همزمان با برگزاری دومین جشنواره غذا و تندرستی، رکورد تهیه طولانی ترین ساندویچ دنیا به طول حدود 1500 متر شکسته می شود.

به گزارش روابط عمومی اداره کل بانوان شهرداری تهران، این ساندویچ به طول حدود 1500 متر از پایین خیابان جام جم شروع و با گذر از مسیرهای طولانی تا محل برگزاری جشنواره در پارک ملت ادامه خواهد داشت.

این مراسم در روز سوم برگزاری جشنواره غذا و تندرستی (26 مهر) برگزار خواهد شد.

آخرین رکورد دنیا برای تهیه ساندویچ متعلق به کشور ایتالیا است که در اردیبهشت (ماه می 2008) ساندویچی به طول 1378.34 متر تهیه کرده بود.

بر اساس این گزارش موادغذایی انتخاب شده برای تهیه ساندویچ به شرح زیر است:

گوشت شترمرغ به دلیل دارا بودن کلسترول بسیار کم، برخورداری از پائین ترین سطح انرژی و بالاترین سطح آهن و پروتئین.

گوشت مرغ به دلیل سالم و طبیعی بودن و نداشتن هورمون.

سس خردل به علت طعم دهی عالی.

سس مایونز به دلیل دارا بودن ویتامین ای، چربی های غیراشباع امگا3 و امگا 6 و جلوگیری از لخته شدن خون و سکته.

500 لیتر روغن مایع بدون کلسترول به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان های طبیعی، ویتامین ای، حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده بالا.

نان فیبردار که فیبر گیاهی موجود در آن باعث کاهش قندخون و مناسب برای دستگاه گوارش است.

قارچ به دلیل وجود مواد مغذی، ویتامین ب و ث و پروتئین گیاهی.

فلفل دلمه ای به دلیل غنی بودن از ویتامین ث، ضدباکتری، تسکین دهنده درد آرتروز و آرتریت روماتوئید، تقویت کننده سیستم هاضمه.

پیاز به دلیل برخورداری از ویتامین های ث و ب، موادمعدنی زیاد مثل فسفر، آهن، کلسیم، پتاسیم، گوگرد، ید، سیلیس و قند.

سیر به دلیل خاصیت کاهش دهندگی چربی، کلسترول و فشار خون و قدرت پاک کنندگی مناسب برای دستگاه تنفسی.

ستاد جشنواره با ارتباط با مرکز رکوردگیری گینس و سرتیم آن ها «کارلوس مارتینز» این رکورد را در کتاب جهانی گینس جهان با نام ایران ثبت خواهد کرد.