آرشیو سه‌شنبه ۸ خرداد ۱۳۹۷، شماره ۴۳۴۰
فرهنگ و هنر
۳۲
رویداد

اهدای اسکار آشپزی به اثری از ایران

کتاب «شیرینی های خشک» تالیف سمیرا جنت دوست جایزه ویژه مسابقه «گورمند» معتبرترین مسابقه جهانی برای کتاب های آشپزی دنیا را از آن خود کرد.

گورمند، نام معتبرترین مسابقه جهانی کتاب های آشپزی است که از آن به عنوان اسکار آشپزی هم یاد می کنند و هر ساله صدها سرآشپز، نویسنده و ناشر کتاب های آشپزی از نقاط مختلف جهان در این مسابقه به رقابت می پردازند. کتاب «شیرینی های خشک» از ایران، سال گذشته برای شرکت در این مسابقه ارسال شد و پس از گذشت حدود 2 ماه هیات داوران «گورمند» صلاحیت حضور این کتاب در مسابقه را تایید کرد و پس از چند ماه کنترل تمامی دستورات غذایی توسط برترین سرآشپزان جهان، نام ایران هم با این کتاب در فهرست کوتاه و در کنار کشورهایی نظیر آمریکا، انگلیس، فرانسه، ایتالیا، اسپانیا و سوئد قرار گرفت و در نهایت روز یکشنبه کشورمان توانست با این کتاب، عنوان «کتاب اسپشیال 2018» مسابقات گورمند امسال را از آن خود کند.