آرشیو یکشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۶، شماره ۵۰۴۸
جامعه
۱۴

«آب مجازی» یا گنج پنهان

نادیا زکالوند
منبع: www.kcantner.com

آبی که در فرآیند تولید محصولات کشاورزی یا صنعتی مصرف می شود، «آب مجازی» به کارگرفته در آن محصول نام دارد. به طور مثال برای تولید یک کیلوگرم غلات به هزار تا 2000 لیتر آب نیاز است. در این بخش به برخی از محصولات و مقدار آب مورد نیاز برای تولید آنها اشاره شده است. اعداد مطرح شده در خصوص مصرف آب محصولات در اینفوگرافی زیر تخمینی است و بر اساس مکان، زمان، و ابزارهای تولید فرق می کند.