فهرست مطالب

فصلنامه تحقیقات غلات
سال چهارم شماره 4 (زمستان 1393)

  • تاریخ انتشار: 1393/12/24
  • تعداد عناوین: 6
|
  • ماندانا پلنگی*، نادر پیرمرادیان، ولی الله کریمی، بهمن امیری لاریجانی صفحات 267-278

    مدیریت مناسب آب در شالیزارها نقش مهمی در میزان سودمندی سایر نهاده های تولید در کشت برنج دارد. یک اقدام مهم در مدیریت آب شالیزار، اعمال زهکشی میان فصل است. بهمنظور بررسی تاثیر زهکشی سطحی میان فصل بر شاخص های رشد و عملکرد برنج رقم طارم هاشمی، آزمایش مزرعه ای در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با ششتیمار و سه تکراردر مزرعه پژوهشی مرکز ترویج و توسعه تکنولوژی هراز در سال زراعی 1392 اجرا شد. تیمارهای آزمایش به صورت تداوم زهکشیصفر (شاهد)، 5، 7، 9، 11 و 13روز در نظر گرفته شدند و اثر آنهابر تعدادی از صفات شامل ارتفاعبوته، تعدادپنجه، طولخوشه، درصددانه هایپر، شاخص برداشت، ماده خشک، شاخص سطح برگ، سرعت رشد محصول، سرعت جذب خالصو عملکرد دانه ارزیابی شد. تجزیه و تحلیل های آماری نشان داد که تمامی صفات مورد بررسی به جز ماده خشک در تداوم های مختلف زهکشی میان فصل با مقدار متناظر در تیمار شاهد تفاوت معنی داری نداشتند. اعمال زهکشی میان فصل سبب افزایش مقادیر سرعت رشد محصول و سرعت جذب خالص نسبت به شرایط عدم اعمال زهکشی میان فصل شد. افزایش تداوم زهکشی میان فصل تا 13 روز سبب کاهش عملکرد دانه به میزان 13 درصد نسبت به تیمار شاهد شد که این کاهش از نظر آماری معنی دار نبود. بنابراین، در شرایط کم آبی و با توجه به مزایای مختلف زهکشی میان فصل، می توانبدون کاهش معنی دار عملکرد دانه،زهکشی میان فصل را تا 13 روز ادامه داد.

    کلیدواژگان: زهکشی اراضی شالیزاری، سرعت جذب خالص، سرعت رشد محصول، شاخص سطح برگ
  • فریدون پاداشت دهکایی*، لیلا نوربخش گیگلو، سیدعلی الهی نیا، سمیه داریوش، حسن پورفرهنگ صفحات 279-292
    بیماری سیاهک دروغی برنج با عامل Ustilaginoidea virens (Cooke) Takahashi طی سال های اخیر به عنوان یکی از بیماری های برنج در بسیاری از شالیزارهای استان گیلان شناخته شده است. تحقیق حاضر به منظور ارزیابی کنترل شیمیایی بیماری سیاهک دروغی با کاربرد قارچ کش های تری سیکلازول (75%)، کاربندازیم+ایپرودیون (52/5% Rovral-T-S®)، اکسی کلرور مس (35%)، پروپیکونازول (25% Tilt®) و آزوکسی ستروبین+سیپروکونازول (28% Amistar Xtra® SC) به ترتیب به نسبت های 0/5، 1 و 3 کیلوگرم و 1 و 0/6 لیتر در هکتار در مراحل رشدی 50 درصد آبستنی و آغاز ظهور خوشه روی رقم حساس خزر در مزرعه ای با سابقه آلودگی چند ساله در منطقه آبکنار در کنار تالاب انزلی به مدت دو سال اجرا شد. تجزیه داده ها نشان داد که در سال اول (1390)، قارچ کش های پروپیکونازول، اکسی کلرور مس و آمیستار اکسترا® اثر معنی داری در کاهش تعداد پنجه های آلوده و اسپوربال در هر مترمربع و کاهش شدت بیماری داشتند، در حالی که تفاوت اثر قارچ کش های تری سیکلازول و رورال تی اس® از شاهد معنی دار نبود. در سال دوم (1391)، علی رغم ظهور شدید بیماری، کاربرد قارچ کش پروپیکونازول با کاهش 83/92، 80/62 و 83/01 درصد به ترتیب در تعداد اسپوربال، تعداد پنجه آلوده و شدت بیماری نسبت به شاهد، موثرتر از بقیه قارچ کش ها بود. بنابراین، کاربرد قارچ کش پروپیکونازول در مرحله آبستنی برای کاهش بروز بیماری سیاهک دروغی برنج در شالیزارهای شمال کشور توصیه می شود.
