یکی از راه هایی که انسان ها برای هماهنگی با محیط طبیعی خود از آن استفاده می کنند ، استفاده از غذاهای متناسب با امکانات و نیازهای محیطی است. پخت شیرینی نیز یکی از این راه هاست که هر استانی برای خود شیرینی خاصی دارد و حتی با نام آن شیرینی در کشور شناخته شده است.

گرچه در گذشته برای دستیابی به این شیرینی باید مسافت طولانی را طی می کردیم و از لذت خوردن شیرینی مورد علاقه خود بهره مند می شدیم، ولی امروزه دستیابی به آن چندان سخت نیست و براحتی در شیرینی فروشی های شهرمان قابل دسترسی است حتی در ایام نوروز که فصل خرید شیرینی و آجیل است. امروزه خرید شیرینی سنتی به یکی از عادات مردم سراسر کشور درآمده