فهرست مطالب

زیست شناسی جانوری تجربی - پیاپی 1 (تابستان 1391)

فصلنامه زیست شناسی جانوری تجربی
پیاپی 1 (تابستان 1391)

  • تاریخ انتشار: 1391/05/15
  • تعداد عناوین: 7
|
  • بهزاد لامع راد صفحات 1-11
    استفاده از محصولات آنزیم سلولاز در صنعت بسیار مورد توجه قرار گرفته است. از این آنزیم در صنایع کاغذ سازی، رنگ سازی، روغن کشی ونساجی استفاده می شود. تبدیل سلولز به گلوکز و سپس تبدیل گلوکز به اتانول می تواند جایگزین سوخت های فسیلی شود. سلولز یک پلی ساکارید قابل بازیافت است که شاید در آینده نزدیک بسیاری از فراورده های سوختی لازم مخصوصا برای حمل و نقل را تامین کند. سلولز توسط آنزیم سلولاز تبدیل به قندهای قابل حل می گردد. یکی از موجوداتی که مطالعه زیادی روی آن انجام شده است، قارچی با ریشه نرم به نام تریکو درما رزیی (Trichoderma reesei) می باشد. این قارچ تولید تمام آنزیم های سلولولیتیک مورد نیاز برای شکستن پیوندهای β- 1، 4- گلیکوزیدی در سلولز و مشتقات آن را انجام می دهد. یکی از آنزیم های مهم در کمپلکس چند آنزیمی سلولاز، اندوگلوکاناز است که تخلیص آن از قارچ تریکو درما رزیی با روش های مختلف انجام شده است. تغلیظ این آنزیم با استفاده از بوتانل انجام شد. وقتی از این روش تغلیظ استفاده شود، غلظت آنزیم اندوگلوکانازها تقریبا 10% بیشتر از سلوبیوهیدرولازها می شود و این موضوع مخالف گزارشات قبلی است. برای اثبات آن از ستون کروماتوگرافی DEAE- Sepharose- CL-6B استفاده شد و معلوم گردید که مقدار و فعالیت اندوگلوکانازها خیلی بیشتر است.
    کلیدواژگان: سلولاز، اندوگلوکاناز، تریکودرما رزیی، بوتانل
  • سید ابراهیم حسینی، فاطمه فیروزی راد، حیدر آقابابا صفحه 12
    مقدمه
    مورفین و سایر داروهای اوپیوییدی از طریق افزایش فعالیت سیستم های دوپامینرژیک مغز باعث ایجاد وابستگی و اشتیاق به ادامه مصرف می شوند. این مطالعه با هدف بررسی اثر ال دوپا به عنوان پیش ساز دوپامین بر پیدایش وابستگی به مورفین صورت گرفت.
    مواد و روش ها
    این پژوهش بر روی 56 سر موش سوری نر بالغ با وزن تقریبی 35-30 گرم و سن حدودا 80 روزه انجام گردید که به گروه های کنترل، شاهد و 5 گروه تجربی تیمار با مورفین، تیمار با ال دوپا با دوزهای حداقل و حداکثر و تیمار با مورفین+ال دوپا با دوزهای حداقل و حداکثر تقسیم گردیدند. از مورفین برای ایجاد وابستگی و از ال دوپا به عنوان پیش ساز دوپامین استفاده شد. برای تشخیص ایجاد وابستگی از روش ترجیح مکان شرطی (CCP) استفاده گردید و نتایج با کمک روش آماری آزمون تی مستقل مورد تجزیه وتحلیل قرارگرفتند.
    یافته ها
    نتایج نشان داد که بین گروه کنترل و شاهد اختلاف معنی داری در ترجیح مکان خاصی وجود ندارد اما بین گروه کنترل با گروه های تجربی تیمار با مورفین و تیمار با ال دوپا و مورفین+ال دوپا تفاوت معناداری در ترجیح مکان دریافت داروها مشاهده گردید اما بین گروه تیمار با مورفین+ال دوپا نسبت گروه تیمار با مورفین به تنهایی تفاوت معناداری در ترجیح مکانی مشاهده نشد.