    کلیدواژگان: اسپوربال، پروپیکونازول، سیاهک دروغی برنج، کنترل شیمیایی
  • مهرزاد الله قلی پور*، عزت الله فرشادفر، بابک ربیعی صفحات 293-307
    به منظور مطالعه ساختار مورفولوژیک و فیزیکوشیمیایی دانه و تعیین الگوی هتروتیک ارقام مختلف برنج، 94 ژنوتیپ برنج موجود در کلکسیون موسسه تحقیقات برنج کشور طی دو سال زراعی 1390 و 1391 مورد مطالعه و تعداد 24 صفت مرفولوژیک و فیزیکوشیمیایی دانه برنج مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج حاصل از تجزیه به عامل ها برای خصوصیات مورفولوژیک نشان داد که چهار عامل اصلی و مستقل 75/66 درصد از تغییرات کل داده ها را توجیه نمودند. عامل اول حدود 24/5 درصد از واریانس کل را به خود اختصاص داد و به عنوان عامل عملکرد دانه و اجزای آن نامگذاری شد. عامل های دوم، سوم و چهارم با دارا بودن 19/025، 17/134 و 14/963 درصد از واریانس کل به ترتیب به عنوان عامل های شکل و اندازه دانه، فنولوژی گیاه و پر شدن دانه نامگذاری شدند. تجزیه به عامل ها برای خصوصیات فیزیکوشیمیایی دانه نشان داد که سه عامل اصلی و مستقل 76/10 درصد از تغییرات کل داده ها را توجیه نمودند. عامل اول با دارا بودن 36/3 درصد از واریانس کل به عنوان عامل کیفیت خوراک و عامل های دوم و سوم با اختصاص 21/2 و 18/6 درصد از واریانس کل به ترتیب به عنوان عامل کیفیت پخت و فرآیند تبدیل نامگذاری شدند. تجزیه خوشه ایبا روش دورترین همسایه ها و فاصله اقلیدسی منجر به گروه بندی ژنوتیپ های مختلف برنج در نه گروه متفاوت با احتمال صحت 692/6 درصد شد. نتایج حاصل از این مطالعه می تواند برای انتخاب هدفمند والدین مناسب از گروه های مختلف به منظور تولید رقم های جدید در برنامه های اصلاحی مورد استفاده قرار گیرد.
    کلیدواژگان: برنج، تجزیه به عامل ها، تجزیه تابع تشخیص، تجزیه خوشه ای، تنوع مورفولوژیک
  • محمد سیه چهره*، غفار کیانی، سید کمال کاظمی تبار صفحات 309-318
    موتاسیون به عنوان ابزار مفیدی در برنامه های اصلاحی گیاهان، قادر است تنوع قابل توارثی برای گزینش فراهم کند. در این تحقیق، از موتاژن شیمیایی اتیل متان سولفونات (EMS) در سه غلظت 0/17، 0/35 و 0/51 درصد جهت ایجاد تنوع روی صفات مرفولوژیک ارقام طارم محلی، سنگ طارم و طارم هاشمی استفاده شد و نسل M1 حاصل به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار مورد بررسی قرار گرفت. صفات مورد مطالعه شامل ارتفاع بوته، تعداد پنجه، طول خوشه، تعداد دانه های پر و پوک در خوشه، تعداد کل دانه در خوشه، قطر و طول دانه و وزن 100 دانه بودند. نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر متقابل رقم × غلظت EMS برای صفات تعداد کل دانه در خوشه، تعداد دانه های پوک در خوشه و طول دانه در سطح احتمال 5% و برای صفات تعداد دانه های پر در خوشه و وزن 100 دانه در سطح احتمال 1% معنی دار بود. اثر رقم از نظر صفات ارتفاع بوته و وزن 100 دانه در سطح احتمال 1% و برای صفت طول خوشه در سطح احتمال 5% معنی دار بود، در حالی که اثر غلظت EMS از نظر صفات تعداد پنجه، تعداد کل دانه، تعداد دانه های پر و پوک در سطح احتمال 5% معنی دار بود. نتایج مقایسه میانگین ها نیز نشان داد که اتیل متان سولفونات (EMS) باعث افزایش صفاتی نظیر طول دانه، تعداد دانه در خوشه و وزن 100 دانه و کاهش ارتفاع بوته در ارقام مختلف برنج شد. به طور کلی، نتایج این تحقیق نشان داد که EMS اثر قابل توجه و معنی داری روی صفات وزن 100 دانه و ارتفاع بوته ارقام برنج در نسل M1 داشت و به این ترتیب از این ماده جهش زا می توان جهت افزایش تنوع و در نتیجه افزایش بازده ژنتیکی در برنامه های اصلاحی استفاده کرد.
