آرشیو سه‌شنبه ۱۹ دی ۱۳۸۵، شماره ۱۳۰۳
علم
۱۳

تولید غذا

از سر ناچاری یا انتخاب

اللهیار امیری

پیشتر در پاسخ به اینکه چرا از آذوقه جویی به تولید غذا روی آوردیم، گفتیم تولید غذا امتیاز چندانی نسبت به آذوقه جویی نداشت. چون انسان قبل از آن هم از فرآیند کاشت دانه و رشد گیاه اطلاع داشته اما با انتخاب خود همچنان آذوقه جو باقی مانده است. علاوه بر این برای تولید غذا یا زراعت، وقت و انرژی بیشتری نسبت به الگوی آذوقه جویی صرف می شده ضمن آنکه منبع الزاما مطمئن تری هم نبوده است. در عمل تا زمانی که الگوی آذوقه جویی جواب بدهد نیازی به ترک آن نیست. چون این شیوه سنتی غذای مورد نیاز را فراهم می کند و راه مناسبی هم برای گروه های کوچک محسوب می شود.

برخی از خدمات سایت، از جمله مشاهده متن مطالب سال‌های گذشته روزنامه‌های عضو، تنها به مشترکان سایت ارایه می‌شود.
شما می‌توانید به یکی از روش‌های زیر مشترک شوید:
اشتراک شخصی
در سایت عضو شوید و هزینه اشتراک یک‌ساله سایت به مبلغ 1,390,000ريال را پرداخت کنید.
همزمان با برقراری دوره اشتراک بسته دانلود 70 مطلب از مجلات عضو و دسترسی نامحدود به مطالب روزنامه‌ها نیز برای شما فعال خواهد شد!
پرداخت از طریق درگاه بانکی معتبر با هریک از کارت‌های بانکی ایرانی انجام خواهد شد.
پرداخت با کارت‌های اعتباری بین‌المللی از طریق PayPal نیز برای کاربران خارج از کشور امکان‌پذیر است.
ثبت نام اطلاعات بیشتر
اشتراک سازمانی
به کتابخانه دانشگاه یا محل کار خود پیشنهاد کنید تا اشتراک سازمانی این پایگاه را برای دسترسی همه کاربران به متن مطالب خریداری نمایند!
توجه!
  • دسترسی به متن مقالات این پایگاه در قالب ارایه خدمات کتابخانه دیجیتال و با دریافت حق عضویت صورت می‌گیرد و مگیران بهایی برای هر مقاله تعیین نکرده و وجهی بابت آن دریافت نمی‌کند.
  • حق عضویت دریافتی صرف حمایت از نشریات عضو و نگهداری، تکمیل و توسعه مگیران می‌شود.
  • پرداخت حق اشتراک و دانلود مقالات اجازه بازنشر آن در سایر رسانه‌های چاپی و دیجیتال را به کاربر نمی‌دهد.