    بحث و نتیجه گیری
    مورفین از طریق تحریک مسیرهای عصبی دوپامینرژیک مزولیمبیک و ال دوپا از طریق افزایش تولید دوپامین در مغز باعث افزایش می شوند.
    کلیدواژگان: وابستگی به مورفین، ال دوپا، روش ترجیح مکان شرطی (یا به اختصار CPP)
  • محبوبه کوهیان، بهزاد شارقی، فریده کوهیان صفحات 24-30
    آنزیم پپسین (E.C.3.4.23.1) نوعی آسپارتیک پروتئیناز شیره معده است که در شرایط بسیار اسیدی عمل می کند. این آنزیم به طبقه ئیدرولازها تعلق دارد و ساختمان منومر شامل دو لوب کروی بوده که از نظر اندازه و فولدینگ زنجیر پلی پپتیدی بسیار نزدیک هستند. در میان این دولوب، شکاف بسیار بزرگی وجود دارد که جایگاه اتصال سوبسترا و جایگاه فعال آنزیم در میان این شکاف قرار می گیرند. این آنزیم واجد یک رشته پلی پپتیدی با وزن مولکولی 34644 دالتن و 327 اسیدآمینه است. آنالیز ساختاری آن نشان می دهد که2/1 درصد اسیدآمینه های آن بازی، 1/13درصد اسیدی، 5/46 درصد اسدآمینه های قطبی و2/39 درصد اسیدآمینه های هیدروفوبیک هستند. پایداری ساختاری این آنزیم با استفاده از تکنیکهای اسپکتروفتومتری در ناحیه ماوراء بنفش و اسپکتروفلوریمتری در حضور دگرگون کننده اوره بررسی شد. مطالعه فوق با استفاده از بافر 02/0 مولار سدیم فسفات با 2 = pH و در دامنه دمایی 30 تا 100 درجه سانتیگراد انجام شد. نتایج به دست آمده عبارتند از: 1) پایداری قابل توجه آنزیم پپسین (Tm بالانسبت به سایرئیدرولازها) 2) کاهش پایداری حرارتی آنزیم پپسین(Tm آنزیم) در حضور اوره و 2=pH 3)کاهش مقادیر پارامترهای ترمودینامیکی و در حضور اوره 4) افزایش شدت فلوئورسانس وماکزیمم طول موج نشر آنزیم پپسین در حضور اوره.
    کلیدواژگان: پپسین، اوره، پایداری ساختاری، دگرگون شدن
  • بهزاد طعنه، بهروز ابطحی صفحه 31
    یکی از مسائل مهم در تولید مثل ماهیان خاویاری، انتخاب مولدین قادر به تولید گامت های رسیده با کیفیت بالا، پس از تحریک هورمونی است. لذا در این تحقیق شاخص رسیدگی نهایی تخمک (1GVBD) در شرایط in vitro به عنوان یک معیار مناسب برای انتخاب مولد توانا مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور از 10 قطعه ماهی مولد تاس ماهی ایرانی، Acipenser persicus که در فصل مهاجرت از دریا صید شده اند استفاده گردید. از هر مولد حدود 150 تخمک استخراج شده بوسیله سوند فلزی در محیط کشت 2RM2 حاوی μ.l10 پروژسترون (in vitro) جهت القاء رسیدگی نهایی تخمک و بررسی شاخص آن کشت داده شدند. شاخص رسیدگی نهایی تخمک ها در in vitro و in vivo مورد مقایسه قرار گرفت و اختلاف معنی داری بین آنها مشاهده گردید (Pin vitro بیش از 50% بود در مقایسه با مولدینی که این مقدار کمتر از 50% بود در پاسخ به هورمون رسیدگی مقدار اوولاسیون، درصد لقاح و بازماندگی انکوباسیون بالاتری نشان دادند (Pin vitro برای انتخاب مولد قابلیت بیشتری نسبت به شاخص رسیدگی نهایی تخمک در شرایط in vivo و هم نسبت به شاخص قطبیت هسته نشان داد.