    کلیدواژگان: اتیل متان سولفونات (EMS)، برنج (Oryza sativa L، )، موتاسیون، نسل M1
  • سارا حسینی*، وحیدرضا جلالی، مهدی همایی صفحات 319-331
    کمبود منابع آب شیرین از چالش های مهم تولید فرآورده های کشاورزی در مناطق خشک و نیمه خشک است. از این رو باید با تجزیه و تحلیل کمی واکنش گیاهان این مناطق نسبت به تنش شوری، از منابع آب های کم کیفیت و لب شور نیز برای تولید بهره برد. دوره رشد رویشی، حیاتی ترین بخش زندگی گیاه است، زیرا بقای گیاه در این دوره بر عملکرد تاثیر می گذارد. هدف از این پژوهش، کمی کردن واکنش گندم دوروم به شوری طی مراحل مختلف رشد رویشی با استفاده از مدل های کلان بود. بدین منظور، آزمایشی شامل یک تیمار غیر شور (0/4 دسی زیمنس بر متر) و پنج تیمار با شوری های 2، 4، 6، 8 و10 دسی زیمنس بر متر اجرا شد. به منظور کمی کردن اثر شوری در هر یک از مراحل رشد، تعداد نسبی گیاهچه و مقادیر تعرق نسبی در شوری های مختلف خاک، با استفاده از مدل های ماس و هافمن، ون گنوختن و هافمن، دیرکسن و همکاران، و همایی و همکاران، برآورد و پارامترهای مورد نظر به دست آمد. مدل ها با استفاده از آماره های ضریب کارآیی اصلاح شده، شاخص تطبیق اصلاح شده و ضریب جرم باقیمانده مقایسه شدند. آماره های مربوط به برازش مدل های مختلف بر مقادیر اندازه گیری-شده، طی مرحله اول رشدی نشان داد که مدل همایی و همکاران نسبت به سایر مدل ها مناسب تر است، اما برای مراحل دوم و سوم رشد رویشی، مدل خطی ماس و هافمن برآورد نسبتا بهتری ارایه داد.
    کلیدواژگان: تنش شوری، شبیه سازی، گندم دوروم
  • اخلاص امینی، علی اشرف مهرابی*، علی حاتمی، خلیل فصیحی صفحات 333-344
    به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف آبیاری بر عملکرد، اجزای عملکرد و درصد آب ارقام ذرت دانه ای، آزمایشی به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه ایلام اجرا شد. آبیاری در سه سطح (آبیاری پس از 70، 105 و 140 میلی متر تبخیر از تشتک تبخیر کلاس A) در کرت های اصلی و رقم شامل چهار هیبرید سینگل کراس ذرت (524، 666، 677 و 704) در کرت های فرعی قرار گرفت. نتایج نشان داد که برهم کنش رقم × آبیاری بر صفات مورد مطالعه معنی دار نیست، اما اثر سطوح آبیاری بر عملکرد دانه، عملکرد زیستی، شاخص برداشت، وزن صد دانه، تعداد دانه در ردیف، طول بلال و قطر بلال معنی دار بود و این در حالی بود که آبیاری اثر معنی داری بر تعداد ردیف در بلال و درصد آب گیاه نداشت. تفاوت بین هیبریدها نیز از نظر عملکرد دانه، تعداد ردیف در بلال، وزن صد دانه، عملکرد زیستی، قطر بلال و درصد آب گیاه معنی دار بود. میزان عملکرد دانه در سطح آبیاری (70I (10306/5 کیلوگرم در هکتار از دو تیمار 105I و140I بیشتر بود. کاهش تعداد دانه در ردیف مهم ترین عاملی بود که باعث شد عملکرد دانه در سطح آبیاری 105I حدود 19 درصد و در سطح آبیاری 140I حدود 42 درصد کمتر از سطح آبیاری 70I باشد. در بین ارقام هیبرید ذرت نیز رقم سینگل کراس 677 دارای بیشترین عملکرد دانه (8820/7 کیلوگرم در هکتار) و رقم سینگل کراس 524 دارای کمترین عملکرد دانه در واحد سطح بود. بیشترین تعداد ردیف در بلال نیز در رقم سینگل کراس 704 و بیشترین وزن صد دانه در رقم 524 مشاهده شد.
