 
|
خواص غذايي لوبيا سبز
لوبيا سبز سرشار از ويتامين به ويژه ويتامين "اي" است كه به همين دليل شير مادران را زياد مي كند. لوبيا سبز همچنين داراي ويتامين "ث" و آهن است و ازكم خوني جلوگيري كرده و ضد سرماخوردگي مي باشد. از لوبيا سبز افزون بر مصرف در انواع غذاها مانند لوبيا پلو، استامبولي و خوراك گوشت و مرغ مي توان به عنوان ترشي هم استفاده كرد. فقط كافي است مقداري لوبيا سبز را آب پز كنيد تا نرم شود و سپس با سير خرد شده و نمك در سركه بريزيد و پس از يك هفته به عنوان يك چاشني خوشمزه ميل كنيد.
توصيه هاي پزشكي: خواص غذايي لوبيا سبز
□
دفعات مطالعه اين مطلب: 214 بار
|
فهرست نشريات