    کلیدواژگان: تاس ماهی ایرانی، in vitro، GVBD، رسیدگی نهایی تخمک، انتخاب مولد
  • محمد میرزایی، ابراهیم عظیمی، مسعود سامی، بهرام یاوری صفحه 41
    در این مقاله میزان آلودگی گاوهای کشتار شده کشتارگاه به بیماری نوچه لینگواتولا سراتا در غده ی لنفاوی مزانتر، کبد و ریه بر روی چهار صد راس گاو انتخاب شده کشتارگاه در چهار فصل سال و در سه گروه سنی بررسی شده است. آلودگی در عقده ی لنفاوی مزانتر و کبد گاوهای انتخاب شده به ترتیب 2/17 و 25/0 درصد بوده و در هیچ یک از نمونه های انتخابی، موردی مبتلا به ریه ی نوچه یافت نشده است. نتایج حاصل از این تحقیق با اطمینان 95 % معنی داری میزان افزایش آلودگی با افزایش سن گاوها را نشان نمی دهد. و تاثیر جنسیت گاوها در میزان آلودگی موثر نموده است و همچنین تاثیر فصول سال در میزان آلودگی بین گاوها تایید نشده است همچنین از نظر آماری تفاوت معنی داری بین میزان آلودگی گاوها در فصول مختلف سال دیده نشد(0.05
    کلیدواژگان: لینگواتولا سراتا، گاو، تبریز
  • آتنا فرجی، شاهرخ پاشایی راد صفحه 50
    در بررسی تاکسونومیک سخت بال پوشان خانواده ی Meloidae در شهرستان اراک، در بهار و تابستان 1389، پانزده گونه سخت بالپوش تاول زا متعلق به دو زیرخانواده Nemognathinae وMeloinae، سه قبیله ی Mylabrini، Lyttiniو Nemognathini و شش جنس Hycleus، Mylabris، Alosimus، Calydus، Teratolytta و Nemognatha جمع آوری وشناسایی گردید. در این مطالعه پراکنش جغرافیایی و کلید شناسایی بعضی ازگونه های سخت بالپوش های تاول زا بررسی شده است. گونه Calydus ornaticollisاز اراک و گونه Teratolytta flavipes برای اولین بار از ایران گزارش می شوند. صفات ریخت شناسی مانند سطح زیرین میان قفسه سینه، شاخک، پیش گرده و ویژگی های اندام تولید مثلی نر، از جمله مشخصات کلیدی در تشخیص و شناسائی بودند.
    کلیدواژگان: کلید شناسایی، Meloidae، سخت بالپوش های تاول زا، شهرستان اراک
  • مختار فتحی صفحات 63-73
    160 جوجه نر سویه راس برای بررسی وضعیت آنتی اکسیدانی به مدت 6 هفته مورد بررسی قرار گرفتند. جوجه ها به طور کاملا تصادفی در دو تیمار با 4 تکرار و 20 جوجه برای هر تکرار تقسیم شدند. گروه اول از این جوجه ها در دمای پرورشی معمولی و استاندارد پرورش یافتند (تیمارNT) ولی جوجه های گروه دوم برای القای سندرم افزایش فشار خون ریوی(آسیت) و ایجاد نارسایی قلبی عروقی، در دمای سرد طبق برنامه دمایی ویژه ای قرار گرفتند(CT). پارمترهای فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی گلوتاتیون پراکسیداز (GPX) پلاسما و کبد، سوپراکسیددیسموتاز (SOD) پلاسما و کبد، وضعیت کل آنتی اکسیدانی پلاسما(TAS) و غلظت مالون دی آلدئید(MDA) پلاسما و کبد) و نمونه گیری از بافت کبد در روزهای 21 و 42 انجام شد. در روز آخر آزمایش(42م) 2 جوجه از هر تکرار به طور تصادفی انتخاب و بعد از توزین کشتار شدند. قلب برداشته و بعد از بررسی ناحیه پری کاردیوم آن، وزن قسمتهای آن جدا و شاخص آسیتی وزن بطن راست به کل بطن(RV/TV) محاسبه شد. نتایج پارامترهای آنتی اکسیدان نشان داد میزان MDA در پلاسما و بافت کبد در روز 21 و 42 م در تیمار CT بیشتر از تیمار NT بود. فعالیت آنزیم های SOD و GPX پلاسما و بافت کبد در روز 42 در تیمار CT بیشتر از تیمار NT بود. میزان پلاسمایی TAS نیز در تیمار NT روز 21 و 42 م بیشتر از تیمار CT بود. نسبت RV/TV در روز 42 در کل دوره نیز در تیمار CT بیشتر از تیمار NT بود.
