چهار تا ده میلیون تومان، پولی است که این روزها برای قهوه چی شدن در ایران باید پرداخت کرد؛ چند سالی است با بالا رفتن تب کافی شاپ داری، عده ای با سوار شدن بر این موج، دوره های آموزشی متعددی را برای علاقه مندان به این حرفه برگزار می ‎کنند؛ دوره هایی کوتاه مدت، گران قیمت و اغلب بدون داشتن مجوز از نهادهای رسمی. چند سالی است تب کافی شاپ داری در شهرهای بزرگ ایران بالا گرفته و برخی فعالان صنف کافی شاپ و صنف های وابسته هم با دیدن این اشتیاق روزافزون، اقدام به برگزاری دوره های کوتاه مدت مهارت های این حرفه کرده اند. دوره هایی که بیشتر آنها بدون هماهنگی با مسئولان صنفی و دولتی در حال برگزاری است. با جست وجویی ساده در فضای مجازی متوجه می شوید این روزها چند موسسه در این زمینه فعال شده اند؛ البته اگر بتوان عنوان موسسه را برای این آموزشگاه های بدون مجوز به کار برد.