    کلیدواژگان: ذرت، سطوح آبیاری، عملکرد و اجزای عملکرد، هیبرید
|
  • Mandana Palangi, Nader Pirmoradian*, Valiollah Karimi, Bahman Amiri, Larijani Pages 267-278

    Proper water management in the paddy fields has an important role in the efficacy of other production inputs in rice cultivation. One of the important parts of paddy water management is midseason drainage. To investigate the influence of surface mid-season drainage on growth and yield of rice cultivar Tarom-Hashemi، a field experiment was carried out in randomized complete block design with six treatments and three replications in Haraz Promotion and Technology Development Center in 2013 growing season. The experimental treatments were continuous drainage of zero (control)، 5، 7، 9، 11 and 13 days and their effect was evaluated on plant height، number of tillers، panicle length، grain filling percentage، harvest index، dry weight، leaf area index، crop growth rate، net assimilation rate and grain yield. Statistical analysis showed that the effect of midseason surface drainage on dry matter was significant and there were no significant difference for other studied characteristics in compared with control treatment. Application of midseason drainage increased the crop growth rate and net assimilation rate than control treatment. Increasing midseason drainage duration to 13 day caused in decreasing grain yield as 13% with compared to control treatment. Therefore، in drought condition and due to midseason drainage benefits، duration of midseason drainage could be increased to 13-day without not-significant decreasing in grain yield.

    Keywords: Crop growth rate, Leaf area index, Net assimilation rate, Paddy field drainage
  • Fereidoun Padasht Dehkaei*, Leyla Noorbakhsh, Seyyed Ali Elahinia, Somayeh Dariush, Hassan Pourfarhang Pages 279-292
    Rice false smut disease caused by Ustilaginoidea virens (Cooke) Takahashi was known as one of the diseases of rice in some paddy fields of Guilan province in recent years. The present study was conducted to chemical control evaluation of rice false smut by application of tricyclazole (WP 75%), carbendazim+iprodion (Rovral-T-S® WP 52.5%), copper oxychloride (WP 35%), propiconazole (Tilt® EC 25%), and azoxystrobin+cyproconazol (Amistar Xtra® SC 28%) fungicides with dose rates of 0.5, 1, 3kg, 1 and 0.6 liter per hectare, respectively on a rice susceptible cultivar, namely Khazar at the mid boot and beginning of panicle emergence stages, in a field having multi-year infection in Abkenar location near the Anzali lagoon for two years. Data analysis showed that propiconazole, copper oxychloride and azoxystrobin+cyproconazol fungicides had significant effects on reducing of infected tillers (panicles) and pathogen sporeballs number per square meter and disease severity in first year (2011). Whereas the effects of tricyclazole and carbendazim+iprodion were not significantly differ from control treatment. In second year (2012) the disease severity was seriously developed in the field, but the application of propiconazole was more effective than other fungicides to reduce number of infected tillers (panicles) and pathogen sporeballs per square meter and disease severity in comparison with control treatment by percentage rates of 80.62, 83.92 and 83.01 respectively. So application of propiconazole at booting stage can be introduce to reduce disease incidence of false smut in paddy fields of northern Iran.
    Keywords: Chemical control, False smut disease, Propiconazole, Sporeball
  • Mehrzad Allahgholipour*, Ezatollah Farshadfar, Babak Rabiei Pages 293-307
    To study the structure of morphologic and physico-chemical traits and determining of the heterotic pattern of rice varieties, the ninety four selected rice varieties from the existing germplasm of Rice Research Institute of Iran were evaluated during the growing season for two consecutive years of 2011 and 2012 and 24 rice morphologic and physico-chemical characteristics were measured. Factor analysis for morphologic traits showed the first four independent factors explained 75.66 percent of total variance in all genotypes. The first factor with 24.5 percent of variance was included the yield and its components and was named as yield factor. The second, third and fourth factors with 19.025, 17.134 and 14.963 percent of variance were nominated as grain shape, phonology and filled grains factors, respectively. Factor analysis for physico-chemical traits also revealed the three independent factors explaining 36.3, 21.2 and 18.6 percent of variance in all cultivars, respectively, and were nominated as eating, cooking quality and milling rice recovery factors, respectively. All of the studied genotypes were classified in 9 different and heterotic groups using complete linkage method and Euclidean distance with a 92.6 percent of original grouped cases correctly classified. Results of this study can be utilized for selecting the suitable parents from different clusters to establish new varieties in rice breeding programs.
