بدون شک دریاچه سد دز را می توان بهشت علاقه مندان به ماهیگیری دانست. این دریاچه در شمال غربی دزفول قرار دارد. برای رسیدن به این دریاچه باید از جاده شهیون تا رسیدن به جاده انحرافی دریاچه طی مسیر کرد. این جاده تا پای دریاچه به صورت آسفالته است در قسمتی مشخص از کنار دریاچه یک پارکینگ مناسب به همراه تعداد زیادی قایق برای گردشگران قرار داده شده است. با یک ساعت پیاده روی می توانید به منطقه بسیار زیبا و سرسبز و پوشیده از درختان نخل برسید. در این مکان چشمه ای قرار دارد که از بالای کوه سرازیر شده و در قسمت پایین نیز منظره بسیار زیبای دریاچه قرار دارد. در قسمتی از محوطه درختان نخلی وجود دارند که 50سال پیش به زیر آب رفته و اکنون یکی دو سال است که دوباره سر از آب بیرون آورده اند. وسعت دریاچه دز در شرایط پر آبی و کم آبی کمی متفاوت بوده و در حالت نهایی چیزی در حدود شش هزار هکتار است. عمق دریاچه نیز تا 50 متر متغیر است. از عجایب دریاچه سد دز آن که در دریاچه ای که در استان گرمسیر خوزستان واقع است با نام قزل آلا(که یک ماهی سرد آبی است) برخورد می کنیم. قزل آلای رنگین کمان جزو ماهی های غیر بومی دریاچه دز است، که با توجه به تحمل بیشتر این نوع قزل آلا- در مقایسه با انواع دیگر این ماهی-نسبت به دمای محیط، چند سال پیش در دریاچه سد رها سازی شده و اکنون توانسته خود را با شرایط محیطی آن وفق دهد. ضمن آن که باید اشاره داشت؛ دریاچه دز بسیار بزرگ است و در نقاط مختلف آن، دمایی واحد و یکسان وجود ندارد، چرا که در برخی نقاط به دلیل ورود جریان های خنک فصلی از ارتفاعات منطقه یا جوشش چشمه های زیر زمینی از بستر دریاچه، دمای آب نسبت به محیط پیرامون تا حد قابل ملاحظه ای کاهش می یابد که همین می تواند محیط دلخواه و مناسبی را به عنوان زیستگاه ماهی قزل آلافراهم آورد.