ایران سالانه حدود 600 میلیون دلار صادرات شیرینی و شکلات دارد و این در حالی است که در مقابل، میزان واردات رسمی شیرینی و شکلات به ایران رقمی حدود سه میلیون دلار است. با این حال تولیدکنندگان شیرینی و شکلات معتقدند که بخش بزرگی از واردات را قاچاق تشکیل می دهد. شکلات هایی که به نظر می رسد با قیمتی بسیار پایین تر از قیمت فروش به ایران وارد می شوند.

صنعت شیرینی و شکلات در ایران یکی از مهم ترین صنایع غذایی به شمار می رود و با توجه به داشتن مزیت هایی در تولید نسبت به سایر کشورها، توانسته جایگاه خوبی نیز در بین تولیدات صنایع غذایی برای خود دست و پا کند، به طوری که حدود یک سوم از کل صادرات صنایع