آرشیو یکشنبه ۶‌شهریور ۱۳۹۰، شماره ۲۰۰۱۰
دانش و پژوهش
۷

کاهش کلسترول خون در 7 روز

روش های متعددی برای کاهش کلسترول بالای خون وجود دارد و یکی از آنها کاهش سطح کلسترول خون در مدت 7 روز است.

اما پیش از هر چیز باید اطلاعاتی در مورد انواع کلسترول خون ارائه شود. کلسترول خون به دو دسته تقسیم می شود: کلسترول بد یا لیپوپروتئین کم چگالی (LDL) و کلسترول خوب یا لیپوپروتئین پرچگالی (HDL). کلسترول بد خون می تواند با مصرف گوشت های پرچرب، چربی های اشباع شده، فرآورده های لبنی پرچرب و گوشت قرمز افزایش پیدا کند.

اما چگونه می توان کلسترول بالای خون را یک هفته ای پایین آورد. تنها راه برای دستیابی به این هدف این است که خویشتن دار و هدف گرا باشید. پیش از هر اقدامی انجام ورزش روزانه مانند پیاده روی و دویدن ضروری است. دوم کاهش چند کیلو از وزنتان است به ویژه اگر اضافه وزن داشته باشید. تجمع چربی بیش از حد در بدن می تواند موجب بالارفتن کلسترول بد خون از سطح طبیعی شود. سوم، ترک عادات بد مانند کشیدن سیگار است. از مکمل های غذایی مانند مواد غذایی سرشار از فیبر (غلات و حبوبات کامل) استفاده کنید این نوع مواد غذایی می توانند مانع بالارفتن سطح کلسترول خون شوند. شما همچنین باید مواد غذایی افزایش دهنده کلسترول خوب خون مانند چربی غیر اشباع شده و غذاهای دریایی مصرف کنید و استفاده مواد غذایی افزایش دهنده کلسترول بد خون را در رژیم غذایی روزانه تان کاهش دهید. میوه ها و سبزیجات خام نظیر توت فرنگی، هویج و کلم بروکلی در کاهش کلسترول بد خون بسیار موثرند. همچنین طی این 7 روز سعی کنید روزانه حداقل 8 سهم سبزیجات و میوه در رژیم غذایی خود بگنجانید. خوردن حداکثر 3 پرتقال در روز نیز می تواند برای کاهش سطح کلسترول خون مفید باشد.