامي خدمات پایگاه magiran.com ، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است