آرشیو چهار‌شنبه ۲۳ اسفند ۱۳۹۱، شماره ۳۶۵۴
پرونده
۱۱

کیک و شیرینی از کجا و از چه زمانی؟

کیک و نان از سال ها قبل در کشورهای مختلف استفاده می شد و در مراسم و زمان های متفاوتی مورد توجه بیشتر قرار داشته است. در گذشته های نه چندان دور، مردم در مراسم مذهبی مختلف، کیک خاصی می پختند.

این روزها هم در بیشتر کشورها می توان رد پای این رسم قدیمی را مشاهده کرد. به عنوان نمونه هنوز هم در روزهای تعطیل، هنگام ازدواج، تولد و حتی در مجالس ترحیم، شیرینی خاص، جایگاه خود را حفظ کرده است.

البته شیرینی ای که در هر یک از این مراسم استفاده می شود، با توجه به فرهنگ هر ملت و کشوری متفاوت است.

اما معمولاکیک و شیرینی تولد و عروسی، بزرگ و خامه ای است که با رنگ های شاد هم تزئین می شود. در مقابل، در مراسم ترحیم و خاکسپاری معمولااز شیرینی های ساده و کوچک تر استفاده می کنند.

در هر صورت در تمام کشورها، شیرینی جایگاه خاصی دارد که هر روز نیز بر تعداد مصرف کنندگان آن افزوده می شود.