    کلیدواژگان: افزایش فشار خون ریوی، فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی، پلاسماو کبد
|
  • Behzad Laamerad** Pages 1-11
    Cellulase products usage in industry is in demand considerably. This enzyme is used in paper, paint, oil and textile industries. Cellulase can convert cellulose to glucose and then glucose can be converted to ethanol which this process can be replaced with fossil fuels. Cellulose is a polysaccharide that can be renewable and may be in future providing fuel for transportation. Cellulase converts cellulose to soluble sugars. One of the most extensively studied organisms is the soft rot fungus Trichoderma reesei. This fungus produces a complete set of cellulolytic enzymes that are able to cleave β- 1, 4- glycosidic bonds present in cellulose or cellulose derivatives. One of the key enzymes in the multi- enzyme complexes is endoglucanase which is purified from different method. By using the butanol to concentrate this enzyme, we obtained remarkable active enzyme. The amount of cellobiohydrolases are much more than the concentration of endoglucanases (mentioned by several articles) in Trichoderma reesei. In this experiment, we could obtain the concentration of endoglucanases 20% more than cellobiohydrolases.
    Keywords: butanol, Cellulase, endoglucanase, Trichoderma reesei
  • Seyed Ebrahim Hosseini Page 12
    Introduction
    Morphine and other opioid drugs through by increasing brain dopaminergic systems are used to induce dependence and craving. This study investigated the effects of Ldopa as dopamine precursor on creating dependency of morphine.
    Materials And Methods
    In this study, 56 male mature mice (about 80 days old) with a weight of 30-35 grams were enrolled as the experimental, sham and the control groups. The experimental groups included 5 subgroups treated with either morphine, Ldopa with dose of minimum, Ldopa with dose of maximum, morphine+ Ldopa with dose of minimum and morphine+ Ldopa with dose of maximum. Morphine was used for dependency and Ldopa was used as dopamine precursor and CCP method was used to estimate dependency. The data were statistically analyzed by independent Student’s t-test using SPSS version 18.
    Results
    Results showed no meaningful difference between the control and the witness groups. However, there was a meaningful difference between the control group with morphine, Ldopa and Ldopa+morphine groups in preferring a location to receive morphine. And also no meaningful difference between the Ldopa+morphine group in preferring the location for receiving the drug compared with the group receiving morphine alone.
    Conclusion
    Morphine through stimulating mesolimbic dopaminergic nerve pathways and Ldopa through increased production of dopamine in the brain are causes increasing dependence.
    Keywords: Morphine dependency, Ldopa, Conditioned Place Preference (CPP) method
  • M. Kouhiyan, B.Shareghi, F. Kouhiyan Pages 24-30
    Pepsin (E. C. 3. 4. 23. 1) is a juise gastric aspartic proteinase S. It belongs to hydrolaes family. It is structure is consis of two lobes that they are similar in size and folding. It consis of a single polypeptide chain of molecular weight 34644 Da and 327 amini acid. Pepsin contais 1. 2% basic residues، 13. 1% acidic residues، 46. 5% polar residues، 39. 2% hydrophobic residues. S tructural stability of pepsin was investigated by UV-VIS spectrophotometry and spectrophlorimetry. Spectral measurements were made at pH 2 and temperatures between 30 and 100 ºC. It was observed that (1) enzyme stability considerable is high، (2) enzyme stability decreases in the presence of urea at pH 2. (3) decrease of thermodynamic parameters and in the presense of urea. (4) increase of flurense intensity in the presensce of urea.
