گروه اجتماعی: بخش عمده ای از روغن پالم حذف می شود و فقط در برخی موارد مانند تولید بستنی های سنتی و شکلات که نیاز به چربی گیاهی با اشباع بالاوجود دارد، روغن پالم باقی خواهد ماند. به گزارش «وطن امروز» رسول دیناروند، معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو در ارتباط با حذف کامل روغن پالم از محصولات لبنی، گفت: 120 هزار تن روغن پالم در صنایع لبنی کشور مصرف می شود که بخش عمده ای از آن حذف می شود و فقط در برخی موارد مانند تولید بستنی های سنتی و شکلات که نیاز به چربی گیاهی با اشباع بالاوجود دارد، روغن پالم باقی خواهد ماند. وی با اعلام اینکه برخی از صنایع لبنی به دنبال تمدید مهلت حذف روغن پالم از محصولات لبنی بودند، تاکید کرد: این کار شدنی نیست و از اول مهر مصرف روغن پالم در لبنیات ممنوع می شود. معاون وزیر بهداشت اظهار داشت: در برخی موارد استفاده از روغن پالم اجتناب ناپذیر است به عنوان مثال در صنعت شیرینی سازی و شکلات اگر روغن با ترانس کم حذف شود مجبوریم از روغن با ترانس بالااستفاده کنیم به همین دلیل بهترین روش در این صنعت کاهش میزان مصرف روغن پالم است و مصرف روغن گیاهی جامد باید حذف شود. به گفته دیناروند در برخی جاها مجبوریم از روغن پالم استفاده کنیم و سقف مجاز آن باید 10 درصد انرژی روزانه باشد.