از قدیم خاصیت «ضد یبوست» آلوخشک زبانزد خاص و عام بوده و همواره با این تک خاصیت شناخته شده؛ در حالی که خواص این میوه خیلی بیشتر از این هاست. آلو خشک گذشته از طعم خوشگوار خود، حاوی مقادیر قابل توجهی آهن، منیزیم، پتاسیم و ویتامین های C و A است. بر اساس مطالعات جدید چند محقق امریکایی، افرادی که در معرض کاهش تراکم استخوان یا شکستگی استخوان قرار دارند (مثلا افرادی که پرتودرمانی می شوند) با مصرف این میوه خشک می توانند از استخوان های خود محافظت کنند. جلوگیری از پیری پوست، کمک به کاهش وزن، پایین آوردن کلسترول و فشار خون و همچنین کمک به هضم غذا از دیگر خواص معجزه آسای آلوخشک است البته فراموش نکنیم که مصرف بیش از حد این ماده غذایی می تواند اثرات منفی مانند چاقی، بالا رفتن قندخون یا وابستگی به ملین را به دنبال داشته باشد.