    Keywords: Pepsin, Urea, Structural stability, Denaturation
  • Page 31
    One of the big problems on Sturgeon Fishes is select of the breeders that have high quality of gametes after hormone injection. So in this research Final oocyte maturation index (GVBD) in in vitro for selection of Persian sturgeon Broodstock, Acipenser persicus, was studied on 10 females captured from the Caspian Sea during reproduction season. About 150 oocytes from every broodstock, taken by hollow probe, were incubated in incubation media of RM2 containing 10 µg/l of progesterone for induction of the final oocyte maturation and assessment of GVBD index. Results indicated that significant differences in GVBD of the in vitro and in vivo were observed (٭٭). However, Broodstockes with rate of GVBD in in vitro higher than %50 had a significantly better ovulation, fertilization and incubation rates (٭), from those with a GVBD lower than %50. It could be concluded that use from method of assessment of GVBD index under in vitro circumstance was preferable to assessment of GVBD index under in vivo and also nucleus polarization index for selection of suitable broodstock.
    Keywords: Acipenser persicus, in vitro, GVBD, final oocyte maturation, Broodstock Selection
  • Page 41
    In this survey, the infection rate of Linguatulaserrata nymphs in mesenteric lymph nodes (MLNs), livers and lungs of 400 cattle was studied in different seasons considering their sex and age in Tabriz abattoir. The lymph nodes, livers and lungs were examined macroscopically. A digestion method was also applied for investigation of liver and lung samples. The infection rate of L. serrata nymphs in MLNs and livers was 17.2% and0.25% respectively. But none of the lung samples were infected. The infection rate in slaughtered cattle significantly increased with age (P0.05).Moreover, there was not any significant difference in infection rate through the different seasons of the year(P>0.05).
    Keywords: cattle, Linguatulaserrata, Tabriz
  • Page 50
    During the taxonomical investigations of Coleoptera (family: Meloidae) of the Arak County, in spring and summer 2010, 15 species of blister beetles belonging to the two subfamily (Nemognathinae and Meloinae), three tribes (Mylabrini, Lyttini and Nemognathini) and six genus (Hycleus, Mylabris, Alosimus, Calydus, Teratolytta and Nemognatha) were collected and identified. In this study the geographical distribution and identification key of the collected species of blister beetles were considered. This is the first time that Calydus ornaticollis species from Arak and Teratolytta flavipes species from Iran was reported. Morphological characters such as mesosternum, antennae, pronotum, and male reproductive organ were the main identification character that was used.
    Keywords: Identification key, Meloidae, Blister beetles, Arak Cžounty
  • Mokhtar Fathi Pages 63-73
    One hundred and sixty one-day-old male broiler chicks (Ross308) in 2 groups of 4 replicates and 20 chicks for each replicate were used. One group of these birds was raised in normal temperature (control birds) and the other group was raised in cold temperature for induce PHS (PHS birds) Glutathione peroxidase (GPX)، superoxide dismutase (SOD، total antioxidant status (TAS)، and malondialdehyde (MDA) content of both plasma and liver were determined at days 21 and 42 of age. At the end of the experiment (week 6)، 2 chicks from each replicate were randomly selected and slaughtered. The heart was removed، the right ventricle was dissected away from the left ventricle and septum، and the ratio of right ventricle weight to total ventricle weight (RV/TV) was calculated. Plasma GPX and SOD activities of control birds were greater than those of PHS birds at day 42 of age (P)
    Keywords: pulmonary hypertension syndrome, antioxidant enzyme activities, plasma, liver