ایسنا: بر اساس طرح کاربردی جدید ارائه شده، گردشگری غذا و نوشیدنی تا سال 2030 موجب درآمد بیش از یک میلیارد پوندی در اقتصاد اسکاتلند خواهد شد. طرح پیشنهادی صنعت گردشگری مجموعه ای از اقدامات کاربردی در تبدیل اسکاتلند به یک الگوی بین المللی گردشگری مواد غذایی با تمرکز بر بخش مواد غذایی، نوشیدنی و گردشگری است. اولین گام در برنامه ارائه شده، کارآموزی و تدریس خصوصی در زمینه غذاهای ملی است. سایر اقدامات نیز شامل حمایت از 100 جاذبه گردشگری اسکاتلند برای ارائه خدمات بهتر و افزایش بازاریابی برای گردشگری غذا است. این طرح همچنین اهداف دیگری از جمله گسترش گردشگری کشاورزی دارد. در حال حاضر اسکاتلند با نام سرزمین مواد غذایی و نوشیدنی مشهور و با تولیدات با کیفیت در سراسر جهان شناخته شده است. در این طرح، فروشندگان محلی نیز سود خواهند برد.