دنیای اقتصاد : نماینده ویژه سازمان ملل متحد در امور حقوق غذا، با ارائه گزارش سالانه خود به سومین کمیته مجمع عمومی این سازمان خبر داد که کارگران بخش کشاورزی از جمله زنان، کودکان، مهاجران و کارگران مزارع گرسنه ترین قشر جهان هستند. بنا به گزارشی که در پایگاه اطلاع رسانی سازمان ملل متحد منتشر شده است، هیلال الور با اشاره به این موضوع گفت: «کارگران بخش کشاورزی از جمله زنان، کودکان، مهاجران و کارگران مزارع به طور روزافزون با دستمزدهای کم، کار نیمه وقت، کار غیررسمی و فقدان حمایت های اجتماعی و اقتصادی مواجهند.»

کارگران بخش کشاورزی در حدود یک سوم نیروی کار جهان را تشکیل می دهند که جمعیتی بیش از یک میلیارد نفر را شامل می شود. این افراد اغلب در سیستم های تولید غذای صنعتی کار می کنند که بر افزایش تولید غذا و حداکثرسازی سوددهی، به قیمت ضایع شدن حقوق کارگران تمرکز دارند. براساس این گزارش، سالانه بیش از 170 هزار کارگر بخش کشاورزی حین کار جان خود را از دست می دهند و خطر حوادث جانی هنگام تولید مواد غذایی دو برابر بخش های دیگر است. این کارشناس حقوق بشر افزود: «کارفرمایان معمولا به کارگران مهاجر به عنوان نیروی کار قابل اخراج و با دستمزد پایین نگاه می کنند و آنها را خاموش نگه می دارند بدون آنکه حق چانه زنی برای بهبود دستمزدها و شرایط کار برایشان قائل باشند.»