    Keywords: Cluster analysis, Discriminant analysis, Factor analysis, Morphological diversity, Rice
  • Mohammad Siyah Chehreh, Ghaffar Kiani*, Seyyed Kamal Kazemitabar Pages 309-318
    Mutation has been accepted as a useful tool in plant breeding programs to provide inheritable variability for selection. In this research, the effect of chemical mutagen Ethyl Methane Sulfonate (EMS) at three levels, 0.17%, 0.35% and 0.51% was studied to create the variation on morphological characteristics of Tarom Mahali, Sange Tarom and Tarom Hashemi varieties. The M1 generation was examined using a factorial experiment based on randomized complete block design with three replications and the agronomic traits including plant height, number of tiller, panicle length, number of filled and unfilled grains per panicle, number of total grains per panicle, grain width and length and 100 grain weight were measured. Analysis of variance showed that the interaction effect of cultivar×EMS concentration was significant for total number of grains per panicle, number of unfilled grains per panicle and grain length at 5% probability level and for filled grains per panicle and 100 grain weight at 1% probability level. The effect of variety was significant for plant height and 100 grain weight at 1% and for panicle length at 5% probability level, while the EMS concentration was significant for the number of tiller, total number of grains and number of filled and unfilled grains per panicle at 5% probability level. Results of the comparison of means indicated that the application of EMS lead to increase in grain length, number of grains per panicle and 100 grain weight and decrease in plant height in rice varieties. Generally, results of current research showed that the EMS had considerable and significant effect on the 100 grains weight and plant height of rice varieties in M1 generation. Thus, EMS as the mutagens can be utilized for increasing of the variation and genetic improvement in breeding programs.
    Keywords: Ethyl, Methane, Sulfonate (EMS), M1 generation, Mutation, Rice (Oryza sativa L.)
  • Sara Hosseini, Vahid Reza Jalali*, Mehdi Homaee Pages 319-331
    Fresh water deficit is one of the most limiting factors for agricultural productions in arid and semiarid regions. Thus, to use the incompetent and brackish water for agricultural productions, it is needed that quantitative response of plant in salinity stress to be analyzed in those regions. A plant vegetative growth stage is the most critical period of its growth, because the final production is dependent on this early phonologic stage. Thus, developing appropriate models for quantitative characterization of durum response to salinity at different vegetative growth stages was the main objective of this study. A greenhouse experiment was conducted in a loamy sand soil using salinity treatments comprising one non-saline water (0.4 ds.m-1) and five natural saline waters (2, 4, 6, 8 and 10 dS.m-1). Maas and Hoffman, vanGenuchten and Hoffman, Dirksen et al., and Homaee et al. models were used to predict relative seedling number and relative transpiration (Ta/Tp). The models were compared by using of the modified efficiency coefficient, modified agreement index and residual mass coefficient. Results indicate that the Homaee et al. model provides a reasonable prediction at the first growth stage, while the Maas and Hoffman model provides better predictions at the second and third growth stages.
    Keywords: Durum wheat, Salt stress, Simulation
  • Ekhlas Amini, Ali Ashraf Mehrabi*, Ali Hatami, Khalil Fasihi Pages 333-344
    To study the effect of different irrigation levels on yield, yield components and water percent of grain corn varieties, an experiment was conducted in a split plots experiment based on randomized complete blocks design with three replications in Agriculture research station of Ilam University. Irrigation in four levels (Irrigation after 70, 105 and 140 mm evaporation in evaporation pan class A) were considered as main plots and four grain corn hybrid (SC 704, SC 677, SC 666 and SC 524) assigned to subplots. Results from analysis of variance showed that variety×irrigation interaction effect were not significant on studied traits, but the effect of irrigation levels on grain yield, biological yield, harvest index, 100 grain weight, grain number per rows and ear length and diameter were significant and on the number of rows in ear and plant water percent were not significant. Also, differences among hybrids were significant for grain yield, number of row per ear, 100 grain weight, biological yield, ear diameter and plant water percent. Grain yield in I70 (10306.5 kg.ha 1) was more than the other irrigation levels. The number of grain per row was the crucial yield component led to 19% and 42% decreasing of grain yield in I105 and I140, respectively. Among evaluated hybrids in this experiment, SC 677 (8820.7 kg.ha-1) and SC 524 (7784.7 kg.ha-1) had the highest and lowest grain yield, respectively. Furthermore, the maximum number of rows per ear and the maximu 100 grain weight were observed in SC 704 and SC 524, respectively.
    Keywords: Corn, Hybrid, Irrigation levels, Yield, yield components